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旭山コナール 冬の忽布古丹まつり特別企画 ブルワー直伝クラフトビール講座 忽布にまつわるエトセトラ

(記2023年1月28日)

 HUG0次会のあとは、メインイベント会場旭山コナールへ!

 本日のメインイベントは「冬の忽布古丹まつり特別企画 ブルワー直伝クラフトビール講座 忽布にまつわるエトセトラ」

 講師は忽布古丹醸造のヘッドブルワー鈴木さん。


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 この講座、とっても楽しかった!


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 知識でビール飲むわけじゃないけど、知っていたらもっと楽しい、ってこともある。


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 おつまみBOXも飲まさる構成だ。


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 鈴木さん、お話し上手だなあ。素人の質問にも丁寧に答えてくださって、時間があっという間に過ぎてしまった。


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 さて、イベントの打ち上げはいつものフリーハウス ザ・イースト。


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 ここで講師と参加者でちょっと飲んで、さて、最後にもうちょっとだけ行きましょか!


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 ってことで、はま長本店へ。前にも似たようなことしてますなあ。


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 また色々つまんじゃった。板わさ盛り合わせに


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 こんな夜更けにカツとじかよ!


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 だし巻き玉子。


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 しかし、はま長すごいね。0時を回っているのに、次から次へとお客さんが入ってくる。


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 今回の〆はカレー南!やっちまいましたなあ。


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 カレー南研究のためだ、やむを得ん。はま長は鶏肉に玉ねぎ&長ねぎだ。


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 美味しかった、ごちそうさま!


 あ〜明日起きれるかなあ。




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