絶対にうまい食べ方 (中経の文庫) 【本の概要】◆今日ご紹介するのは、文庫本書き下ろしの、当ブログ的には珍しい「グルメ本」。 「カノッサの屈辱」「料理の鉄人」といった番組を担当されたディレクターの市島晃生さんが、元部下の稲村美紀さんを引き連れて、各店の「美味しい食べ方」を指南していきます。 アマゾンの内容紹介から。グルメ番組ディレクターが解明したおいしさの方程式とは?放送業界人御用達の「東京の名店」から「お弁当」「ビュッフェ」を舞台に、あらゆる食事に応用できる「絶対にうまい食べ方」を紹介。 なお、タイトルは「ホッテントリメーカー」作……って、実際に「想像していたのと違った」という意味では、確かにスゴかったですｗ いつも応援ありがとうございます！ 【ポイント】■1.築地「豊ちゃん」カキフライのあたまライス 「カキフライのあたまライスカレーがけ」は、この「リズム」を意識した注文方法です。カレー

スタッフ募集中 元気で明るいスタッフを募集しております。 一緒に切磋琢磨し、おいしいラーメンを皆様に届けませんか？ 元気で明るいスタッフを募集しております。 一緒に切磋琢磨し、おいしいラーメンを皆様に届けませんか？ 当店は宮崎県都城市都北町にある、宮崎県民に愛される形にアレンジした豚骨スープが自慢の店です。 1996年に創業し、おかげさまで20年以上皆様にご愛顧頂いております。 豚骨を使ったスープは創業当時から変わらず、いってつの味を守り続けています。 ラーメンの命であるスープにとことんこだわり、豚骨・とりがらなど使用し、秘伝の方法で煮込んだスープは主人がお店に泊まりこんで管理する場合もあります。 当店ではご来店頂いた全てのお客様に、美味しいラーメンを食べていただくことに加え、「いってつに来て良かった！」「また、いってつに行きたいな！」と言われるようなお店作りを目指しております。 元気な挨

世界的に見て価値の高い文化財や自然を総合的に保護し、後世に受け継ぐ目的で1972年に採択されたユネスコの世界遺産条約。 2012年12月現在、世界遺産リストに記載されている物件は962件に及ぶものの、そのうちの半分近くがヨーロッパに存在するという偏りがある。これだけの数があるのだから、誰もが知っているようなメジャーな物件もあれば、マイナーな物件もあるだろう。 その世界遺産密集地帯であるヨーロッパのうち、今回はスペイン北部のあまり知られていない（と私が思う）世界遺産にスポットを当てて紹介したい。 1981年神奈川生まれ。テケテケな文化財ライター。古いモノを漁るべく、各地を奔走中。常になんとかなるさと思いながら生きてるが、実際なんとかなってしまっているのがタチ悪い。2011年には30歳の節目として歩き遍路をやりました。2012年には31歳の節目としてサンティアゴ巡礼をやりました。（動画インタビ

【ゆでたまご・嶋田隆司特別選考委員】４０年以上プロレスを見てきて、こうして自分が選考委員会に参加できて感無量。思っていた以上に選考委員の皆さんが熱く意見を交わされているのでうれしくなった。 ＭＶＰはレインメーカーで文句なし。格好もいいし米ＷＷＥのスーパースターと並んでも見劣りしない。文字通りカネの取れる男だ。 キン肉マンに登場する技は実際にレスラーが繰り出している技からイメージするものも多い。逆にデスマッチのアイデアにキン肉マンが役立っているのかな、と思うこともある。 多くのレスラーと交流があり、みんなに賞をあげたいけどそうもいかない。私も闘った２時間だった。

