寒い季節は温かいお料理が恋しくなるもの。中でもたっぷりのおだしで練り物や野菜を煮たおでんは日本ならではの冬のお楽しみですよね。
さまざまな飲食店がひしめき合う柏駅周辺で、おでんがおいしいお店を集めました。
公開 2023/11/24（最終更新 2023/11/29）
編集部 LEE
ライター＆編集者。住民になって3年目、千葉や松戸について勉強中。過去に中華圏に住んでいたことがあり、アジア料理をはじめ食に関することが大好きです。趣味は写真、料理、手作り、旅行。X（旧Twiiter）：@matudozumi
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1.【泉町】店主自ら畑で育てた野菜の料理やアゴだしのおでんが絶品！「ヨルガオ。」
柏駅から歩いて約8分。安全、安心な食材にこだわったおでん屋です。鰹節と昆布に加えて、おでんのだしには珍しいアゴ（トビウオ）を使用しています。
一品料理は「おでん出汁で炊いた茶飯TKG（卵かけごはん）」や「ゆず胡椒ポテトサラダ」など思わず食べてみたくなるメニューばかりです。
また、新鮮な素材を求めて始めた自家菜園で採れるじゃがいも、だいこん、人参、たまねぎ、枝豆などを使った週替わりのメニューも人気。
採れ過ぎた新鮮野菜は、店内で販売することもあるそうですよ。
店内にはカウンター席が6席と、テーブル席が3つ。レコード＆CDコレクターの店主が選んだ音楽が流れる中で、おでんや豊富にそろったお酒を楽しめます。
店主が厳選した焼酎や日本酒、サワーやホッピー、生ビールなどの中から、お好みに合わせて選んでくださいね。
「ヨルガオ。」の詳細
住所／千葉県柏市泉町6-53-6
アクセス／JR「柏駅」徒歩8分
営業時間／18：00～25：00
定休日／火曜日
ホームページ／https://yorugaooden.wixsite.com/yorugao
Instagram／@yorugao.oden
X(Twitter)／@yoru_gao
2.【末広町】カウンター席や個室もあり！使い勝手がいいネオ酒場「大衆酒場 あさひ通りのさかなのとも」
「誰もが楽しめるネオ大衆酒場」というコンセプトの店内にはレトロなポスターが貼られ、雰囲気たっぷり。
カウンター席、テーブル席、個室も完備していて、女性同士でも、カップルでも、ファミリーでも、仕事仲間同士でも楽しめるお店です。
料理は鯛だしのおでん、海鮮料理、炉端焼きの3本柱。
「ずわい蟹のクリームコロッケ」「マスカルポーネ黒豆」「てんこ盛り寿司」などひとひねりあるメニューが並び、おでん以外にもいろいろ食べたい！という方も満足できます。
炭酸水、緑茶、ウーロン茶など好きな割り材でキンミヤ焼酎を割り、自分好みのお酒を作るのも楽しい！ ほかにも各種日本酒や焼酎、サワーなど、豊富なドリンクメニューが自慢です。
「大衆酒場 あさひ通りのさかなのとも」の詳細
住所／千葉県柏市旭町1-4-16 前澤ビル２ 1F
アクセス／JR「柏駅」徒歩3分
営業時間／月～金、祝前日 17：00～翌0：00 （料理L.O. 23：00 ドリンクL.O. 23：30） 土 16：00～翌0：00 （料理L.O. 23：00 ドリンクL.O. 23：30） 祝日 17:00～翌0:00 （料理・ドリンクL.O. 23：00）
定休日／日曜
ホームページ／https://sakananotomo2.owst.jp/
3.【旭町】平日も予約殺到！リーズナブルなメニューが好評「おでんと美味い魚と旨いお酒が楽しめるお店 『おさけ』」
2023年夏にオープンしたばかりの、おでんが名物の和風居酒屋です。
自慢のおでんは関西風。土鍋で提供され、ゆずと三つ葉が入っていて、しみじみと「日本人でよかった～」と思う味です。
おでんの他にも新鮮な魚介類を使ったメニューが豊富です。「究極アジフライ」は外はさくさくの食感ながら、中はレアという極上のコンビネーション。
また、豊富な日本酒にも注目！ 珍しい銘柄もあるので日本酒好きにはたまらないですね。季節の日本酒メニューは店内に貼り出してあり、こちらも含めて一期一会の出合いを楽しめます。
おでんだし割りの日本酒や、だし割り焼酎も人気です。おでんだしの雑炊やお茶漬けなど、シメのご飯類もおいしそう……。
何を食べてもおいしいという安心感に加え、リーズナブルさが好評で、平日でも予約でいっぱいという日もあるそう。予約してからの入店がおすすめです！
「おでんと美味い魚と旨いお酒が楽しめるお店 『おさけ』」の詳細
住所／千葉県柏市旭町1-2-13 深野マンション103
アクセス／JR「柏駅」徒歩4分
営業時間／平日・祝前日 17：00～翌0：00 （フードラスト23：00・ドリンクラスト23：30）土曜 15：00～翌0：00（フードラスト23：00・ドリンクラスト23：30）日曜・祝日 15：00～23：00（フードラスト22：00・ドリンクラスト22：30）
定休日／なし
ホームページ／https://www.hotpepper.jp/strJ003572000/
