ã·ã£ã¡ã‚“日記(2008-10-22)
■大絶賛ç´è±† 先週ã€ã‚¯ãƒƒã‚¯ãƒ‘ッドã•ã‚“ã®å‹‰å¼·ä¼šã«ãŠé‚ªé”ã—ãŸã€‚アクセスã®å¤šã„サイトã®é‹ç”¨ã«é–¢ã—ã¦ã¨ã¦ã‚‚å‚考ã«ãªã‚‹æƒ…å ±ãŒè‰²ã€…èžã‘ã¦ã¨ã¦ã‚‚よã‹ã£ãŸã€‚ ãã—ã¦ã€å‰ã€…ã‹ã‚‰æ°—ã«ãªã£ã¦ã„ãŸå†·è”µåº«ã®ãªã‹ã«ç©ã¾ã‚Œã¦ã„ãŸå¤§çµ¶è³›ç´è±†ã‚’もらã£ãŸã€‚ 「ã‚ã®ã€œã€€ã‚ã®ãŸãã•ã‚“ç©ã¾ã‚Œã¦ã‚‹ã‚„ã¤ã€è³žå‘³æœŸé™ãŒã‚‚ã†æ¥é€±ã®ç«æ›œã§ã™ã‚ˆï¼ã€ï¼ˆæ³¨ï¼šå‹‰å¼·ä¼šã¯é‡‘曜ã§ã‚る） 「ã‚らï¼ãã†ã§ã—ãŸï¼Ÿã€€æŒã£ã¦è¡Œã‹ã‚Œã¾ã™ï¼Ÿã€ ãˆã£ãƒžã‚¸ã§ï¼ã€€ã‚ら〜ãã‚“ãªæ‚ªã„ã‚ã€å‚¬ä¿ƒã—ãŸã¿ãŸã„〜ã€ã‚ã€ã“ã‚Œã£ã¦è¿‘所ã®ã‚ªãƒã•ã‚“風ã€ã¨ã‹å¿ƒã®ä¸ã§æ€ã„ãªãŒã‚‰ã‚‚ã€å¤§å–œã³ã§ã²ã¨ã¤é ‚戴ã—ã¾ã—ãŸã€‚厚ã‹ã¾ã—ãã¦ã™ã¿ã¾ã›ã‚“。ã§ã‚‚嬉ã—ã‹ã£ãŸã§ã™ã€‚ http://www.mizkan.co.jp/chilled/shohinshokai/28_daizessan.html 食ã¹ã¦ã¿ãŸæ„Ÿæƒ³ã¯ã€ãƒ³ã¾ã„よã“ã‚Œã€œï¼ (>o<) ã¨ã«ã‹ã絶妙ãªã‚¿ãƒ¬ã§ã™ã。æ€ã£ãŸã‚ˆã‚Šã—ょã†ãŒãŒç›®ç«‹ã£ã¦ã‚‹ã‚ã‘ã§ã‚‚ãªãã€ç´è±†ã‚’
ã‚„ã¾ã‘ã‚“ã®å‡ºå¼µé£Ÿã„倒れ日記:ç´è±†é‡ŽéƒŽã©ã‚‚ã®ç†±ã„戦ã„ã¨å–り組ã¿ã‚’観ãŸï¼
2008å¹´10月17æ—¥ from é¦–éƒ½åœ ã€Œãœã‚“ã®ã†ã€ã¨ã„ãˆã°ã€åƒ•ã‚‰é’果物ã®é–¢ä¿‚者ã®ä¸–ç•Œã§ã¯å…¨å›½è¾²æ¥å”åŒçµ„åˆé€£åˆä¼šã®ç•¥ç§°ã ã‘ã©ã€ä¸–ã®ä¸ã«ã¯ä»–ã«ã‚‚「ãœã‚“ã®ã†ã€ãŒã‚る。 「全国ç´è±†å”åŒçµ„åˆé€£åˆä¼šã€ ã§ã‚る。ãã†ã€ç´è±†ã®ç”Ÿç”£ãƒ¡ãƒ¼ã‚«ãƒ¼ãŒé›†ã¾ã‚‹çµ„åˆã 。