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常日頃から食事とおやつはちゃんと分けた方が良いと思っております。
食事とお菓子、とも云えるかと。
でもその境界線でたまに別の顔を見せるのがポテトチップスでありまして。
以前何かの料理番組で、某ミュージシャンが鍋物のトッピングに砕いたポテトチップスをかけていたことがあります。
面白いと思って何度か再現してみたのですが、やはりちょっと違和感があってやらなくなっちゃいました。
さあ今度はふりかけです。
どんなでしょうか。
カモンレッツゴーふりかけ。
ポテトチップスのり塩味ふりかけ!
湖池屋とニチフリ食品のコラボ商品。
湖池屋の『ポテトチップスのり塩』をイメージしたふりかけとのこと。
さっそくご飯にかけてみます。
ポテトチップスのり塩味ふりかけご飯!
ちゃんと乾燥マッシュポテトが入っています。
何だか美味しそうに見えます。
イタダキマス。
ウマウマウー!
思ったより塩っぱくありません。
のりの風味がしっかりしていてウマイ。
思ったよりもずっとフツーでした。
ウマウマウー!
何か足りないとしたら油脂の感じか。
それがあったらもっとポテトチップス感がクローズアップ現代かも知れません。
そうかそれなら今度は何かで油を足してみようかな。
あと時間が経ってちょっとしっとりしたらどうなるかも検証せねば。
やること色々です。
ポテトチップスのり塩味ふりかけご飯ブラボー。
美味しかったです! 御馳走様でした!
先日の夜はサイゼリヤにて。
現在のメニューは大体頭に入っています。
これとこれは食べたなと云うのも大体覚えています。
まあ自分のブログをチェックすれば書いてあるんですけどね。
別に全メニュー制覇と考えているわけではありませんが。
ルッキングフォーザライトワン。
カモンレッツゴーサイゼリヤ。
半熟卵のペペロンチーノ!
ペペロンチーノは食べたことありますが半熟卵載せは初めて。
紅白トッピングでちょっとおめでたい気分も致します。
そうでもないか。
イタダキマス。
ウマウマウー!
写真ではのっぺらぼうのスパゲに見えますが。
塩味、旨味、辛さなど全てのバランスがバツグン。
ヒジョーにウマイ。
心に沁み入るウマさ。
物凄くシアワセな気持ちになりました。
半熟卵のペペロンチーノブラボー。
ワタシは粉チーズをかけたくなったのですが。
今は有料です(グランモラビア・100円税込)。
それでも良いのでかけます。
ウマウマウー!
これは物凄くウマイと思うんだけどなー。
粉チーズの風味の向こうでペペロンチーノが何一つ欠けるところなく実力を発揮する。
とても豊かな気分になりました。
粉チーズブラボー。
ウマウマウー!
更に半熟卵もしっかり絡めてチョーウマイ。
こりゃたまらん。
気に入りました。
スキスキスー。
これリピートします。
半熟卵のペペロンチーノと粉チーズブラボー。
ほうれん草のソテー!
定番です。
ありがとうございます。
ウマウマウー!
ひたすらにウマイ。
これでいいのだ。
途中で粉チーズもかけてみたら格別。
ワイン飲みたくなっちゃうけどそれはまた今度。
ほうれん草のソテーブラボー。
今年もお世話になります。
美味しかったです! 御馳走様でした!
2024年にやり残したこと。
これを2025年に早速やってみるの巻。
昨年末にも伺いました『元祖ニュータンタンメン本舗 東神奈川店』に年始早々の再訪。
どうしてもこれだけは食べておかないと先に進めないような気がしておりました。
カモンレッツゴー東神奈川。
みそラーメン!
ニュータンタンでチャーハンだけ食べてことがあります。
焼きそばだけ食べたこともあります。
でもタンタンメン以外の汁麺を戴くのは初めてです。
一歩進むために。
遂にオーダーしてみました。
みそラーメン!
そして何と麺硬めもお願いしてみました。
勇気が要りましたが大丈夫でした。
野菜炒めがたっぷりと載っています。
さあイタダキマス。
ウマウマウー!
ウマウマウー!
