鮭のムニエル 玉ねぎがありません ニラでも合いますか？基本、ニラって中華か韓国って感じでフレンチやイタリアン、日本料理には合いませんよね？

魚のムニエルに玉葱使いません。

ムニエルは魚に塩胡椒したものに小麦粉をまぶしバターで焼く物ですが、添え物ですか？ 匂いうつるかららニラだけニラ玉にするとか？ みじん切りにして冷奴にのせるとか？

悩んだらとりあえず挑戦してみましょう、それも料理の楽しいところです(^o^)

玉ねぎかあったら何を作りたかったですか？ ニラをペペロンチーノのような洋風にアレンジするのはアリだと思っていますが、ネギ類と鮭のムニエルとの組み合わせがあまり思いつかないです。レモンバター炒めとか味はおかしくないけど、付け合わせには炒めたニラはちょっと強過ぎるかなと思います。 和風ソテーならおひたしでよいかなと思います。 きのこを混ぜるとやわらぎそう。ボリュームや彩りも程よくできるかなと。

ニラも合いますよ★ 鮭、ニラ、キャベツのちゃんちゃんホイル焼き(味噌バター)もオススメです★