スパイスミル
（記2020年4月26日）
昨夏、ムスメたちのタイ旅行土産でパウダーとホールが色々混ざったスパイスを貰った。
貰ったはいいけど、その後かなり長いこと放置されていた。パウダーなら使おうと思えばすぐ使えるのだが、ホールは難しい。ホールのまま使えるものもあるけど、やはり粉末にして使うべきものもの多数ある。
このホールスパイスをきちんと使うために、思い立ってスパイスミルを買ってみた。
構造は非常にシンプル、中々良さそうだ（^^）
カルダモンやクミンを挽いてみたけど、挽きたては香りが全然違う。
スパイスワールドは奥が深そうなんで、気張らず簡単に使えるものからどんどん使っていこうと思う（^^）
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昨夏、ムスメたちのタイ旅行土産でパウダーとホールが色々混ざったスパイスを貰った。
貰ったはいいけど、その後かなり長いこと放置されていた。パウダーなら使おうと思えばすぐ使えるのだが、ホールは難しい。ホールのまま使えるものもあるけど、やはり粉末にして使うべきものもの多数ある。
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