梅雨明㑠my way | COMPLEX CATã‚·ãƒãƒ€ã‚¤ã¯æ¹¯å¼•ãã¨ï¼Œæ½®æ±ã‹ã‘ã”飯ã«ã€‚タイ科ã§ã¯ãªãフエフã‚ダイã®ä»²é–“ãªã®ã ãŒã€é£Ÿã¹æ–¹ã®ã¤ã¼ã¯ã‚¿ã‚¤ã«é€šã˜ã‚‹ã€‚çŠç‘šç¤ã®éšã¯èº«ãŒè„†ã„ã‚‚ã®ãŒå¤šã„ãŒã€ã“ã®éšã¯ã—ã£ã‹ã‚Šã—ã¦ã„る。ã§ã‚‚çš®ã”ã¨é£Ÿã¹ãŸã„ã®ã§ã€ã‚„ã£ã±ã‚Šæ¹¯å¼•ã。 åµã‚’ã”飯ã®ä¸Šã«æº¶ã„ã¦ï¼ŒãŠé ，骨を塩ã¨é…’ã¨æ°´ã§ç‚Šã„ãŸå‡ºæ±æ±ã‚’上ã‹ã‚‰ã¶ã£ã‹ã‘る。ãã‚Œã ã‘。 タイã¨åŒã˜ã‚„ã‚Šæ–¹ã§è©¦ã—ã¦ã¿ãŸã‚‰ï¼Œã‚‚ã®å‡„ã濃厚ã§è‰¯ã„出æ±ãŒå‡ºã¦ï¼Œåä¾›é”，特ã«æœ«ã£åãŒã€Œçˆ¶ã•ã‚“ã€ã“れもã®å‡„ã美味ã—ã„よã€ã¨çµ¶è³›ã—ã¦ï¼Œä½•æ¯ã‚‚ãŠä»£ã‚ã‚Šã—ã¦é£Ÿã¹ã¦ãã‚ŒãŸã€‚å½¼ã¯ç´ æã®å‘³ã«æ•æ„Ÿã€‚刺身ã®ä¸€å£ç›®ã¯ï¼Œé†¤æ²¹ãªã©ã€ä½•ã‚‚浸ã‘ãšã«é£Ÿã¹ã‚‹ã€‚
３ã¤ã®é¡˜ã„ | 今日も脳天気
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