なんと！こんなスバラシイ写真が！ 観光協会経由でモンベルのページにも提供したことがある写真ですが、やーこのサイズ良いなぁ〜！！ しかし自分の写真がこのサイズにプリントされることって、・・・もう無いだろなぁ・・・ D800使い始めてもう5年位？かと思うけどやっと高画素が真っ当に発揮されたね。けどこれでも近づいてよく見るとモザイクが見えるから、このプリントサイズ、恐るべし・・・ 中学か高校だったか覚えてはいない頃、ふと母から祖父の遺品を貰った。シチズンのスーパージェット・オートデーターという機械式の腕時計だった。 振ってみると中で自動巻きの錘がゴロゴロンと回り、チ・チ・チ・チと中の歯車が時を刻み始めるのが分かる。大変気に入ったが、秒針と文字盤の金属片がひび割れた風防の中で転がりそのまま使える状態にはなく、自分ではどうしようも無いので引き出しの中で眠らせていた。 それがどのような経路で実家の残滓

缶つま「ホルモン」シリーズの一品、「牛マルチョウ直火焼」。 マルチョウというのは牛の小腸のことで、脂がこってりしてるわりに、意外とクドくない。 それをコチュジャンや味噌などで味付けしたのがこの缶詰なのですが。 こいつをですね、ラーメンに入れるとどうなるか。 かくのごとし。 濃厚なマルチョウラーメンの缶成であります。 作り方はいたって缶素（簡素）で、塩ラーメンを作るときにネギと「牛マルチョウ直火焼」を缶汁ごと入れて煮るだけ。 なお、ラーメンに付いてくるスープの素は、半量だけ使うのがコツといえばコツであります。 熱々になったマルチョウが夢のような柔らかさ。 例えて申せば...。 モツ鍋をひと通り食べたあとで、残った汁にラーメンを入れて〆にすることがありますね。 あんな缶じのお味です。オススメしますぞ！ 内容料：60g 原材料名：牛小腸、コチュジャン、みそ、たれ（しょうゆ、砂糖、発酵調味料、魚介

北アルプス最奥地にして、2500m以上の標高にありながら、ゆったりとした山容に、 原始と変わらぬ生態系の奥行きが息づいている黒部源流。 1945年に先代伊藤正一が初めて足を踏み入れた当時、 職猟師と物の怪だけが手中に収めていた その世界はやがて、 広く美しさを知られるようになり、 一般登山者からハイカー、エコロジストからアスリートまでをもその大きな懐に抱え、 いつの日か帰る場所を教えるように、凛と存在している

・著書 → Amazon.co.jp | pha ・note → phaのnote ・Twitter → @pha ・メール → pha.japan@gmail.com 今までずっと、ひたすらラクなことや楽しいことだけをやって生きていきたいと思っていたのだけど、40歳を過ぎた頃から、今までのやり方ではいろいろと行き詰まってくるようになってきました。何をやってもそんなに楽しくない。これからの人生はずっと下り坂が続いていくのだろうか。人生、長過ぎるな……。 そんな感じの中年で思ったあれこれについて書いた新刊が6月5日に出ます。僕の今までの人生を総括するような本になったと思います。 パーティーが終わって、中年が始まる 作者:pha幻冬舎Amazon 目次 本の発売にともなって、「中年以降の人生を考えるための選書フェア」として、僕が好きな本を5冊を選んでみました。初めての中年や老年を、先人たちの知

ホットクックで豚肉と大根のバルサミコ炒めを作ってみました（作り方・レシピ） 冬はやっぱり大根が美味しいですよね〜。 煮物もいいし、焼いてもいいし、サラダにしてもいいし。 そして最近好きなのはホットクックで豚肉と...

ゾンビはグロテスクな見た目と人に襲いかかってくるという性質を持っていながら、ゾンビの特殊メイクをして行進するイベントがあったり、イギリスの公共放送局がゾンビ対策ムービーを公開していたり、ゾンビ対策の究極装備キットが販売されていたりと、なぜか多くの人々から愛される存在でもあります。しかし、実際にゾンビが現れた際に半端な心構えでいては生き残ることができないのは確実。そんな時に、ゾンビが実際に現れた世界で生き残るための方法やゾンビたちの特長などを細かく教えてくれるサバイバルガイドブックが「ゾンビサバイバルガイド」です。 Amazon.co.jp： ゾンビサバイバルガイド: マックス・ブルックス, (翻訳監修)森瀬繚, 卯月音由紀: 本 http://www.amazon.co.jp/dp/4047289558 これがゾンビサバイバルガイド。 ゾンビサバイバルガイドに付いている帯には「全人類必携」

幸福とは主に心のあり方である 突き詰めれば、幸福が人生の外的環境によって決まることはない 他の人より遺伝子的に強く幸福を求める人がいる 臨床的うつ病の人を除いて、自らそう望めば人は今より幸せになることができる 幸福な人のほとんどは、共通して「幸せになるための行動習慣」を持っている 幸福になるには、自分自身の新しい「幸せになるための行動習慣」を確立すること そのような習慣を身につけることは難しいことであり、献身的に努力をする必要がある さまざまな「幸せになるための訓練」を毎日行うことで、幸せになるための行動習慣を身につけること そのような訓練には、人生を楽しむ、自分の持っているものに感謝する、今この一瞬を楽しむことなどが挙げられる その人の性格やライフスタイル、備わっている特性によって、一番効き目のある訓練は変わってくる この要約書から学べること 幸福になるために必要なもの 幸福の「設定値」