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かまぼこに注意書き「原材料がカニやエビを捕食しています」…混乱する人が続出 1 名前：(神奈川県)＠＼(^o^)／ ：2016/05/08(日) 06:31:49.00 ● 鳥取県の食品会社が発売している「かまぼこ」のパッケージの裏に書かれた「原材料がかにやえびを捕食しています」という注意書きに混乱する人が続出しています。 今回話題となったのは、米子中浦株式会社が販売している「丸ちぎりかまぼこ」シリーズ。裏面に貼られたパッケージの最下段に「原材料がかにやえびを捕食しています」と書かれており、Twitterにみやさと（@satoshi_miya）さんが「初めて見るアレルギー表示」とツイートしたところ「一瞬考えてしまった」「初めてみた」などさまざまな反応がみられました。 販売者の米子中浦株式会社に取材したところ、「そういった形でアレルギー表示がされていたことは、ご指摘いただくまで知りませんでし

街角の飲食店のショーケースに並ぶ食品サンプル。あまりの再現度に、日本のみならず海外の観光客に大人気。そんな食品サンプルのリーディングカンパニー「イワサキ・ビーアイ」の社内コンクール作品がユニークだと大きな注目を集めています。2015年のコンクール作品の一部をご紹介します。 たこ焼きを作るタコ イワサキ・ビーアイ パイの鳥 イワサキ・ビーアイ 握り寿司サイズのマグロ イワサキ・ビーアイ タライの中に金魚 イワサキ・ビーアイ ビールやジュースの出る蛇口 イワサキ・ビーアイ パスタのラケット イワサキ・ビーアイ 筆で書くみかん イワサキ・ビーアイ タコワサの中にタコ イワサキ・ビーアイ カブトムシまで真っ二つ イワサキ・ビーアイ 100％フレッシュジュース イワサキ・ビーアイ ビーフシチューの中に人参の親子 イワサキ・ビーアイ トマトが爆発 イワサキ・ビーアイ キュウリがキウイに、キウイがキュウ

2016 - 01 - 05 おでんに虫！元バイトが語る不衛生すぎるコンビニのおでんの実態 スポンサーリンク シェアする Twitter Google+ Pocket 冬と言ったらやっぱりおでん！ おでんと言ったらコンビニのおでんが安くて美味しい！ わかりますよ。その気持。 しかし最近、コンビニのおでんがヤバ過ぎるっていう話題が取り上げられています。 biz-journal.jp 私は添加物とかそういう話はわかりません。 しかしコンビニで１年以上バイトをしていたのでわかるのですが… コンビニのおでんは汚いです。 一般人には信じられないことがコンビニでは当たり前の様に行われています。 今日はそんな元バイトの暴露話です。 おでんの汁には虫がうようよ 引用： コンビニおでん最新事情！ 「うま味のつゆ」と「ご当地味」がキモ  写真のようなおでんの光景をコンビニではよく見かけると思います。 このお

毎日の食卓に欠かせない卵。最近では卵かけご飯がわざわざ「TKG」などと呼ばれることがあるほか、こだわり卵や専用しょうゆが飛ぶように売れるなど、何かと注目されている。「卵は健康にいい」という特集を組む週刊誌もある。 そんな卵を買いにスーパーの売り場に行けば、サイズの異なる卵や色の違う卵、値段が安い卵に高い卵、などさまざまな種類がある。中でも、ふと気がつくのがS、M、L、LLなどの多様なサイズ。同じ生産者がつくっている同じ色の卵でも、小さいほど価格は安く、大きくなるほど高い。 TBSテレビ『この差って何ですか？』（6月21日＜日＞放送）取材班は「この差」がどこにあるのかを徹底調査した。 サイズの違いは「ニワトリの年齢の差」 たまご博物館館長の高木伸一さんに話を聞くと、卵のサイズの違いは「卵を産むニワトリの年齢の差にある」という。

