2021年12月半ば、ロッカーを設置したデジタル融合型の店舗が東京・原宿にオープン。モバイルオーダーの先駆けであるShowcase Gig社が店舗開発した。「The Label Fruit（ラベルフル...

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なぜ海外からラーメンを食べに日本に来るんだろう？ 人気のラーメン屋さんにできる行列にインバウンドさんが混じる景色が決して珍しいものじゃなくなった。 ・・・続きを見る

2024年11月12日19:09 大きなから揚げ弁当 カテゴリ高知県お弁当　テイクアウト nonnonosanpo Comment(0) 大きなから揚げ弁当 ローソン高知 える厨房があるお店で新発売 ツーライス大ちゃんのCMでは 中身は店頭でお楽しみ になってましたが こちら ご飯は、北海道産ななつぼし しょうゆ、ニンニクのきいた 大きなから揚げが3つ みそカツのからあげクンと 大きさ比べたら これくらいの大きさです 私は、もうちょっと野菜が欲しいので サラダをプラスして丁度いいくらいでした ローソン高知 える厨房 える厨房「大きなから揚げ弁当」の美味しさの秘密 – ローソン高知 高知県ランキング 2024年11月09日18:40 中芸マルシェ2024へ カテゴリイベント高知市 nonnonosanpo Comment(0) 中芸マルシェ2024 9日、10日の二日間開催中 場所は、とさの

古民家やロケーションのいいカフェが大好きです。 まったりできる落ち着く空間。。。居心地の良い空間。 好きなものに囲まれて幸せを感じる、そんなカフェ、パン屋さん、焼き菓子やさんetcの訪問ブログです。

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おにぎりを買うならコンビニではなく成城石井に行くべし【ROOMIEのおにぎり日記】 初めて成城石井のおにぎりを食べたのですが、予想以上においしくて「さすが！」って感じでした。成城石井だから高いのかな？と思いきや、わかめ野沢菜おにぎりは118円（税込）、野沢菜明太子おにぎりは140円（税込）と意外にリーズナブル。

食を通じて世界を知る、ジンを通じて世界と繋がる

2015年3月5日。オープンを目前に控えたブルーボトルコーヒーの日本2号店「青山カフェ」にて、創業者ジェームズ・フリーマン氏と、大坊珈琲店主、大坊勝次氏が初対面の挨拶を交わしました。「COFFEE」と「珈琲」との出会い。 その翌日、1号店「清澄白河ロースタリー＆カフェ」のオフィスでお二人の対談がおこなわれました。テーマはブルーボトルコーヒーに影響を与えたという日本の喫茶店文化、そして大坊珈琲店について。フリーマン氏の目にはどう映り、どのように理解されているのでしょうか？ かたや1975年に創業した日本の伝統的な自家焙煎ネルドリップ珈琲の名店。かたや2002年にサンフランシスコで創業し、急成長を遂げた新進コーヒーショップ。対照的な背景を持つ両者の間でどんな言葉が交わされたのか、本記事でお届けします。

表参道の交差点にほど近く、38年間変わらぬスタイルで営業を続けた喫茶店「大坊珈琲店」が、ビルの取り壊しにより2013年12月に惜しまれつつ閉店した。コーヒー好きに知られた名店で、店主の大坊勝次が豆選びから焙煎、ブレンドを行い、ネルドリップで作るコーヒーは、濃いめながらもほのかな酸味と甘味が苦味をまろやかに包み込む、すっきりとした味わい。その一杯を求めて、文化人を含む多くの人たちが通っていた。店主の焙煎からコーヒーを淹れるまでの無駄のない動きを楽しむ人も。むく材のカウンターや壁など店内は焙煎の煙で燻され、BGMはほどよく絞られたジャズ。器、本、絵画、花など、店内の細部にいたるまで店主のこだわりが感じられ、コーヒーを味わうための最適な空間が整えられていた。 本書は、大坊勝次がそれらのこだわりとコーヒーの作り方、印象的なエピソードなどを綴ったエッセイ「大坊珈琲店のマニュアル」、写真家・関戸勇によ

「ほぼ日」のオフィスから、青山通りを渡って徒歩数分。 ちいさなビルの２階に、「大坊珈琲店」はありました。 写真／関戸勇　書籍『大坊珈琲店』より 仕事のあいまにふらりと訪れたり、 休日の午後に足を向けたり。 糸井重里をはじめ「ほぼ日」乗組員の何人かが、 この喫茶店に通っていました。 お店にたどり着く手前、数十メートルのところから、 誘うように、その香りは漂ってきました。 深くローストされたコーヒー豆の香り‥‥。 写真／関戸勇　書籍『大坊珈琲店』より 階段をのぼって扉を開け、カウンター席に座り、 きょうの注文を考えます。 『２番にしようかな、それとも１番‥‥』 写真／関戸勇　書籍『大坊珈琲店』より コーヒーを自分で淹れる方であれば、 上のメニューから「大坊珈琲店」のブレンドが とても贅沢なドリップであることがおわかりでしょう。 30gの豆を100ccで淹れる。 一概には言えませんが、 一般的な

るるぶ青森 奥入瀬 弘前 八戸’26超ちいサイズ 1,188 円（税込） るるぶ千葉 房総’26超ちいサイズ 1,188 円（税込） るるぶ長崎 ハウステンボス 佐世保 雲仙’26超ちいサイズ 1,188 円（税込） るるぶ沖縄’26超ちいサイズ 1,188 円（税込） るるぶタイ バンコク・アユタヤ’26ちいサイズ 1,320 円（税込） るるぶシンガポール’26ちいサイズ 1,320 円（税込） るるぶ香港・マカオ’26超ちいサイズ 1,320 円（税込） G.O.A.T 羽生結弦カレンダーブック 6,600 円（税込） JTB時刻表2024年12月号 1,375 円（税込） JTB小さな時刻表2024・2025年冬号 880 円（税込）

1955年（昭和30年）開業のパーラー扉。 扉と言うお店の名前は、明治から昭和にかけて、作家、劇作家・演出家、俳人としてご活躍された久保田万太郎先生の命名だそうで「鎌倉駅の目の前にあり、散策にいらしたお客様方にとっての出入り口になれば」と言うお気持ちからとのこと。 JR鎌倉駅東口を出てロータリー左手、鎌倉土産で有名な鳩サブレーの豊島屋さん3階です。豊島屋さんに入って左手にエレベーターがありますのでそれを使います。 こう見ると「扉」という文字は象形文字なんだよねって改めて気づきます。 店内は上品なピンクでまとめられ、ゆったりとした椅子と適度な感覚でテーブルが配置されてあり、極めて居心地よい空間が創られているのですが、何よりここで印象深く心に残るのは、ウエイトレスさんたちの「動き」。 席に座ってから後、ウエイトレスさんがお水、メニュー、お手拭きを置いて下さった様子が以下↓　↓ 統一感あるレイア