こんにちは！  フードコーディネーターのcocoです。 みなさんは最近料理してますか？  忙しくて時間がない、作るのはいいけど後かたづけが面倒くさい、そもそも料理が苦手…などなど、毎日料理するって意外と大変ですよね。 でも、手作りしたものが食べたいなぁというあなたに、今回はマグカップ1つでできちゃう見た目もかわいいレシピを紹介します。 ①ぱぱっと朝ごはんに♪卵とろーりハムエッグカップ 材料（1個分） 卵　1個 ロースハム　1～2枚 キャベツ　1枚 作り方 キャベツを手でちぎり、マグカップに入れる。ラップをして、キャベツが生でなくなる程度に電子レンジで加熱する（30秒程度）。 ロースハムを入れ、卵を割り入れる。フォークの先で黄身に穴をあける（※黄身をぷつっとしておかないと、電子レンジで爆発します！注意！）。 卵に火が通るまで電子レンジで加熱する（1分程度～お好みで）。 お布団が気持ちよくてつ

ハロウィンパーティーにインパクト大！ 頭蓋骨にペタペタつけるだけ、簡単生ハムシーザーサラダ！ このレシピの生い立ち ハロウィンパーティーにインパクトのある料理をと。

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安いうまいで我が家でもよく使う鶏肉。 我が家で評判の良かったレシピや クックパッドで人気の鶏肉レシピを集めてみました。 ほとんどがとても簡単なものです。 つか私は簡単な物しか作ってないカモ。 これだけのレパートリーがあれば鶏肉の献立に困りませんね！ これは我が家でヘビーローテーションのレシピ。 砂糖、醤油、酢と鶏肉をフライパンに入れて煮るだけです。 めちゃくちゃ簡単！ 今夜はこれを作りました。醤油と酒だけの味付けですが 玉ねぎの甘みがなんとも言えません。 これも玉ねぎ切ってフライパンひとつで簡単です。 おろし玉ねぎに浸す手間はありますが まるで洋食屋さんのような味が家庭で楽しめますよ。 流石の人気メニュー、意外なおいしさです。 togetter.com ツイッターで話題になっていた村井さんちのオーブン焼き 野菜とお肉を天板に敷き詰め、塩コショウとオリーブオイルをかけて焼くだけ！ 簡単なのに

料理は嫌いではないけれど、ついつい食材を余らせてしまって、冷蔵庫の中でずっと眠らせてしまったり腐らせてしまう、そんなことってよくありますよね。もったいないという意識はあるのだけれど、忙しかったり、外で食べるのが楽しくて料理をする機会を逃してしまったりとか、みなさんもそういう経験あるのではないでしょうか。 特に難しいのが肉と魚。近くのスーパーでセールだったので、ちょっと多めに買ってはみたものの使い切れなかったなんてことよくあります。そこで今回はお肉とお魚をこうして保存しておくと、次に使う時に便利という保存法を御紹介してみたいと思います。鶏胸肉、豚こま肉、鮭という身近な食材で、オススメの保存法を御紹介するので、ぜひ参考にしてみてください。 1. 鶏胸肉がお買い得で買いすぎちゃった。そんな時の保存法 鶏胸肉のオススメの冷凍保存法 1. 鶏胸肉を一口サイズにカットして、塩麹を揉みこむ。 硬くなりが

週末のんびりするって、すごくいいですね。 今月は関西に行かないので、週末は、少し念入りに掃除をしたら、 お日様が高いうちは、風呂に入ってから、ボサノヴァなんぞ聴いて酒を飲み、 日が斜めになり出したら、風呂に入ってから、室内楽なんぞ聴いて酒を飲み、 とっぷりと暮れたら、風呂に入ってから、ジャズなんぞ聴いて酒を飲み、 そして、ささやかなおいしいものを食べて、ゆっくり眠るのです。 ……こう書けば少しオサレっぽいような気がしますが、要はずっとアルコール三昧で、のんびりと、ゆっくり、好きな音楽を聴きながら、好きなものを食べているだけです。 なんというか、最高の休日です。 おしながき ・おからの煮物（卯の花の炒り煮） ・ひじきたっぷり炒り高野 ・菜の花のおひたし ・ひじきと玉ねぎのツナマヨサラダ ・切干大根と糸昆布のあっさりハリハリ漬け ・たたき梅とひじきの春雨サラダ ・かぶのそぼろ煮 ・野菜たっぷり

今回は、私の主食をご紹介します。 それは、酒です。 ……と言いたいところですが、さすがに本当にそれでは体が壊れてしまいます。 私が「最強飯」と名付けている、噛みごたえがあり、腹持ちが良く、そして何より栄養満点の主食です。ぜひ、お試しくださいませ。 ※プチプチと噛みごたえがあり、パラパラと一つひとつの粒がしっかり独立し、かつ独特の香りがあります。ですので、ふんわりと甘く柔らかい白米がお好みの方は、苦手な食感かもしれないことを、あらかじめお断りしておきます。 スポンサーリンク レシピについて 食費一万円を目指す 上記ページから以下引用します。 私は前述の麦飯をさらに発展させて、大豆も米と等量入れている。 水で戻す前のもので等量だから、かなり豆が多い。 発芽した奴だとよりおいしいのだが、 水で戻してあればちゃんと炊けるし十分おいしいのだ。 私にとってはこの玄米と麦と大豆を1:1:1混ぜて炊いたも

