米菓「ラッキーマヨネーズ」などで有名なあられの老舗、株式会社三真が新たに始めたのは何と…チョコレート工場？！

2021年10月、千葉県東金市にオープンした、その名も「たぶん…世界一小さいチョコレート工場」をレポートしてきました！

バレンタインデーのお買い物にもおすすめです。

公開 2022/02/04（最終更新 2024/04/02）

花

48歳で普通自動二輪免許を取得したへっぽこアラフィフ主婦ライダー。千葉は魅力的なライディングスポットがたくさん！取材と称してソロツーを楽しんでいます。【ブログ】https://ameblo.jp/ohana-hann/

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「とりあえずやってみよう」精神を生かした柔軟なアイデアと行動力

1972年に創業して以来、柿の種やピーナツ揚げといった定番のものからオリジナルまで、バラエティに富んだあられ商品を生み出してきた株式会社三真。

千葉県茂原市、埼玉県加須市、東京都浅草店にある姉妹店「あられちゃん家」も、お手頃価格でお菓子が購入できる人気のスポットになっています。

そんな三真が新しくオープンさせたのは意外にもチョコレートの直売工場。

なぜ全く違うジャンルのお菓子にチャレンジしたのでしょうか？

「チョコレート工場は、コロナ禍を払しょくするため『何か新しい事を始めてみよう』と加藤久幸社長がスタートさせました。その『新しい事』がなぜチョコレートかと言うと…加藤社長が甘いもの好きだったから、です（笑）」

そう話してくれたのは。担当の加藤さん。

チャレンジ精神の根底には、加藤社長の座右の銘「とりあえずやってみよう」という精神が生かされているようです。

「うちに関しては、知らない事が強みだったのかも知れません。大手メーカーにはできないチャレンジも、工場直売ならではのフットワークでできたのですから。しかし分からない事だらけからのスタートだったので、無事にオープンできるまで大変でした。今も勉強の毎日です」（以下加藤さん）

チョコレート工場がオープンしたのは2021年10月、計画を立ち上げたのは同年の1月というスピード展開でした。
初めて尽くしでどの程度お客さんが訪れるか予想できず「開店初日には50人くらい来てくれたらいいね」などと話していたのだそう。

しかし、いざ蓋を開けてみると開店当日から大盛況！ 1週間分を見込んで確保していた在庫が、初日に全て売り切れとなるほどでした。

「開店から一週間は特に大盛況で、在庫が足りずにお客様にご迷惑をおかけしました。携わってみてチョコレートは老若男女に愛され、求められる菓子だと実感しています」

気になる「たぶん…世界一小さいチョコレート工場」というユニークな店名の由来を尋ねると

「社長が『うちは世界一小さいチョコレート工場だね』と話していたので、そのまま店名にしたのですが、後から『そうだよね…たぶん』となり、『たぶん…』と付け足しました（笑）」

これらのエピソードから分かるように、三真の個性的な店名や商品名には、加藤社長のアイデアが数多く使われています。

会社のジャケットにデザインされているのも、社長が愛犬を描いたイラストなのだとか。

ゆるかわいくて、ほのぼのしているこのタッチ…どこかで見た事がある…これは…

「はい。ラッキーマヨネーズとそのシリーズのイラストも社長です。見ていただくとお分かりいただけるかと思うんですが、キャラクターの足の感じが似てるんですよ（笑）」

ここでしか買えないものを。商品開発のこだわり

「他にないものを作りたいと」いう思いから「たぶん…世界一小さいチョコレート工場」で販売している商品は全てオリジナル。原材料にはカカオ成分の低い「準チョコレート」は極力使わずに、香りや舌触りの良い「チョコレート」を使っています。

また商品に合わせ、チョコレートの配合や材料を選んでいるのだとか。

お店の一番人気商品は、ミルクチョコレートをたっぷり染み込ませたあられをホワイトチョコレートでコーティングした「チョコ焼きもち」。今まで培ったあられ製造のノウハウを生かしたあられの老舗、三真ならではの商品です。

店長の完倉（ししくら）さんのおすすめは、チョコ焼きもちにも使用されているホワイトチョコレートを使った商品。「ホワイトチョコレートの滑らかな口当たりと甘さは、スタッフ人気も高いです」とのこと。

「工場直売の強みは作りたてのものを提供できることと、高品質な商品をお手頃価格で販売できることですね」
と話す加藤さんのお気に入りは、たっぷりのバタピーが入った「めっちゃナッツチョコ」。