政府・与党が、生活必需品の消費税率を低くする軽減税率を適用する対象品目について、「酒類を除く飲食料品」「生鮮食品」「精米」の３案を軸に検討することになった。 与党税制協議会は８案を提示していたが、事業者の準備に配慮して、比較的、線引きが容易な３案を中心に調整する。 自民党税制調査会が２３日の非公式幹部会議で、こうした方針を確認した。ただ、３案に絞り込んだわけではなく、３案から派生した案も含めて検討するという。 自民、公明両党は、消費税率１０％時に軽減税率を導入することで合意している。今秋に具体的な制度の最終案を取りまとめることを目指して、大型連休明けから本格的な検討を始める。 これまでは、「すべての飲食料品」に軽減税率を適用する案や「生鮮食品」に適用する案など８案を検討してきた。しかし、制度設計を効率的に進めるため、当初から有力とされてきた３案を軸に検討を進める。

名古屋市中区の名古屋三越栄店で節分の３日に販売した「恵方巻き」の一部に、生のままの豚肉が具として使われていたことがわかった。名古屋三越によると、具に使ったみそトンカツを製造元が揚げ忘れたという。 【伊勢えび入り】イオンが９８００円の恵方巻を限定販売 　製造したのは愛知県春日井市の食品加工販売会社「いとう食品」。同社が名古屋三越栄店の地下食品売り場に出店する「浜なみ」で売られた恵方巻き３４本のカツが、生の豚肉だった。 いとう食品は毎年、恵方巻きの具材用に、揚げた後に冷凍したトンカツを業者から仕入れていたが、今年は揚げていない状態で衣をつけた冷凍肉を入荷した。しかし、昨年までと同じ調理方法で、解凍後にみそを塗っただけで販売してしまったという。 いとう食品の関係者が３日夕、同社工場に残っていた恵方巻きを食べ、豚肉が生だったことに気付いた。名古屋三越によると、いとう食品は「昨年までと同じ業者か

カップ焼きそばと言えば「ペヤング」 そう思っているのは関東だけ、関西では... J-CASTニュース 12月20日(土)11時30分配信 カップ焼きそば「ペヤング ソースやきそば」の虫混入問題をきっかけに、「カップ焼きそば」が、いま「熱く」なっている。 製造元のまるか食品が商品の自主回収と生産・販売を休止したことで、「ペヤング ソースやきそば」がインターネットのオークションサイトで高値を付けているほか、「U.F.O.」（日清食品）や「一平ちゃん 夜店の焼きそば」（明星食品）など、人気のカップ焼きそばの動向も注目されている。 ■「ペヤング」ヤフオクに出品、小売価格の3〜7倍に高騰 まるか食品による商品の自主回収などの発表があった2014年12月11日。その日の午後にはさっそくインターネットオークション大手の「ヤフオク！」に、「ペヤング　ソースやきそば」シリーズが並びはじめ、こぞって高値

大前提として日本の食品メーカーの品質管理はおそらく世界トップレベルだよ それでも真っ白で清潔な無菌室をイメージしてるかもしれないけど、実際はめっちゃ汚いよ（もちろん品質的には問題ないレベル。） 2chでまるか食品工場を見て汚いだの食品を作る会社とは思えないって言ってる人いるけど、多分君たちが普段口にしてるものの工場行ったら卒倒するんだろうなぁ。工場は工場なのであって、おしゃれなインテリアや壁紙って実は衛生には全く関係ないんですよね。そもそも衛生面で見れば君たちの台所の１００倍は綺麗なんだよ 全身エプロン・マスクで台所に入るたびにエアシャワーでホコリ取って、それでも虫が入ってきそうな箇所には全部トラップしかけて毎日掃除・殺菌消毒とかしてる人いたらごめんなさい。あなたの台所は結構綺麗です。 そんなトップレベルの日本メーカーでも月間で異物混入が0件だったら野球でノーヒットノーランやるくらいすごい

by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 日清が、ゴキブリと見られる虫が混入したとして商品の回収を発表した 対象は一部「日清スパ王プレミアム」など、冷凍食品3商品 計74万6620食で、いずれも賞味期限が2015年10月中のもの 提供社の都合により、削除されました。 概要のみ掲載しております。 関連ニュース ランキング 総合 国内 政治 海外 経済 IT スポーツ 芸能 女子

