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ニセコ 高橋牧場レストラン PRATIVO プラティーヴォ 野菜ビュッフェランチ

(記2019年8月23日)

 倶知安町出張、ランチはちょっと足を延ばしてニセコ町の高橋牧場のレストランPRATIVO プラティーヴォへ。


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 野菜ビュッフェにメイン料理として肉料理か魚料理もしくはパスタから1品選ぶ。


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 この日のメインはローストポーク フルーツのソース、帆立貝のポッシェ、高橋牧場モッツァレラチーズのトマトソーススパゲティ、パンチェッタときのこのアーリオ・オーリオ。

 ローストポークを注文。さっそく野菜ビュッフェへ!彩りもきれいで、種類も豊富!


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 モリモリ盛っちゃいました。


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 メイン、ローストポーク フルーツのソース!


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 マンゴーとかパッションフルーツとか南国系のフルーツかな。


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 実は野菜ビュッフェといいつつ、ドリンクやデザートも含まれている。高橋牧場の飲むヨーグルトもあったけど牛乳はなかった。

 カステラにプリン!


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 ミルク餅!杏仁豆腐的なものかと思いきや、これがまた何とも不思議な食感というか餅だあ。


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 野菜たっぷり、ドリンクもデザートもあって、満足度高し!


 美味しかった、ごちそうさま。











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