遅くなりましたが
2025年も宜しくお願いいたします☆
二日酔いにも胃痛にもなることなく
新年を迎えることが出来ましたw
歳を取ったなぁと感じる今日この頃です(*≧m≦*)
新年初投稿は
大泉洋さんや戸次重幸さんが出演している
HTBのテレビ番組
「おにぎりあたためますか」
でも紹介された
中央バス札幌ターミナル地下1階にある
「らーめん紫雲亭」です☆
中央バス札幌ターミナルの地下へは
初めて足を踏み入れたのですが
そこは昭和の雰囲気が漂っていて
とてもノスタルジック♪
中央バス札幌ターミナルの地下へは
初めて足を踏み入れたのですが
そこは昭和の雰囲気が漂っていて
とてもノスタルジック♪
行ったのは昨年の年末
年末年始情報があるのだから
もっと早く記事にすればいいのにね^^;
スミマセン・・・
どれも美味しそうで迷いましたが
初来店なので友人と
店主様おススメの塩ラーメンと
一番人気の醤油ラーメンにしました☆
まず塩ラーメン。
豚骨と魚介を合わせた白湯スープ。
豚も魚介もしっかり感じるのだけど
うまくマリアージュしています♪
麺は西山製麺の特注低加水麺。
チャーシューは厚くて大きい☆
スープで煮込んだキクラゲが
超美味しいらしいのですが
全部友人にあげちゃった^^;
スープで煮込んだキクラゲが
超美味しいらしいのですが
全部友人にあげちゃった^^;
スープにとろみを感じるほどクリーミーですが
こってりではなく
コクと奥行きのある味わいなので
美味しくて満足感があります♪
そして醤油ラーメン
醤油ダレにコクがあって
スープを一口飲んだだけで
「美味しい♪」って感じます☆
この醤油ダレと魚介の相性がとても良く
お口の中でうま味が広がります^^
クセになる美味しさ♪
で、おにぎりあたためますかで
キーマカレーも美味しいと言っていたので
スパイスがしっかり効いていて
辛味もしっかりあるのですが軽いんです。
これはラーメンを殺さないよう
考えて作られています☆
ここのラーメンと相性バッチリ。
とっても美味しかったです♪
これはハヤシライスも気になるなぁ。
カレーラーメンも
味噌担々麺も食べてみたい♪
リピ確定ですね☆
ご馳走様でした♪
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ありがとうございます(o^―^o)
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らーめん紫雲亭
札幌市中央区大通東1-3
中央バス札幌ターミナル地下1階
011-271-4010
11:00-14:00
日曜・第一月曜定休
祝日もお休みの日があるようです。
駐車場なし☆
近くにコインパーキングあります☆
☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