あのシェイクを飲みたい！そんなあなたに驚きの本物レシピ。これでシェイクも自作できる！このレシピは５０〜７０年代のマクドナルドのレシピを翻訳しました。友達や家族と一緒に作ってシェイクパーティーでもどうぞ。 バニラシェイクの作り方 【材料】 バニラ アイスクリーム　2カップ 牛乳　1カップ ハーフ アンド ハーフ1/4カップ（牛乳と生クリームの半分半分で混ぜたもの） ＊牛乳と生クリームを半分ずつ混ちゃえばおk 砂糖 テーブルスプーン3杯（75g） バニラエッセンス テーブルスプーン 1/8杯（2g） 【作り方】 ハミルトン ビーチ ドリンクマスター（Hamilton Beach DRINK-MASTER）または普通のミキサーに入れてミックスするだけ。 どう？簡単でしょ？ バニラ味のシェイク 【材料】 バニラ アイスクリーム　2カップ 牛乳　1カップ ハーフ アンド ハーフ 1/4カップ（牛乳と

フライドチキンなどでも2本の骨が入っているウイング部分は微妙に食べづらく、骨の間にある肉に苦戦する人もいると思いますが、それを解決する食べ方がシェフのJohnさんによって紹介されています。目の前にチキンがあったらとにかくすぐにかぶりつきたいという人には向いていませんが、チキンの骨がわずらわしくて仕方ない人には、便利な方法かもしれません。 詳細は以下から。 Food Wishes Video Recipes - Free Video Recipe Blog 用意されたチキンたち。 YouTube - How to Eat a Chicken Wing 普通にかぶりつくとこんな感じに肉が残ってスマートではありません。 そこでまずは2本の骨のうち小さい方をちょっとひねって力を加え、端から取り出します。 次に大きい方の骨をスルスルっと取り出す。骨には肉も付いておらず簡単に取り出せるようです。 これ

ハウツー情報ブログメディア「WikiHow」では、独り暮らしにおける自炊を効率化するコツを紹介しています。ポイントとなるのは以下の10点です。 1: 自炊へのモチベーションを持つ お金の節約や健康管理のためなど、自炊に対する自分なりのモチベーションをきちんと持つことが、自炊を長続きさせるコツ。 2: 事前に計画立てする 食材の買い物はまとめ買いが効率的。必要なものは買い物リストに書き出して持参しよう。作りたい料理を先に考えておくのもテ。 3: メインディッシュの料理は1日1品にし、他の食事はシンプルに じっくり調理に取り組むメインディッシュは1日1品にしよう。朝食にはオートミールやトースト・ヨーグルト、昼食にはサンドウィッチやスープなど、他の食事はシンプル化するほうがよい。 4: 生鮮食品以外は買い置きしておく 生鮮食品以外のものは買い置きしておくのがベター。ストックがなくなったら補充する

この、猫の肉球にも似た、ふっくらもちもち感...。 とうとう折り返し地点を過ぎてしまった、シルバーウィーク3日目の昼下がり。そろそろ小腹が空いてきた、もしくは、目が覚めたらもう正午過ぎだった、という方へ、またまた炊飯器レシピ。どうみてもおいしそうな、ふっくらすぎるホットケーキの作り方をご紹介。 材料は2人前で以下の分量。ホットケーキミックス1袋（1箱）は150g～200gくらいです。 市販のホットケーキミックス：1袋 卵：1つ 牛乳：150cc ※卵・牛乳の量は、ホットケーキミックスの作り方にある標準量でOK ［via COOKPAD］ 作り方と解説動画、アレンジ方法の例は以下にて。 基本的な作り方は、 ホットケーキミックス・卵・牛乳を全量ボールに入れて、ダマにならないよう混ぜ合わせる 炊飯釜に混ぜた生地を流し込み、炊飯器にセット 炊飯スタートボタンを押して、保温に切り替わるまで待つ。もし

そこで、時間がいっぱいの連休始めにお送りするまとめ記事のテーマは『自炊デビュー』です。いつか「特技は料理です」と言えるようになるための、初めの一歩に役立つハックを集めてみました。 とりあえず先輩たちの知恵を聞いてみよう ・自炊派のための、基本クックハック30選 ・料理でよくある失敗を防ぐ７つのコツ ・リーズナブルで健康な食生活のための7つのコツ（ひとり暮らし向け） たくさんあって覚えきれないですが、ひとまず実践だ！ ということで、続きは以下から。 調理器具も大事なようです ・野菜を切るときの、包丁の使い方と選び方のポイント ・コンロよりも上手に作れる！　電子レンジ超活用法 保存の仕方にもいろいろあるみたいですね ・いまさら聞けない野菜＆果物の正しい保存方法 ・冷凍の達人に聞く、食材・メニュー別の作り置き冷凍テク ・いろいろ役立つ「キッチンハック」をいくつかまとめて これなら私にも作れるかも

料理はやれば誰でもできるもの...のはずですが、作る人によって微妙にセンスが出るものでもありますね。健康情報ブログメディア「Men's Health」では、ちょっとしたことでグっと料理が美味しくなるとっておきのコツを紹介しています。 この記事で紹介されているのは、以下の30のコツ。自炊派の方はぜひ参考にしてみてください。 調味料はきちんと計るのが基本。 塩を入れすぎたと思ったら、少し酢を振りかけよう。酸味・甘味のバランスがとれる。 味が濃い料理は、鍋に材料を入れすぎない。 鶏肉は前日に塩コショウしてラップせずに冷凍庫に入れる。冷気と塩気で余分な水分が抜ける。詳しくはライフハッカー過去記事「肉の種類別、塩コショウを振る最適なタイミング」もご参照あれ。 肉は焼いてからしばらく蒸す。グリルチキンは5分、ステーキは7分、ターキーは最低15分蒸らすべし。 ドレッシングは自分で作ろう。油（オリーブオイ