ウマイ〜♪
ヒジョーにウマイ。
麺硬めと云ってもそんなにバキバキに硬いわけではなくチョウドイイ。
食べて良かったウマかった。
みそラーメンブラボー。
ウマウマウー!
スープベースはちゃんとニュータンタンだと判る味わい。
味噌味にもすんごく合う。
ニンニクパンチもなかなか。
身体にも心にも沁みる滋味。
響きました。
チョーウマイ。
スープブラボー。
ウマウマウー!
野菜もたっぷりで満足感大。
懐かしい味ではなく現役バリバリの味。
元気出たぜ。
スキスキスー。
ダイスキデス。
元祖ニュータンタンメン本舗のみそラーメンブラボー。
餃子!
マストイートであります。
ナイス焼き色。
ブラウンイズジャスティス。
イタダキマス。
ウマウマウー!
昨年末にも書きましたがギュウギュウに詰まっていなくて余裕があります。
ショウガの風味がポイント。
これまたチョーウマイ。
餃子ブラボー。
次はどうするか。
ああしてこうして。
またゆっくり伺います。
美味しかったです! 御馳走様でした!
元祖ニュータンタンメン本舗 東神奈川店
神奈川県横浜市神奈川区西神奈川1-1-7
11:00〜21:00(20:45L.O.)
水曜・第3火曜休
2025年1月5日、小野瀬雅生ショウ@横浜西口THUMBS UPの開演前に腹拵え。
毎回色々なメニューを美味しく戴いております。
今回はメンバーみんなで楽屋でつまめるようにこれを選択。
カモンレッツゴーサムズアップ。
マルゲリータ!
あともう一つ。
ペパロニピザ!
早速ですが。
イタダキマス。
ウマウマウー!
ウマウマウー!
ウマウマウー!
ウマウマウー!
マルゲリータはバジルの香りが天才的。
ペパロニピザはこれでもかとペパロニ攻撃。
どちらもヒジョーにウマイ。
スキスキスー。
ダイスキデス。
マルゲリータもペパロニピザもブラボー。
楽屋です。
3月18日はSKA9でTHUMBS UP。
美味しかったです! 御馳走様でした!
THUMBS UP(サムズアップ)
神奈川県横浜市西区南幸2-1-22 相鉄ムービル3F
18:00〜24:00(金曜日祝前日は翌2:00まで)
ライブなどによって開店閉店時間変更アリ
無休
2025年1月5日、小野瀬雅生ショウ@横浜西口THUMBS UP「新春早々小野瀬雅生ショウ」においでくださった皆様、ありがとうございました!
第1部
・Sidewinder(from “Sanctuary” )
・UFO Boogie(from “Flying Saucer”/Crazy Ken Band”)
・Rocket And Roll(from “Pavilion”)
・オコジョの歌(from “Press For Green Man” & “6116”)
・ヤキメシロック(from “6116”)
・Hungry Guitarist Blues(from “JAM KARET”)
・河童ちゃん(よ直しバージョン・from “6116”)
・ミートソース(from “Press For Green Man” & “6116”)
第2部
・Fraction(from “6116”)
・どの口が云う(from “6116”)
・滅亡(from “6116”)
・LOTOS(from “Little High Big Now”)
・世界(from “Monkey Man”)
・世界の半魚人Part2(from “小野瀬雅生ショウ”)
・要返信(from “Pavilion”)
・カモンレッツゴー(from “カモンレッツゴー”)
アンコール
・イカ釣り船(辛口・from “Punch! Punch! Punch!/Crazy Ken Band”)
・また逢いましょう(from “肉体関係/Crazy Ken Band”)
次回小野瀬雅生ショウは、1月21日(火)石垣島JAZZ BAR すけあくろ(沖縄県石垣市)です!
そして3月9日(日)は横浜元町Hey-JOEです!
ヨロシクお願い致します!
All Live Photo by Ikkoh Ohara
2025年1月5日、小野瀬雅生ショウ@横浜西口THUMBS UP「新春早々小野瀬雅生ショウ」においでくださった皆様、ありがとうございました!
新春早々!