ã“ã“数ヶ月ã€ç´è±†ã®ãƒ‰ã‚¢ãƒƒãƒ—写真を載ã›ãŸã‚Šã—ã¦ã„ã‚‹ã®ã¯ã€ãã“ã«è¬›å¸«ã¨ã—ã¦å‡ºè¬›ã‚’ä¾é ¼ã•ã‚Œã€ã€Œã‚®ãƒ£ãƒ©ã¯ã‚ã¾ã‚Šå‡ºã›ãªã„ã‹ã‚‰ã€å„社ã®ç´è±†1年分ã§ã€ã¨ã„ã†ã“ã¨ã§å—ã‘ãŸã‹ã‚‰ãªã®ã 。 ãã®å…¨ç´é€£ã®é’å¹´åŒå‹ä¼šã®ã‚¤ãƒ™ãƒ³ãƒˆãŒé–‹å‚¬ã•ã‚ŒãŸã€‚講演ã«å…ˆç«‹ã¡ã€ã¾ãšã¯é›†ã¾ã£ãŸãƒ¡ãƒ¼ã‚«ãƒ¼ã‹ã‚‰å‡ºå“ã•ã‚ŒãŸã€45種程度ã®ç´è±†ã®å“評会ã§ã‚る。 ä¼šå ´å†…ã«ã‚ºãƒ©ãƒªä¸¦ã‚“ã ç´è±†ãŸã¡ã€‚ã“ã„ã¤ã‚’一粒ãšã¤é£Ÿã¹ã¦ã€5段階ã§é‘‘定ã—ã¦ã„ãã¨ã„ã†ã“ã¨ã§ã‚る。ã†ãƒ¼ã‚€ç´ 敵ï¼çµ¶å¯¾ã“ã®ã‚¤ãƒ™ãƒ³ãƒˆã«å‚åŠ ã•ã›ã¦ãã‚Œï¼ã¨ãŠé¡˜ã„ã—ã¦ã€æ—©ã‚ã«ä¼šå ´å…¥ã‚Šã—ãŸã®ã§ã‚る。 å…¬å¼ãªç´è±†ã®ãƒ†ã‚¤ã‚¹ãƒ†ã‚£ãƒ³ã‚°ã¯åˆã‚ã¦ã ãŒã€ãƒ¡ãƒ¼ã‚«ãƒ¼ã®äººé”ãŒã©ã®ã‚ˆã†ã«è©•ä¾¡ã—ã¦ã„
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[æ–™ç†]ç´è±†ãŒã™ã”ã„ï¼ - ナイトシフト
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2008å¹´2月14æ—¥ from 出張 糀（ã“ã†ã˜ï¼‰ç´è±†ã¨ã„ã†å¥‡å¤©çƒˆãªé£Ÿã¹ç‰©ãŒã€ä¸»ã«æ±åŒ—ã§ã‚ˆã食ã¹ã‚‰ã‚Œã¦ã„る。糀èŒã¨ç´è±†èŒã¨ã„ã†ã€äº’ã„ã«ã‚±ãƒ³ã‚«ã—ãã†ãªèŒãŒå…±å˜ã—ã¦ã—ã¾ã£ã¦ã„る食ã¹ç‰©ã ãŒã€ã‚‚ã¡ã‚ã‚“ã™ã“ã¶ã‚‹ç¾Žå‘³ã€‚ã—ã‹ã—ã€æ±åŒ—ã«åˆ†å¸ƒã—ã¦ã„ã‚‹ã¯ãšã®ã“ã®ç³€ç´è±†ã¨ã„ã†ã‚¤ã‚«ã—ãŸé£Ÿå“ãŒã€ãªã‚“ã¨å…ˆæ—¥ã€é€±ã‚¢ã‚¹ã®æ—…三昧å–æã§ã§ã‹ã‘ãŸå¤§åˆ†çœŒã®æ¼æ¸¯ç”ºã§ã‚ã‚‹ä½ä¼¯å¸‚ã«ã‚‚ã‚ã£ãŸã®ã§ã‚ã‚‹ï¼ ä½ä¼¯å¸‚ã«ã¦å‰µæ¥ï¼“ï¼ï¼å¹´ï¼ˆå…ƒç¦„ã‹ã‚‰ã‚„ã£ã¦ã‚‹ï¼ï¼‰ã¨ãªã‚‹ç³€ï¼ˆã“ã†ã˜ï¼‰å±‹ã¨å–¶ã‚€ã€ãã®åも「糀屋本店ã€ã€‚ ■糀屋本店 http://www.saikikoujiya.com/koujinatto.html 引ã戸をããã‚‹ã¨ã€ä¹ä»£ç›®ã®åº—主・麹師ã§ã‚る浅利良得ã•ã‚“ã¨ã€ãã®ãŠæ¯ã•ã‚“ãŒè¿Žãˆã¦ãã ã•ã‚‹ã€‚ã¾ãšã¯ã€éº¹ã‹ã‚‰é€ ã£ãŸæœ¬ç‰©ã®ç”˜é…’ï¼ é…’ç²•ã‚’æº¶ã‹ã—ã¦é€ ã‚‹ã‚‚ã®ã ã¨æ€ã£ã¦ã„る人ãŒå¤šã„ãŒã€é•ã†ã®ã 。本当ã®ç”˜é…’ã¯ã€ç™ºé…µã«ã‚ˆã£ã¦é€ られるもã®ã§ã€ç”˜ã•ã¯ã™ã¹ã¦ç±³ãŒéº¹èŒã«ã‚ˆ
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2007å¹´7月23æ—¥ from 食æ 一番好ããªé£Ÿã¹ç‰©ã¯ä½•ã‹ã€ã¨è¨€ã‚れるã¨ã€Œã†ãƒ¼ã‚“　ãã®éƒ½åº¦å¤‰ã‚ã‚‹ã‹ã‚‰ãªãã€ã¨ã„ã‚ã–ã‚‹ã‚’å¾—ãªã„ã®ã ãŒã€ã‚‚ã—食ã¹ã‚‹ã‚‚ã®ã‚’一ã¤ã ã‘é¸ã¹ã¨è¨€ã‚れれã°ã€Œç´è±†ã”飯ã€ã¨ç”ãˆã‚‹ã ã‚ã†ã€‚å°å¦æ ¡ä½Žå¦å¹´ã¾ã§ã¯é£Ÿã¹ã‚‰ã‚Œãªã‹ã£ãŸã®ã ã‘ã©ã€ã‚ã‚‹æ—¥ã®çµ¦é£Ÿã§å‡ºãŸç´è±†ã‚’æ—¨ã„ã¨æ„Ÿã˜ã€ãれ以æ¥ã€æ„›æƒ…ã«è¿‘ã„ã‚‚ã®ã‚’抱ã„ã¦ã„る。 éŽåŽ»ã«ã‚‚数回書ã„ãŸã¨æ€ã†ãŒã€åŒ—æµ·é“ã®å¯Œè‰¯é‡Žã«ã‚る「富士食å“ã€ã®ç´è±†ã¨ã®è¡æ’ƒçš„ãªå‡ºä¼šã„ã‚‚ã‚ã‚Šã€ã‹ãªã‚Šç´è±†ã«ã¤ã„ã¦ã¯ç†è§£ã—ãŸã¤ã‚‚ã‚Šã«ãªã£ã¦ã„ãŸã€‚ ■富士食å“ã¨ã®å‡ºä¼šã„（éŽåŽ»ãƒã‚°ï¼‰ http://www.yamaken.org/mt/kuidaore/archives/2004/07/post_284.html 最近ã§ã¯ã€ãƒ€ãƒ³ãƒãƒ¥ã‚¦ã®åˆ¥å†Šã§ç™ºé…µé£Ÿå“特集å·ãŒå‡ºã¦ã„ã‚‹ãŒã€ãã“ã«ç´è±†é€ ã‚Šã‚’æ•™ã‚ã‚‹ã¨ã„ã†è¨˜äº‹ã‚’書ã‹ã›ã¦ã„ãŸã ã„ã¦ã„る。 先日書ã„ãŸã‚¨ãƒ³ãƒˆãƒªã§ã€Œæ„›å›½ç´è±†ã€ã‚’紹介ã—ãŸãŒã€ãã®ä½œã‚Š
