旅・食・酒・そして猫

北海道札幌市在住です。 旅と食と酒と猫を愛する自由人の日記です^^


遅くなりましたが
2025年も宜しくお願いいたします☆
二日酔いにも胃痛にもなることなく
新年を迎えることが出来ましたw
歳を取ったなぁと感じる今日この頃です(*≧m≦*)

新年初投稿は
大泉洋さんや戸次重幸さんが出演している
HTBのテレビ番組
「おにぎりあたためますか」
でも紹介された
中央バス札幌ターミナル地下1階にある
「らーめん紫雲亭」です☆

中央バス札幌ターミナルの地下へは
初めて足を踏み入れたのですが
そこは昭和の雰囲気が漂っていて
とてもノスタルジック♪

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行ったのは昨年の年末

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年末年始情報があるのだから
もっと早く記事にすればいいのにね^^;
スミマセン・・・

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どれも美味しそうで迷いましたが
初来店なので友人と
店主様おススメの塩ラーメンと
一番人気の醤油ラーメンにしました☆

まず塩ラーメン。

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豚骨と魚介を合わせた白湯スープ。
豚も魚介もしっかり感じるのだけど
うまくマリアージュしています♪

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麺は西山製麺の特注低加水麺。
チャーシューは厚くて大きい☆
スープで煮込んだキクラゲが
超美味しいらしいのですが
全部友人にあげちゃった^^;

スープにとろみを感じるほどクリーミーですが
こってりではなく
コクと奥行きのある味わいなので
美味しくて満足感があります♪

そして醤油ラーメン

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醤油ダレにコクがあって
スープを一口飲んだだけで
「美味しい♪」って感じます☆
この醤油ダレと魚介の相性がとても良く
お口の中でうま味が広がります^^
クセになる美味しさ♪

で、おにぎりあたためますかで
キーマカレーも美味しいと言っていたので

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スパイスがしっかり効いていて
辛味もしっかりあるのですが軽いんです。
これはラーメンを殺さないよう
考えて作られています☆
ここのラーメンと相性バッチリ。
とっても美味しかったです♪
これはハヤシライスも気になるなぁ。

カレーラーメンも
味噌担々麺も食べてみたい♪
リピ確定ですね☆

ご馳走様でした♪

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らーめん紫雲亭
札幌市中央区大通東1-3
中央バス札幌ターミナル地下1階
011-271-4010
11:00-14:00
日曜・第一月曜定休
祝日もお休みの日があるようです。
駐車場なし☆
近くにコインパーキングあります☆

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友人と少し早い年越しそばを食べに
お蕎麦の名店「たぐと」へ行ってきました☆

駐車場からお店までの道が
凍ってツルッツルで
かなりデンジャー^^;

10分前くらいに到着して受付完了
開店と同時に満席だったので
危ない危ない^^

この日は今年最後という事で
悩みに悩んで
どんじゃ海苔せいろにしました☆

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鶏ごぼう(ごぼうは別添え)のつけ汁に
ど~んとどんじゃ海苔が乗っています♪

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このどんじゃ海苔
凄く美味しいです♪
磯の風味豊かで厚みがあって
歯ごたえもあります☆ 

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お蕎麦は半分づつ二枚で提供。
一枚を田舎蕎麦に変更も可能☆
一枚食べ終えるタイミングで
もう一枚が出てきます♪

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どんじゃ海苔を食べ終えてから
ごぼうを投入♪
2度も3度も美味しい☆

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セットでついてくる野菜天
ここの天ぷらも絶品ですよ♪

この日はメニューにたち天
(真鱈の白子の天ぷら)があったので
そちらも♪

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食べやすいサイズで揚げてありました♪

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外はサクッ
中はトロリクリーミー(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪
美味しすぎた~♪

おかげで良い年を越せそうです^^

今年一年、
見ていただいてありがとうございました♪
また新年も宜しくお願いいたします☆


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たぐと
札幌市西区西野1条3丁目2-2
011-663-6733
駐車場有

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焼肉ランチのお誘いを受けて
白石区にある大人気焼肉店
さんか亭へ行ってきました☆

豊富なランチメニューの中から注文すると

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キムチ、サラダ、ソフトドリンク
ご飯、スープ付き。
写真の飲み物は
お水代わりに出てくるコーン茶。
これとは別にコーヒーなどのドリンクが選べます☆ 

ランチメニューの中から
私は赤身ロースのランチを選びました☆
1050円☆

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どこにピント合ってるのかわからないけどw
いつもご飯とスープの
写真を撮り忘れているので一応^^

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薄めにスライスされた赤身ロース。
お肉の量はしっかりあります♪

追加で塩タン☆

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友人はカルビランチ☆

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お肉だけ写真を撮らせてもらいました♪

平日でしたが開店から満席。
ほんと人気店ですね~☆

年末年始の営業は

12月30日(月)営業(LO 21:00 閉店22:00)
12月31日(火)-休業-
 1月 1日(水)-休業-
 1月 2日(木)-休業-
 1月 3日(金)-休業-
 1月 4日(土)営業(通常営業)

となっているそうです☆

来年もまたお邪魔しま~す♪
ご馳走様でした☆


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焼肉・盛岡冷麺 さんか亭
札幌市白石区中央1条4丁目3-35
011-817-1129
11:30-23:00
(LO22:00)
ランチタイム11:30-15:00
駐車場有

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