プロレス大賞の新人賞に選ばれた橋本大地「父は新人賞をもらっていません。初めて僕にあって、父にないものです」 11日、2012年度の東京スポーツ新聞社制定プロレス大賞で、新人賞に選ばれたプロレスリングZERO1の橋本大地がコメントを発表した。 「プロレスリングZERO1　橋本大地です。この度は、プロレス大賞の新人賞を頂戴し、本当にありがとうございました。 率直に感想を申し上げますと、正直、ホッとしています。昨年、『受賞できるのではないか』と、事務所でたくさんの仲間が待っていてくれるところでの、落選。 『来年、また一年がんばって、上を目指そう！』と、大谷（晋二郎）社長が言ってはくれたのですが、僕を支え、サポートしてくださっていた皆様、また、僕を応援して下さっているファンの皆様を悲しませる格好となり、本当に心が痛みました。 賞を獲りたい為に、プロレスをしている訳ではありませんが、この皆様のために

今週、家電Watchではイチ押し掃除アイテムを試していく“やじうま大掃除ウィーク”をお届けしている。 昨日はスタパ齋藤氏によるフローリング掃除をご紹介した。2日目となる今回は、LED照明器具のレビュー時にいつも清潔感のある部屋が写されているライター、藤原大蔵氏のオススメ掃除アイテムを紹介しよう。(編集部) ・1日目：フローリング編 ・2日目：トイレ周り編 ・3日目：家電編 ・4日目：風呂場の水周り編 ・5日目：リビング・キッチン編 トイレとお風呂は、毎日使う水周りだけにとても汚れやすい場所だ。毎日こまめに掃除すればいいとわかっていても、狭い場所で腰をかがめたり、こすったり、磨いたりが面倒で、ついおろそかになりがちだ。 ところが今の我が家では、どちらの掃除もぜーんぜん楽チン。なぜなら、使い勝手が抜群に良い掃除用洗剤と洗浄剤を手に入れたからだ。これまでいろいろな掃除道具を試してきたが、現在我が

衆院選公示直前まで話題を提供してきた第三極も、「自民圧勝」の前に存在が薄れている。特に「台風の目」とみられた日本維新の会は選挙区では、石原慎太郎代表の地盤である東京都では全敗の危機、本拠地の大阪府でも苦戦している。　９日、都内を遊説した橋下徹代表代行は、党の戦況をこう紹介した。　「日本維新の会、大変苦戦している。正直言って、東京では惨敗の状況だ。国民のご判断であれば仕方がないことだけどね…」　維新が振るわないのは、選挙準備が足りなかったことが大きい。都知事だった石原氏が新党結成を表明したのが１０月２５日。そのわずか３週間後の１１月１６日に衆院解散を迎え、橋下氏の維新との合併が決まったのは同月１７日だった。　みんなの党と競合する選挙区では、自民党に利する数字が出ているところもある。政策の「ぶれ」を攻撃されたことも「ふわっとした民意」をつかめずにいる一因のようだ。　大阪府では公明やみんなの党を

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【ハノイ＝佐々木学】フィリピンのデルロサリオ外相は１０日付の英紙フィナンシャル・タイムズとのインタビューで、日本が再び軍を持つなら「強く歓迎する」と語った。南シナ海の領有権を巡って対立する中国を意識した発言で、「地域バランスを保つ役割として日本が重要」との認識を示した。 　第２次大戦で旧日本軍の侵略を受けた国の閣僚から、日本の軍事的強化に期待する発言が出るのは異例。同紙は「侵略の記憶よりも、現在の中国の脅威が勝りつつあることの表れ」と分析した。 　同紙は、衆院選を控え、自民党の安倍晋三総裁が憲法を改正し、自衛隊の「国防軍」への格上げを目指している点に触れ、外相発言が安倍氏を鼓舞する可能性があるとも指摘した。 関連記事〈ロイター〉中国への対抗勢力として日本に期待＝フィリピン外相(12/10)中国の旅券に南シナ海地図　フィリピン・ベトナムが抗議(11/23)フィリピンとの友好確認　中国外務次官