お土産として人気が高いのは、人気商品5点が詰め合わせになったギフトセット（1,980円）。

可愛いオリジナルボックス入りなので、バレンタインデーのプレゼントにも良さそう！迷ったらこれ！の鉄板セットですね。

「バレンタインのおすすめチョコは、厚くて重いこの大きなハート形のチョコレートです」

ちなみに商品名は、厚くて重いチョコレートなので、その名もずばり「熱い想い（厚い重い）（2,000円）」。加藤さん、ちなみにネーミングのアイデアはどなたが？

「もちろん…社長です（笑）」

熱い想い（厚い重い）は、2022年２月1日から数量・期間限定で販売します。なくなり次第終了なので、熱い想いを届けたい方はお気を付けください！

また店内ではテイクアウトのドリンクも販売しています。

ホットミルクチョコレートを注文してみました。

チョコレートをホットミルクに溶かした濃厚な味です！寒い季節にうれしいホットドリンクでした。

人気商品を実食。衝撃の「チョコレートカレー」とは？

実際に人気商品をいくつか食べてみました！ご紹介しましょう。

まずは、加藤さんが「自社のものを食べたら他のピーナツチョコが物足りなくなってしまった」と話す

「かちわりめちゃナッツ（280円）」から。

ピーナッツの量もさることながら、1粒が大きい！これ、おつまみで食べられているレベルのやつ！

このバタピーの塩気とチョコレートの甘さがベストマッチ。これはクセになります。

お次は完倉さん推しのホワイトチョコレートが主役の「かちわりフルーツレーズン（280円）」

こちらもたっぷり入ったレーズンで、ひとかけらがずっしりと重い！ホワイトチョコレートの甘さとノンオイルタイプレーズンの酸味が相性バッチリです。

めっちゃナッツよりスイーツ寄りのチョコレートで、レーズン好き、チョコスイーツ好きにはたまらないのでは。

次にいただいたのはお店の一番人気「チョコ焼きもち（280円）」

焼き餅にブラックチョコレートを染み込ませ、ホワイトチョコレートでコーティングしたお菓子です。

ブラックチョコレートは中まで染み込んでいるのに、パリッと残る食感が不思議。

塩気はありませんがあられ感があるので、コーヒーはもちろん、緑茶にも合いそうですね。

「チョコザック（280円）」もあられ店らしいチョコレートです。名前の通りザクザクとした食感のチョコクランチは、噛みごたえがあって満足感がありました。

「ピーカンナッツチョコレート抹茶・キャラメル味（200ｇ／各450円）」は、高価なピーカンナッツがお手頃価格で食べられます。

そしてこれまたピーカンナッツの一粒が大きい！生ピーカンナッツに何層ものチョコレートを重ねがけ。仕上げにオリジナルのキャラメルパウダーと抹茶パウダーでお化粧している贅沢なチョコレートです。

「たぶん…世界一小さいチョコレート工場」のチョコレートを食べて思ったのは「どのお菓子も食べ応えがあって満足度が高い」でした。このクオリティのチョコレート菓子がこのお値段で買えるのが、工場直売ならではの良さですね。

そして最後に挑戦したのはこちら

店頭で個人的に衝撃を受けた「牛すじ入りチョコレートカレー」！（600円）

「カレーチョコレート」じゃなくて「チョコレートカレー」ですよ！「チョコレートが主役です」っていう本気度を感じさせます。

チョコレートとカレーの禁断のマリアージュに胸をときめかせながら、パッケージの指示通り、レトルトパウチを熱湯で5～7分温めました。

一見おいしそうな普通のカレー。香りもスパイシーで、チョコレートの気配は感じません。

が、口に運ぶとチョコレートの風味が、カレースパイスと共にやって来ました！三真で販売している人気のカレーをベースに、ガーナ産のカカオ原料とフランス産ミルク成分の国産チョコレートで仕上げたのだそう。ルウの口当たりはチョコレートのように滑らか。甘さはありますがスパイシーで、甘口カレーとは違って不思議な感覚。これを表現するとしたらやっぱり「チョコレートカレー」ですね。

「たぶん…世界一小さいチョコレート工場」でしか購入できないオリジナルカレー。チョコとカレーのコラボレーションを体験したい方はお試しあれ！

新商品に期待！これからの「たぶん…世界一小さいチョコレート工場」

最後に「たぶん…世界一小さいチョコレート工場」の今後の展開や、やってみたい事などを尋ねました。

完倉さんは「個人的にはチョコレート菓子だけではなく、スイーツ系も手掛けてみたいですね」。
加藤さんは「できれば毎月新商品を発表していきたいと思っています。実は春に発売予定の新商品を現在開発中です。詳しくはまだお伝えできませんが、インパクトのある商品ができたかな、と思っています。インスタグラムも開設したので、今後はそちらからもどんどん情報発信していきたいですね」

と、お二人とも今後について意欲的に語ってくれました。発売予定の新商品にも期待が高まりますね。
1度だけでは味わい尽くせそうにない「たぶん…世界一小さいチョコレート工場」の魅力に、あなたも触れてみませんか？

店内の様子や商品の感想などはYouTubeチャンネル「ちいき新聞ＴＶ」でも見ることができます！

詳しくご覧になりたい方はどうぞ！

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