ぶっ飛ばしました。
ちょっとこれでどうだと云うくらいにギターを弾きました。
歌もズドンと歌えて自分がようやく一つになれた感覚を得ました。
今年はこの調子で本当にグリグリバリバリやります。
バンドサウンドもゾーンに入った感アリ。
演奏していて本当にシアワセでした。
ご満足戴けたことと存じます。
今年はこのシアワセを日本のあちこちにお届けする予定です。
がんばります。
本年も小野瀬雅生ショウをどうぞよろしくお願い致します。
新春早々ありがとうございました!
新春早々ワタシを高揚させてくれたのがCOMBATのST WARM パンジー。
そしてこんなにそのポテンシャルを知ったのも初めて。
自分の出したい感じを縦横無尽に出せた感じが致します。
アームがあると自由だなぁ。
そしてRS Guitarworks OLD SOULは変則チューニングでしたがまた新たな世界を切り拓いてくれそうです。
まだまだやることがいっぱいあるのでいっぱいやります。
恒例のおみやげ、俺たちスナックです。
はるもとさんありがとう!
横浜でまた逢いましょう!
次回小野瀬雅生ショウは、1月21日(火)石垣島JAZZ BAR すけあくろ(沖縄県石垣市)です!
そして3月9日(日)は横浜元町Hey-JOEです!
ヨロシクお願い致します!
三島食品のしげきを戴きました。
以前ローソンストア100で売っていたのをゲット。
お正月に食べようと取っておいたのです。
カモンレッツゴーしげき。
しげき!
わさびふりかけであります。
辛味が強いとか小さなお子様ご注意とか書いてありますが字が小さいので読めなかったりも致します。
しげきご飯!
小学校の同級生にいたなぁしげき君。
あと中学から高校にかけてやっていたバンド、ムーミンズのキーボードと歌担当がしげき君でありました。
それではイタダキマス。
ウマウマウー!
来ます来ます。
刺激が来ます。
結構容赦なくビリビリとワサビが来ます。
ヒジョーにウマイ。
そして容赦ないのは塩っ気。
調子に乗ってたっぷりかけるとかなーり塩っぱいです。
ちょっとで大丈夫。
かけ過ぎチュウイです。
ウマウマウー!
これも少し時間をおいてから食べた方がご飯と塩とが馴染みます。
馴染んでもワサビの容赦なさは減らず。
これはきっとおにぎりにしておくと良いのではないか。
いつかやってみよう。
スキスキスー。
しげきブラボー。
鮭ひろしも買ってあるのでそれはまた後日。
御馳走様でした!
2025年1月4日、小野瀬雅生ショウのリハーサル後。
軽くみんなで乾杯です。
参りましたのはお馴染み『肉汁餃子のダンダダン 都立大学店』。
本日(1月5日)のライブに向けて気勢を上げました。
ウマイモノも色々と。
カモンレッツゴーダンダダン。
肉汁焼餃子!
看板にして筆頭メニュー。
これで2皿分合い盛りです。
アツアツのウチにイタダキマス。
ウマウマウー!
お酒を飲めと云うメッセージが込められた味わい。
しっかりした塩分濃度。
どんなお酒にも合いそうです。
何も付けなくてもウマイですが、お酢をちょっと付けると旨味が引き立つように思います。
ヒジョーにウマイ。
肉汁焼餃子ブラボー。
枝付き枝豆!
これは順当に定番。
ウマウマウー!
岩塩がかけられているのですが。
この岩塩で飲めちゃう。
ちょっとウレシイ。
枝付き枝豆ブラボー。
砂肝のニンニク漬け!
これがヤバイやっちゃ。
マストイートであります。
餃子とはまた違う方向からお酒を飲めと勧められる感じ。
オーダーするとすぐ出てくるのもイイトコロ。
ウマウマウー!
砂肝もやわらかくなって、ニンニクもマイルドだけれど、やはりパンチ力は絶大。
これまたヒジョーにウマイ。
ドンズバ。
砂肝のニンニク漬けブラボー。
塩辛ジャガバター!
ボリュームたっぷりです。
バターも塩辛もどどーんと載ってます。
ウマウマウー!
問答無用。
シアワセの波状攻撃。
チョーウマイ。
塩辛ジャガバターブラボー。
葱レバー!
これまたマストイート。
お酒が進むものばかり。
シアワセデス。
ウマウマウー!
