(記2023年3月27日)
留萌出張、お昼ごはんはやぶ金で。
前回は
親子天そば。
今回はカツ丼!蓋付きだ〜。正しいカツ丼!
カツ丼に正しいも正しくないもないのだが、蓋が付いてくると居住まいを正さねば、と感じるカツ丼ファンは全国にも多いと思う。
で、これが玉子でとじるタイプではなく、ふわふわの玉子乗せスタイル。
肉の厚みが素晴らしい。
カツカレーがウマい店はカツ丼もウマい説を立てたくなる。小樽の伊佐美屋も
カツカレーも
カツ丼もウマい店であった。
結構つゆだくの断面!
美味しかった、ごちそうさま!
次は蕎麦屋のラーメンいってみようかな。
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