レシピ　柚å胡椒を作り増ã—ã—ã¾ã—㟠- 今日ã®ã”ã¯ã‚“ã¯ä½•ã«ã—よã†ã‹ãªã€€ä»¥å‰ã€è‡ªå®…åºã®æŸšåã§æŸšå胡椒を作ã£ãŸæ™‚ã«ã€ãƒ–コメã§id:travel_jarnaã•ã‚“ã‹ã‚‰ã€Œã™ã‚Šæ½°ã™ãŸã‚ã«ã€ãƒ•ãƒ¼ãƒ‰ãƒŸãƒ«ã‚’è²·ã£ã¦ã‚‚よã„ãらã„ã€ã¨ã‚³ãƒ¡ãƒ³ãƒˆã‚’é ‚ã„ãŸã®ã§ã€æ®‹ã£ãŸæŸšåã§ãƒ•ãƒ¼ãƒ‰ãƒ—ãƒã‚»ãƒƒã‚µãƒ¼ã‚’使ã£ã¦æŸšå胡椒を作り増ã—ã—ã¦ã¿ã¾ã—ãŸã€‚ www.take--chan.tokyo ææ–™ 作り方 é’å”è¾›åを刻む 柚åã®çš®ã‚’刻む フードプãƒã‚»ãƒƒã‚µãƒ¼ã§ã¿ã˜ã‚“切りã«ã™ã‚‹ 塩を入れる 瓶ã«è©°ã‚ã‚‹ å®Œæˆ é³¥æ–™ç†ã¨ã¨ã‚‚ã« éŽåŽ»ãƒ¬ã‚·ãƒ” ææ–™ é’å”è¾›å １袋（１ï¼ï¼ï½‡ãらã„） 柚åçš® １ï¼å€‹åˆ†ãらㄠ塩 大ã•ã˜ï¼” 作り方 é’å”è¾›åを刻む é’å”è¾›åを縦２ã¤ã«åˆ‡ã£ã¦ç¨®ã‚’出ã—ã¾ã™ã€‚ 柚åã®çš®ã‚’刻む 柚åã¯çš®ã ã‘ã«ã—ã¦ã€ã–ã£ãり切ã£ã¦ãŠãã¾ã™ã€‚ã†ã¡ã®æŸšåã¯ä¸€æ‰æŸšåã§å°ã•ã„ã®ã§ï¼‘ï¼å€‹ä»¥ä¸Šä½¿ã£ã¦ã„ã¾ã™ã€‚一般的ã«é’å”è¾›åã¨æŸšåã¨å¡©ã®æ¯”率ã¯ï¼“：１：１ãらã„ã§ä½œã‚‹ã®ã§ã™ãŒã€æŸšåãŒã„ã£ã±ã„ã‚ã‚‹ã®ã§ã€ã†ã¡ã®å ´åˆã€ï¼“：３：１ãらã„ã§ã™ã€‚
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