スレタイ：【K-POPS】「江南スタイル」PSY、過去の反米ソングを謝罪　[12/08] 元スレ：http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1354950341/ 1：ウィンストンφ ★：2012/12/08(土) 16:05:41.56 ID:??? [シネマトゥデイ芸能ニュース]　「江南スタイル」がブームを巻き起こしている韓国人歌手のPSYが、2004年に発表した楽曲「ディア・アメリカ」で アメリカを批判していたことについて謝罪した。 同曲は「イラクの捕虜を拷問したアメリカ人を殺せ」といった歌詞があるなど反米色の強いものとなっており、一部で論議が起こっていた。 TMZ.comによると、PSYは同曲について公式謝罪文を発表。その中でPSYは、同曲がイラク戦争、そして2002年に韓国の女子中学生2人が米軍の装甲車が ひかれて死亡

キャサリン妃いたずら電話のDJ 「アタシだって精神的に破たん寸前よ！」と逆ギレ 1 名前： ジョフロイネコ(埼玉県)：2012/12/10(月) 18:29:52.39 ID:vKDBkroAP オーストラリアのラジオ番組のDJふたりが、キャサリン妃が入院していた病院にいたずら電話をかけ、その電話を取った看護師が自殺した事件で、当のDJたちは精神的に追い詰められており、カウンセリングを受けている、とラジオ局側が発表している。 オーストラリアの2Day FMの朝の番組を担当しているDJのメル・グレイグとマイケル・クリスチャンは、エリザベス女王とチャールズ皇太子になりすましてロンドンの病院にいたずら電話をかけ、「これまでで最も簡単だったいたずら電話」 と会話の内容をツイートするなどしていたが、看護師の急死後、「特に女王の声真似をしたメルの方が 精神的に破たん寸前の状態になっている」と、

電子書籍の普及が進む中、大阪府立大学（本部・堺市中区）で、教科書の電子書籍化に向けた実証実験が進められている。今年６月から一部の学生を対象に、電子化した教科書を収めたタブレット端末を配布。デジタルならではの検索機能に加え、教科書の重さから解放されることが、学生にとって最大のメリットだ。一方で出版社の側には、電子化による教科書の“価格破壊”への懸念も広がる。これに対し、タブレットを提供し二人三脚でプロジェクトを進めるシャープは、府立大での実験成果を踏まえて全国の大学に普及させたい考えだ。（戸津井康之）教科書すべてに動画、国家試験問題集も　「重たい教科書を持ち運ばなくて済むようになったのは便利」。タブレットを使い始めた学生たちからは、このような歓迎の声が上がっているという。　府立大では６月、総合リハビリテーション学部で臨床実習中の４年生８０人に、１１月末までシャープ製のタブレットを貸与。１０月

大阪府内に実在する難病の女児への支援をうたった募金詐欺事件で、大阪府警が詐欺容疑で逮捕した５人の中に、女児の親族の男（５８）が含まれていることが１０日、捜査関係者への取材で分かった。ＮＰＯ法人役員の中村穣次容疑者（３２）らは街頭で集めた数百万円の大部分を私的に使い込む一方、一部を親族の男に渡していたという。府警は親族の男も偽募金と知りながら協力していたとみて、５人の役割分担など活動実態を詳しく調べる。　捜査関係者によると、中村容疑者らは１年数カ月前から、大阪市内の繁華街や大阪府泉佐野市内で、先天性の難病「骨形成不全症」を患う女児（５）への支援を呼びかける募金活動を実施。多い時には週に５～６日、昼過ぎから４～５時間にわたって活動し、通行人から１日あたり数万円を集めていた。　また、中村容疑者らが街頭で募金を呼びかける際、あらかじめ府内の警察署で道路使用許可を取っていたことも判明。必要な手続きを

1 オリエンタル(福岡県) 2012/12/08(土) 22:19:59.34 ID:7eIC4D350 ?PLT(12000) ポイント特典 秋葉原と聞くと、オタクの町という印象を抱く人が多いと思います。確かにアニメやアイドル関連の店が多いのは事実ですが、実は秋葉原は、美味しい飲食店が多数あるグルメな街でもあるのです。今回は、秋葉原でご飯を食べる際に、ぜひオススメしたいお店の数々を紹介します。 ●かんだ食堂 かつて秋葉原駅前に存在した青果市場で働く人たち向けのお店だったので、ボリューム満点。 ●赤津加(あかつか) 安くて美味しい日替わり定食ランチが人気で、非常ににぎわっています。 ●欧風ギルドレストラン ザ・グランヴァニア 秋葉原駅前にある洋食を提供するコスプレレストランです。 ●インディアンレストラン アールティ 今年6月に開店3周年を迎えた秋葉原のインドカレー店。 ●ポム 秋葉原のメ

（英エコノミスト誌　2012年12月8日号） 12月16日の総選挙に向けて候補者が各地に散らばる中、有権者はかつてないほど流動的になっているように見える。 国会議員というよりはJポップ・バンドのメンバーのように見える30代の自民党候補2人が12月4日に東京で遊説を始め、有権者に「新しい自民党」をアピールした。それは、12月16日の総選挙投票日に向けた選挙運動の初日としては順調なスタートに思われた。若い女性が歓声を上げ、母親世代は恍惚の表情を浮かべた。 しかしそれは主に、演説者の1人がルックスの良い、小泉純一郎元首相（2001年から2006年にかけて首相を務め、記憶に残る限りでは誰よりも強いカリスマ性を持っていた日本の指導者）の息子だったからだ。政策に関する議論がなかったことは確かだ。この新しい自民党について、以前とどこが違うのかと尋ねられた候補者の1人は、一言、「すべてです」と答えた。 政

ライフハッカー編集部様 みんなEvernoteを絶賛していますが、私にはその良さがわかりません。結局ただのノートアプリですよね？　それならほかにもっとシンプルで使いやすいアプリがあります。Evernoteのどこかそんなにすごいのですか？ 理解できないさん（Just don't get it）へ そう思うのはあなただけではありません。世の中には2種類の人がいます。Evernoteが大好きな人たちと、そうでない人たち（Evernoteの良さがわからない人を含む）です。 Evernoteは様々な用途に使えるクロスプラットフォーム・アプリで、デジタルファイル・キャビネット、ノートツール、毎日のジャーナル、プロジェクトマネジメントシステム、料理レシピの保存などなど、実に様々な使い道があります。あまりにたくさんの機能と使い道があるため、多くのユーザーから支持されている反面、なかには「過剰」だと感じる人

日本維新の会の石原代表は、東京都内で街頭演説し、自民党が衆議院選挙で政権を奪還して憲法改正を目指すのであれば、協力する考えを示しました。 この中で、石原代表は「今の憲法は、アメリカが日本を占領していたときに、日本を統治するための基本法として押しつけたものだ。自民党が衆議院選挙で過半数を取りそうだが、そうしたら憲法を変えよう。私たちは賛成する」と述べ、自民党が政権を奪還して憲法改正を目指すのであれば、協力する考えを示しました。 また、石原氏は憲法９条について、「もし９条がなければ、北朝鮮に対して、『拉致被害者を返してくれなかったら攻めていくぞ』という姿勢で同胞を取り戻せた」と述べました。

浅草キッド・水道橋博士さんがTwitterで「おわライター」ことラリー遠田さんについてこうおっしゃっていました。 こいつの評論は最悪。わかったような顔してるだけ。RT @owawriter 芸人にとって「ツイッターでシゴトをする」とは「好きな色は何ですか？」的などうでもいい質問に丁寧に答えたりすることではない。ひとつでも多くのイタいことを書いて、このツイッター界にさざ波を立てることだ。— 水道橋博士 (@s_hakase) December 9, 2012 「さざ波」以上になると悪いので書いておきます。芸人が「イタいこと書く」というジョークです。本意でも無いです。そんなことは芸人だろうが一般人だろうが「簡単に」出来るので「自分だけが芸人についてもツイッターもわかっている」…という目線の論評がナンセンスだとお伝えしたいだけです。— 水道橋博士 (@s_hakase) December 9,

