完ãºããªä»å¼ãƒ»ç±³å¼ã‚ªãƒ レツã®å·»ã方を教ãˆã¾ã™ | ライフãƒãƒƒã‚«ãƒ¼ãƒ»ã‚¸ãƒ£ãƒ‘ン食ã¹ã‚Œã°ç¾Žå‘³ã—ã„オムレツもã€ã„ã–作るã¨ãªã‚‹ã¨ç°¡å˜ã§ã¯ã‚ã‚Šã¾ã›ã‚“。アメリカæµã«åŠåˆ†ã«æŠ˜ã‚ŠãŸãŸã‚€ã®ã‚‚ã€ãƒ•ãƒ©ãƒ³ã‚¹æµã«ã‚¯ãƒ«ã‚¯ãƒ«ã¨å·»ãã®ã‚‚ã€ãªã‹ãªã‹ã†ã¾ãã„ã‹ãªã„ã‚‚ã®ã€‚特ã«ä¸ã«å…·ãŒå…¥ã£ã¦ã„ã‚‹ã¨ã€ã•ã‚‰ã«é›£ã—ã„ã§ã™ã€‚ 上ã®ã€ŒAmerica's Test Kitchenã€ã®ãƒ“デオã§ã¯ã€å®Œãºãã§ç¾Žå‘³ã—ã„オムレツã®å·»ã方を説明ã—ã¦ã„ã¾ã—ãŸã€‚フランスæµã®ã‚ªãƒ レツã®ç§˜è¨£ã¯ã€å·»ãã‚„ã™ã„よã†ã«ã‚ªãƒ レツ生地を薄ã‚ã«ç„¼ãã€ãŠçš¿ã®ä¸Šã«ãƒšãƒ¼ãƒ‘ータオルを敷ãã€ãã®ä¸Šã«ã‚ªãƒ レツを乗ã›ãŸã‚‰ã€ã‚ã¨ã¯ãƒšãƒ¼ãƒ‘ータオルを上ã«æŒã¡ä¸Šã’ãªãŒã‚‰ã€ã‚¯ãƒ«ã‚¯ãƒ«ã¨ã‚ªãƒ レツを巻ã上ã’ã‚‹ã¨ã„ã†ã‚‚ã®ã§ã™ã€‚指ã ã‘ã§ç›´æŽ¥ã‚ªãƒ レツ全体を巻ã“ã†ã¨ã™ã‚‹ã¨æ»‘ã£ã¦ã†ã¾ãã§ããªã„ã®ã§ã€ãƒšãƒ¼ãƒ‘ータオルを使ãˆã°å…¨ä½“ã‚’å‡ä¸€ã«å·»ãã‚„ã™ã„ã§ã™ã€‚ アメリカæµã¯ã‚‚ã†å°‘ã—ç°¡å˜ã§ã€ã‚ªãƒ レツをãŠçš¿ã«ä¹—ã›ã‚‹æ™‚ã«ã€åŠåˆ†ã¾ã§ã‚¹ãƒ©ã‚¤ãƒ‰ã•ã›ãŸã‚‰ã€ãƒ•ãƒ©ã‚¤ãƒ‘ンを返ã—ãªãŒã‚‰ã€ã‚‚ã†åŠåˆ†ã‚’上ã«ã‹ã¶ã›ã¦æŠ˜ã‚ŠãŸãŸã‚€ã
å±±ã¡ã‚ƒã‚“æµã€œæ—¨ã れ煮åµã€œ - å±±ã¡ã‚ƒã‚“ã®å‰µä½œæ–™ç†
ãŸã¾ã”焼ãã«é‡æ›¹å…¥ã‚Œã¦ç„¼ã„ãŸã‚‰ã™ã”ã„食感ã«æ„Ÿå‹• : ãŠæ–™ç†é€Ÿå ±
絶対ã«å¤±æ•—ã—ãªã„トãƒãƒˆãƒåŠç†Ÿã‚†ã§åµã®ä½œã‚Šæ–¹ã€‚ç«ã‚’ã¤ã‘ã¦ã‹ã‚‰10分ã§å®Œæˆã€æ®»ã‚€ãã‚‚ãƒãƒƒãƒãƒªï¼
ãµã‚ã¨ã‚ãªã‚¹ã‚¯ãƒ©ãƒ³ãƒ–ルエッグãŒã§ãる「低温ゆã£ãり調ç†æ³•ã€ã‚’一æµã‚·ã‚§ãƒ•ãŒä¼æŽˆï¼ | ライフãƒãƒƒã‚«ãƒ¼ãƒ»ã‚¸ãƒ£ãƒ‘ン
サービス終了ã®ãŠçŸ¥ã‚‰ã› - NAVER ã¾ã¨ã‚
ã¯ã¦ãªãƒ–ãƒã‚° | 無料ブãƒã‚°ã‚’作æˆã—よã†
暮らã—ã®æƒ…å ±ã‚µã‚¤ãƒˆnanapiã¯ã‚µãƒ¼ãƒ“スを終了ã„ãŸã—ã¾ã—㟠| nanapi [ナナピ]![暮らã—ã®æƒ…å ±ã‚µã‚¤ãƒˆnanapiã¯ã‚µãƒ¼ãƒ“スを終了ã„ãŸã—ã¾ã—㟠| nanapi [ナナピ]](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/b67cf7214857568292abfec94d813b05365c6ab1/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fp1-dd40651e.imageflux.jp%2Fr%2F20120709%2F20120709075247_4ffa0f3f5e23d.jpg)
ç°¡å˜ï¼ã‚†ã§åµã®å‘³å™Œæ¼¬ã‘ by ゆã£ã‹ka
10秒ã§8個むã‘るワザ 新発想ï¼æ¿€ã‚¦ãƒžã‚†ã§åµ : ãŸã‚ã—ã¦ã‚¬ãƒƒãƒ†ãƒ³ - NHK
{{#tags}}- {{label}}
{{/tags}}