ホロッとやわらかいレバー。
葱の風味がナイスサポート。
こりゃたまらん。
スキスキスー。
ダイスキデス。
葱レバーブラボー。
またみんなで伺います。
抜け駆けして独りで行くかも。
美味しかったです! 御馳走様でした!
肉汁餃子のダンダダン 都立大学店
東京都目黒区平町1-26-16 くりやまビル1F
平日
11:45〜15:00
16:00〜24:00
土日祝日
11:45〜24:00
無休
今年初めての独り外食。
ワタシの脳内コンピューターがはじき出した最適解がこちら。
古いコンピューターなのでちょっとくどい結果が出がちではありますが。
参りましたのは『天下一品』。
メニューはいつものこってりでもこっさりでもなく。
これにしました。
カモンレッツゴー天下一品。
味噌ラーメンと味付煮卵!
昨年からちょっとハマり込んでおります味噌ラーメンワールド。
今年ももう少しハマってみます。
スマホでQRコード読んでそこからオーダー。
何だかチェック項目一つチェックしそびれて随分とオーダー送信まで苦労しました。
これ、もうちょっと年齢行ったらちゃんと頼めなくなるかも。
もっと簡単にできないのかな。
何とかならんもんですかね。
でも麺硬めなんてのもオーダー出来るのね(しました)。
本当はここにニラ何とかが載るはずなのですが、お正月営業で品切れとのこと。
「それでも良いですか?」と訊かれて「良いです」と応えた次第。
細かいことは云いっこナシ。
ああ云っているのは自分か。
イタダキマス。
ウマウマウー!
ウマウマウー!
北海道の赤味噌と愛知県の豆味噌をブレンドして天下一品のスープと合わせたとのこと。
濃厚ですが甘くないので印象的にはスッキリとしています。
麺が天下一品のあの麺なのでそれも面白い。
麺硬めオーダー正解。
ヒジョーにウマイ。
味噌ラーメンブラボー。
ウマウマウー!
変な云い方ですがちゃんと天下一品です。
味噌に全く負けていない。
負けないどころか真価を発揮しているようにも思える。
サイコーでサイキョー。
スープブラボー。
ウマウマウー!
ウマウマウー!
味付煮卵もナイスマッチ。
ふと思い立ってコショウを振ってみたら自分的には大正解。
濃厚さとシャープさが両立するのです。
全体的にコンパクトでアッと云う間に食べちゃった。
天下一品の味噌ラーメンブラボー。
でも次は念願のあっさりを食べようと思う。
また伺います。
美味しかったです! 御馳走様でした!
本日のお昼は京樽でお弁当を買ってスタジオで戴きました。
何を食べようかすんごく考えた末の京樽。
期待から確信へ。
確信から満足へ。
カモンレッツゴー京樽。
「つる」!
上方鮨などの詰め合わせです。
茶きん鮨の入った「ゆり」もありましたが「つる」にしました。
こう云うのダイスキなんです。
子供の頃からこれは食べられたなー。
玉子嫌いのワタシでしたが海苔巻きの具の玉子とか伊達巻きとかは食べておりました。
ただワガママなだけだったのです。
伊達巻き、海苔巻き、鱒鮨、穴子鮨、干瓢巻き、いなり鮨のラインナップ。
甘酢ショウガもベンチ入り。
それではプレイボール、ではなくてイタダキマス。
ウマウマウー!
ああー。
何と落ち着く味わいなのでしょう。
ちょっと甘めの具と酢飯の按配がナイスマッチ。
海苔巻きブラボー。
ウマウマウー!
おいなりさんだってウマイ。
今度はおいなりさんだけもっとゲットしよう。
おいなりさんブラボー。
ウマウマウー!
伊達巻きもこれまたウマイ。
あっさりさっぱり。
伊達巻きブラボー。
ウマウマウー!
干瓢巻きなんてもう心の底からスキスキスー。
チョーウマイ。
干瓢巻きブラボー。
鱒鮨も穴子鮨もブラボー。
でもこれがかなり強力にお腹がいっぱいになります。
調子に乗って食べていると鮨飯が喉に詰まります。
ゆっくりゆっくり、よく噛んで食べませんとね。
「つる」ブラボー。
大満足です。
美味しかったです! 御馳走様でした!