名古屋に行った時に、世界一のピッツァが売りの「ソロ ピッツァ ナポレターナ」へ @nori510 さんと行って来ました。 「材料・味・雰囲気・価格・情熱」 すべてが本物のナポリピッツァを “セルフ・スタイル”で!! と、謳うソロ ピッツァ ナポレターナは世界一の職人がオーナーを務めているお店だ。 2010年にナポリピッツァ職人世界選手権のピッツァナポレターナS.T.G.(メイン)部門で優勝し、世界最優秀ピッツァ職人の栄誉を勝ち取った牧島昭成さんがここのオーナーを務めている。 名古屋のど真ん中、栄のパルコ近くにひっそりと店を構えている。 こ…これが本物のピッツァ「ソロ ピッツァ ナポレターナ」 350円で激ウマなピザが食べれるみたい。 「ピッツァナポレターナ S.T.G.」というのが、正式なナポリピッツァのことらしい。 ヨーロッパの「ピッツァナポレターナ法」に基づいて、「ナポリピッツ

『ニッポン放送ショウアップナイター CONFERENCE 2013』にゲスト出演した野村克也監督　（C）ORICON DD inc. 東北楽天ゴールデンイーグルスの野村克也名誉監督（77）が10日、都内で行われた『ニッポン放送ショウアップナイター CONFERENCE 2013』にゲスト出演し、米大リーグ挑戦表明から一転して北海道日本ハムファイターズに入団を決めた大谷翔平選手（18）に“喝”を入れた。野村氏は「あの18歳の若造がね。日本の伝統ある野球をなめてる。いいかげんにせぇって思う」と語るなど、怒りを爆発させた。 【インタビュー】野村克也『マイナス要因を最高の“武器”に変えて生きる、野村流 弱者の戦法とは？』 野村氏のボヤキ節はこの日も炸裂。読売巨人軍が3年ぶりに日本一に輝いた今シーズンについて「今年のセ・リーグくらいおもしろくないペナントレースはないんじゃない？ なんでも予想通り

防衛省各幕僚監部の協力により、自衛隊の略称「JSDF」（Japan Self Defense Force)を冠した腕時計が発売されたのは2005年。それは、まるで雲をつかむような手探りから始まった。陸海空それぞれのエンブレムと日の丸が刻印されたJSDFモデルの誕生に至るまでには、中堅時計メーカー、ケンテックスジャパンと防衛省との丸1年に渡る粘り強い交渉があった。 自衛隊の陸海空が足並みそろえて何かを商品化するということは、実は簡単なことではない。しかも、防衛省とのコネクションは全くなかった。同社営業部の丹羽忍さん（35）は、「単純にこちらからアプローチをかけたのが始まりでした」と当時を振り返る。 実際、わからないことだらけだった。相手はもの作りにもビジネスにも興味がないお役所で、しかも大組織。理解してもらいたくとも、担当窓口は一つではない。「私自身、防衛省イコール自衛隊と思い込んでいま

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角切りにした鶏肉を焼き網に入れ炭火で焼きます。仕上げに鶏油をかけ炙ります。炙り焼きならではの香ばしさと鶏肉のうまみが絶妙な闘鶏の名物料理です。 希少な脂肝、珍しいソリレス、シャキシャキしたズリ、ぷりっとしたこころ、さっぱりした胸肉、のお刺身の盛り合わせです。鹿児島県から仕入れた甘醤油など3種類のタレで召し上がっていただきます。 鳥肉は牛肉や豚肉と違い、鮮度が落ちると味が極端に落ちます。鮮度の良い状態で召し上がっていただくため、九州の養鶏場からほぼ毎日仕入れ、出荷翌日にはお店に届くようにしています。超新鮮な鶏肉を備長炭でふっくらと焼き上げているので、焼鳥のおいしさと価格には自信があります。 高温で遠赤効果の豊富な備長炭で焼くことで、鶏肉の余分な水分を飛ばしつつ、本来の旨みを閉じ込めています。さらに焼き職人が「新鮮なおいしさ」をひき立てながら焼き上げるので、ますます美味しい焼き鳥になります。ス