子供の味覚に異変が起きている、ということが一部で話題になっていますが、実はこれは子供だけの問題ではありません。子供は親や大人が与えたものを食べることが大半なので、その大人の味覚が狂っているので、子供の味覚も狂ってしまったわけです。 では、なぜ人々の味覚は狂ってしまったのでしょうか。それは、亜鉛という体に絶対的に必要なミネラルが不足しているからです。亜鉛は必須ミネラルの一つで、体からまったくなくなってしまうと人間は生命を維持することができません。人間には完全に欠落すると生命を維持することができなくなる、つまり生きていく上で必須の栄養素が約50種類あり、亜鉛はそのうちの一つなのです。必須栄養素はどれも、体に必要な量を補えないと、それに応じて健康のレベルは下がっていきます。必要な量はそれぞれの栄養素によって違いがありますが、亜鉛のように必要量が微量であっても、それは優先順位が低いということを意味

ペヤングゴキブリ混入騒動　メーカーが「お互いのため」とツイートを削除させる 1 名前： 毒霧(庭)＠＼(^o^)／：2014/12/03(水) 14:22:49.18 ID:uQC8pQe10●.net 人気カップ焼きそば「ペヤング」の中にゴキブリのような物が混入していたとして話題になっている。 その混入していたペヤングの画像はツイッター上に掲載され、揚げ麺の中に見事に埋まっている。通常であればリツイート数稼ぎの捏造を疑うところだが、麺の中に埋まっているところから捏造の可能性は少ないと判断されている。 しかし投稿者は画像のあるツイートのみを削除。ほかの「お湯入れる前に気付いてよかった…二度とペヤングは食わない」「明日電話して返品しよ。。。」というツイートに関してはまだ削除しておらず真相はまだ不明。 しかし乾麺の中に虫を入れるのは製造過程でなければ難しいのも確かである。 実はこれ、まるか食品

油っこいものや甘いものなど、あとさきを考えず「無性に●●が食べたい！」と思うことってありますよね。実はその激しい感情は、体が特定の栄養素の不足を知らせている大事なサインなのだとか。 ですが高カロリー食品などの食べ過ぎは、体に負担をかけてしまいます。そこでMonell Chemical Senses Centerのマーシャ博士らが「これが無性に食べたくなったらこの栄養素が足りていないリスト」を発表しました。 ▼以下は、リストを日本語に訳したもの 不足している栄養素と、代わりに食べると欲求が収まる食べ物の例を載せています。 チョコレートが無性に食べたくなったら？ 出典：grafvision / iStock. by Getty Images 【マグネシウム】 生ナッツ・シード類、豆類、果物 出典：FotografiaBasica / iStock. by Getty Images 甘いものが無

> > 焼き鳥やりんごジュース等の食品、中国で加工されても「国産」と表示される裏側ざっくり言うと食品の「国産」という表示については、あまり知られていない仕組みがある生鮮食品は義務付けられているが、加工食品の多くは義務付けられていない原産地は中国でも、加工が日本で行われる場合は「国産」となる場合も 2014年08月20日16時00分 中国で加工した焼き鳥が「国産」？　そのカラクリは　中国の期限切れ鶏肉問題で注目されることとなった、食品の原産国表示。「国産」と表示されているものにも、実はあまり知られていない仕組みがある。 　原料原産地の表示は、肉や魚など生鮮食品には義務づけられているが、加工食品の場合、22食品群・4品目というごくわずかな食品に限って義務づけられているだけだ。その結果、食料輸入大国の日本で、輸入加工食品のほとんどが原料原産地が表示されないまま販売されている。 　たとえば、りんご

» 見たら絶対食べたくなる！ キンレイの冷凍鍋焼うどんがあまりにウマすぎる理由 / 数十年勤務の職人パートも多数在籍 特集 コンビニでよく見かける冷凍の『鍋焼うどん』。寒い冬はついつい手を伸ばしてしまう商品だが、これから春にかけてちょっと食べる機会も減ってしまうかも……。 だが、春になっても俺は絶対食べたい！　食べつづけるんだ！　という強烈なファンが多いのが、コンビニ鍋焼うどん最大手『キンレイ』の鍋焼うどんだ。 実際にロケットニュース編集部の和才記者も1週間キンレイの鍋焼うどんだけを食べ続けたにもかかわらず「美味しいので余裕でした（笑）」となるぐらい美味しい鍋焼うどんだが、そのウマさには誰もが納得する、確かな理由がある。 今回はそんな「キンレイの冷凍鍋焼うどんがあまりにウマすぎる理由」を詳しくご紹介したいと思う。 冷凍食品というと、なんだかオートメーション化された大きな工場でガッコンガッコ