ã‚„ã¾ã‘ã‚“ã®å‡ºå¼µé£Ÿã„倒れ日記:ã‚„ãŸã‚‰ã¨é¢ç™½ã„人ã«å‡ºä¼šã£ãŸã€ã€ã€ã€€ç´è±†å¦ä¼šã€€ä¸‰äº•ç”°ã•ã‚“ã®ã‚¹ãƒšã‚·ãƒ£ãƒ«å¤§ç²’「愛国ç´è±†ã€ã¯æ—¨ã„ï¼
2007å¹´4月10æ—¥ from 食æ 先日ã€ã¨ã‚る仕事ã§ä¸‰äº•ç”°å欧（ã¿ã„ã ãŸã‹ãŠï¼‰ã•ã‚“ã¨ã”一緒ã—ãŸã€‚最近ã§ã‚ã£ãŸäººã®ä¸ã§ãƒ”カイãƒã«é¢ç™½ã„人ã§ã‚ã£ãŸï¼ å½¼ã¯é«˜æ ¡æ™‚代ã‹ã‚‰ç´è±†ã®é…力ã«ã¨ã‚Šã¤ã‹ã‚Œã€ç´è±†å¦ä¼šãªã‚‹çµ„織（実ã¯å¦ä¼šã§ã¯ãªãã€åŒå¥½ã®é›†ã¾ã‚Šãªã®ã ãŒï¼‰ã‚’è¨ç«‹ã€‚ãã®ç´è±†ã¸ã®æ„›ã®æ·±ã•ã¯ã‚‚ã®å‡„ãã€ã‚らゆるもã®ã‚’ç´è±†åŒ–ã—よã†ã¨ã—ã¦ã„ã‚‹ã‹ã®ã”ã¨ã姿勢ãŒæ„Ÿå‹•ã‚’ソソル。 â– ç´è±†å¦ä¼š http://www.nattou.com/ ã—ã‹ã—実ã¯å½¼ã®æ£ä½“ã¯ã€æ–°æ½ŸçœŒæŸå´Žå¸‚ã®å¸‚会è°å“¡ã§ã‚ã‚Šã€é£²é£Ÿæ¥ã§ã‚る（有）メシヤã®ç¤¾é•·ãªã®ã§ã‚ã£ãŸã€‚最近ã»ã‚“ã¨ã«æ”¿æ²»é–¢é€£ã®è©±é¡ŒãŒèº«ã®å›žã‚Šã«å¤šã„ã€ã€ã€ã¡ãªã¿ã«å½¼ã¯ä»Šã€é¸æŒ™æˆ¦ã®çœŸã£æœ€ä¸ã§ã‚る。 å†é¸ã™ã‚‹ã“ã¨ã‚’記念ã—ã¦ãŠã‚Šã¾ã™ã€‚ ãªãŠã€ã¼ãã¨è©±ãŒåˆã£ãŸæœ€å¤§ã®ãƒã‚¤ãƒ³ãƒˆã¯ã€ã€ã€æ ¼é—˜æŠ€å¥½ãã¨ã„ã†ã“ã¨ã§ã‚ã‚‹ï¼ ã—ã‹ã—å½¼ã®å ´åˆã¯ã€åƒ•ã®ã‚ˆã†ã«ãªã‚“ã¡ã‚ƒã£ã¦æŸ”é“＆ãªã‚“ã¡ã‚ƒã£ã¦ãƒ—ãƒãƒ¬ã‚¹æ„›å¥½ä¼šã¨ã¯ãƒ¬ãƒ™ãƒ«ãŒé•ã†ã€‚柔
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地ãªã£ã¨ã†æ˜Ÿäººï¼ï¼Ÿ - 地酒星人
ç´è±†ãƒ–ームï¼ï¼Ÿ - 地酒星人
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