今回は、リクエストにお応えして、「1週間の作り置きを毎日どう食べているのか」を、ご紹介します。 ご参考になれば幸いです。 とはいうものの、本当にご参考になるのか、だいぶあやしいです。 理由としては、まず、今回ご紹介する内容は、単身者向けの内容ですが、私は割と大食いですので、量的には2人暮らしの方のほうが参考になるかもしれないことです。 また、朝は食べられない体質※、夜の主食は焼酎と、決して健康的とはいえない食生活なためです。加えて、酒も、煙草も、ガンガン飲んでいます。（2016年現在、煙草は吸っていません） ※それでは体に悪かろうと、たっぷりの水と、青汁と、サプリメントは摂っています。 でも、ものすごく健康です。人間ドックの結果はほぼオールA、ここ10年は風邪をひいていません。ちなみにBMIは17台なので、割とやせています。 また、東京に来てからは人間らしい生活をしていますが、 ───人間

もうすぐ6000件!涙。たくさんの素敵嬉レポ心から大感謝です涙。仕事忙しくレポへの返信なくでごめんなさい…涙 このレシピの生い立ち たくさんはいらなくて、 軽く少量を作りたい時が多いので・・・

超簡単＆おいしいっo(^▽^)o 並べて、温めてもう完成☆★ リッツの塩っけがたまら～ん！ マシュマロ嫌いでもイケる！？ このレシピの生い立ち 雑誌でクッキーではさむverをみて、家にあるリッツでやってみたら超おいしかった！笑 バレンタインに友達にあげたら色々な人に『レシピ教えてっ！』と言われました(^O^) 超簡単＆おいしいっo(^▽^)o 並べて、温めてもう完成☆★ リッツの塩っけがたまら～ん！ マシュマロ嫌いでもイケる！？ このレシピの生い立ち 雑誌でクッキーではさむverをみて、家にあるリッツでやってみたら超おいしかった！笑 バレンタインに友達にあげたら色々な人に『レシピ教えてっ！』と言われました(^O^)

#c0ffee色の飲み物が着色料を使わず簡単に作れます。徹夜のweb作業からくる眼精疲労に、アントシアニンが効くよ。 このレシピの生い立ち カラーコード#c0ffeeの色をした飲み物を開発してみました。軽いスープのような、やさしい味になりました。 動画版は、こちら。 http://goo.gl/3qRth 開発ストーリーは、こちら。 http://goo.gl/GDYOl #c0ffee色の飲み物が着色料を使わず簡単に作れます。徹夜のweb作業からくる眼精疲労に、アントシアニンが効くよ。 このレシピの生い立ち カラーコード#c0ffeeの色をした飲み物を開発してみました。軽いスープのような、やさしい味になりました。 動画版は、こちら。 http://goo.gl/3qRth 開発ストーリーは、こちら。 http://goo.gl/GDYOl

どっしりとしているけれど、と〜っても滑らかな口当たり。 最高に美味しいベイクドチーズケーキ、完成です♪ このレシピの生い立ち 私の理想のベイクドチーズケーキを作りたくて。。。 レシピ本を参考に、試行錯誤して作りました♪

簡単でおいしい我が家の定番サラダです♪味の決め手はクリームチーズとアーモンドスライス！ちょっと濃厚なところがデリ風！？ このレシピの生い立ち さつまいもとかぼちゃのサラダは良く作るのですが、何か物足りない感じがしたのでクリームチーズを入れてみました。仕上げは、Deliで売られているサラダを参考にアーモンドスライスをのせてみました。 簡単でおいしい我が家の定番サラダです♪味の決め手はクリームチーズとアーモンドスライス！ちょっと濃厚なところがデリ風！？ このレシピの生い立ち さつまいもとかぼちゃのサラダは良く作るのですが、何か物足りない感じがしたのでクリームチーズを入れてみました。仕上げは、Deliで売られているサラダを参考にアーモンドスライスをのせてみました。

1 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ：2012/09/09(日) 19:53:08.44 ID:WK031cx20 トールサイズ(200cc)一つ分の材料 抹茶(粉末)…小さじ2 ガムシロップ(5cc)…2個 お湯…20cc 牛乳…80cc 氷…200cc オレオ…一枚 トッピング キャラメルソースorチョコソース(市販)…お好みで ホイップクリーム(市販)…お好みで 4 ：1 ：2012/09/09(日) 20:01:49.99 ID:brHRtRk90 まず、抹茶・ガムシロップ・お湯をバーッと一緒に入れて良く混ぜてねー 甘いのが好きな人はガムシロップ3個くらい入れるといいかも 6 ：1 ：2012/09/09(日) 20:08:02.03 ID:brHRtRk90 牛乳も入れて良く混ぜ混ぜします 8 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ：2012/09/

一人暮らしのやつが簡単に作れて美味しい料理 2012年09月05日19:00 カテゴリ一人暮らし http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1346670992/ 「一人暮らしのやつが簡単に作れて美味しい料理」より 1：名無し募集中。。。：2012/09/03(月) 20:16:32.12 ID:0 料理経験皆無だった俺もいくつか載せてく 18：名無し募集中。。。：2012/09/03(月) 20:23:18.99 ID:0 耐熱容器にショートパスタ１００グラムとトマトの水煮の潰れた奴半分かもう少し少なめ、あとは具にしたい野菜や切ったベーコンを入れてかき混ぜて、レンジで１０分以上。 途中２分か３分くらいで取り出して混ぜないとくっつくので注意。 43：名無し募集中。。。：2012/09/03(月) 20:49:09.45 ID: