世界各国の朝ごはんを、家庭で作ってみませんか？ パンを使ったメニューや、伝統的な家庭料理、人気レストラン「bills」のプロデューサーによる“世界一の朝食”など、ネット上ではさまざまな国の朝食レシピが公開されています。朝ごはんのメニューを通じて、“世界一周”ができるかもしれません。 ■ 世界の朝食を家庭で作る ＜パンを使った世界の朝食＞ ▽ 山崎製パン | 世界の朝食 山崎製パンのコンテンツ「世界の朝食」では、各国で親しまれている朝食をレシピ付きで紹介。パンを使ったメニューが中心で、家庭でも作りやすいようにアレンジされています。食文化や習慣なども説明されており、どのようにしてそれぞれの朝食が生まれたか理解しながら食事を楽しめそうです。 スイスの朝食には、グリュイエールチーズとハムをはさんだレザン地方流の「クロックムッシュ」が登場。マレーシアの朝食では、こんがり焼いたトーストに、卵やココナッ

今、あなたの目の前にイタリアの麺料理ペペロンチーノがあったとする。あなたはそれをパスタとスパゲティ、どちらの名で呼ぶだろうか？　パスタはイタリアで「粉を練って作った生地や麺」を意味する言葉。つまりスパゲティはパスタの一種である。 だが日本では「パスタが食べたい」イコール「スパゲティが食べたい」になっており、パスタが食べたいと言っても「ラザニアが食べたい」というイメージには結びつきにくい（ラザニアも立派なパスタの一種なのに）。つまり日本では、スパゲッティの同義語としてパスタを使っている流れがある。 スパゲッティよりパスタのほうがおしゃれな響きだから？　ケーキをスイーツと言うようなもの？　この件に関してインターネットの掲示板2ちゃんねるでも物議をかもしており、複数の意見が出ている。 ＜何でスパゲティのことをパスタって言うの？＞ スパゲッティって言ってるのっておっさんだけだろwwwwwww今はパ

「セール」使うと罰金？＝愛国心背景に外来語禁止法案−ロシア 【モスクワ時事】「セール」は駄目で「値引き」ならＯＫ−。ロシア下院の小委員会は１８日、公共の場での外来語使用に罰金を科す法案を基本承認した。「美しいロシア語が損なわれる」というのが理由だ。 　法案が最終的に成立するかどうかは不透明だが、プーチン政権下で愛国心や米国への対抗意識が強まるロシア社会で、保守化が進んでいる一面を示していると言えそうだ。 　法案が禁止対象に想定するのは、ロシアで日常的に使われる「セール」や「マネジャー」といった英語由来の外来語。罰金額は個人が最大２５００ルーブル（約７５００円）、法人が最大５万ルーブルで調整されている。（2014/06/19-14:19） 次の記事へ

東京都内の図書館や大型書店で「アンネの日記」などの本３００冊余りが破られた事件で、逮捕された男の精神鑑定を行った結果、事件当時は心神喪失の状態だったと判断されたことが関係者への取材で分かりました。 東京地方検察庁は近く男を不起訴にするものとみられます。 この事件は、東京都内の図書館や大型書店で「アンネの日記」などの本３００冊余りが破られているのが見つかったもので、東京・小平市の３６歳の無職の男が、杉並区の２つの図書館で合わせて４０冊余りを破ったなどとして、器物損壊などの疑いで警視庁に逮捕されました。 これまでの調べに対し男は、一連の事件への関与を認めていましたが、動機について意味の分からないことを話したことなどから、東京地方検察庁はことし４月から２か月間にわたって専門家による精神鑑定を行い刑事責任を問えるかどうか調べていました。 関係者によりますと、鑑定の結果、男は事件当時、心神喪失の状態

私の勤務先の大学図書館では契約しているデータベース、電子ジャーナルを地域住民が利用できるようにするという計画を進めている。というか進めているのはもっぱら私だ。 この件は、昨年大学図書館のデータベースを市民に - 火薬と鋼にちょっとだけ書いた。 以前から大学に所属していない若手研究者がアクセスできる情報源が限られているという問題があり、その問題に対するウチなりの対応だ。現在の計画では残念ながら大学がある自治体の人間しか使えない。ウチの規模ではそれ以上は厳しいところだ。 この話は昨年からジワジワと実現に向けて進めていたのだが、ようやく本格化した。 今月中にも学内の最終合意をとり、地域の公共図書館からの紹介を通してきた利用者の利用範囲を拡大する。 試験期間もあることだし、実際に利用受付可能になるのは８月以降になる可能性が高い。しかしどこからこの計画に注文がつくか分からない。今後、この計画が潰れな

サウジアラビア・リヤド（Riyadh）郊外にある牧場。ラクダの近くで作業をするマスクを付けた男性（2014年5月12日撮影）。(c)AFP/FAYEZ NURELDINE 【6月5日 AFP】中東呼吸器症候群（Middle East Respiratory Syndrome、MERS）を引き起こすウイルスがラクダからヒトに感染したことを示す直接的な証拠を初めて確認したとの研究報告が、4日の米医学誌「ニューイングランド医学ジャーナル（New England Journal of Medicine）」に掲載された。 MERS被害が最も大きいのはサウジアラビアで、同国保健省の統計によるとこれまでに688人が感染し、そのうち282人が死亡している。 発表された研究は、2013年11月にMERSで死亡した44歳の男性の事例に基づいている。友人によると、男性はMERSを発症する7日前に病気のラクダ1頭

【雷殺】全国の博物館関係者にお聞きしますが、朝、出勤したら石に真っ赤なペンキで「雷殺」と書かれた石が玄関前に置いてあったことがありますか？ http://t.co/QH2qb6SXAr — 那覇市立壺屋焼物博物館 (@TsuboyaPotteryM) 2014年6月18日

大阪城公園の管理運営が来年度から民間任せになる。大阪市は２５日から民間事業者の公募を開始。管理料は出さず、民間の知恵で収益を上げてもらう狙いだ。歴史や史跡に親しむ女性（歴女）によるブームもあり客足が好調な天守閣に加え、人気番組のロケ地も新たな目玉と期待する。　「民間にできることは民間に」という橋下徹市長の方針のもと、大阪市は大阪城公園の管理を企業やＮＰＯ法人に委ねる改正市公園条例を出し、５月の市議会で可決した。国土交通省によると、自治体が公園の管理を民間に委ねるのは全国的な流れだが、管理料を払わず自助努力に任せるのは「かなり珍しい」という。　大阪城の天守閣は現在、大阪市の関係団体が管理する。２０１２年度は延べ１５１万人が来場して約１億８９００万円の収益があり、約１億３６００万円が市に納付された。一方、市が直接管理している天守閣を除くエリアは、１１年度の維持管理費が約２億４７００万円。駐車場

吉田泰則 ライフブランディング代表取締役 伊勢丹でメンズ館の立ち上げに参画し、伊勢丹メンズ館のバイヤーを務める。現在は独立し、男性専門ファッションコーディネートサービスを提供するライフブランディング代表。 この著者の記事を見る

重要な告知とは本の出版についてです。 いよいよ今週発売となりました。 講談社ブルーバックス 「基準値のからくり～安全はこうして数字になった～」 村上道夫、永井孝志、小野恭子、岸本充生　著 税込み994円です。 http://www.amazon.co.jp/dp/4062578689/ref=cm_sw_r_tw_dp_WG1Mtb03D9WW0 安全に関する本としては、類を見ない面白い本になったと思います！ この本は巷に良くある、 〇〇は安全か危険か、ということを論じた本ではありません。 私たちの安全を守る基準値というものは いったいどんな風に決まっているのか？ その根拠を探ってみると、それは純粋に驚きの連続であって、 知的好奇心をビリビリ刺激する新しい世界が広がっていた！ という本なのです。 例えば、お酒はなぜ20歳からなのか？ 大人よりも子供の方がアルコールの害が 出やすいことは科学

STAP細胞の論文問題を巡り、理化学研究所の改革委員会が12日、「研究不正再発防止のための提言書」を発表した。 既に多く報じられている通り、理研のCDB（発生・再生科学総合研究センター）の解体を柱に、抜本的な改革を求める内容になっている。 この日、改革委員会のメンバーが勢揃いして都内で記者会見を開いたが、その中で印象に残った発言が1つあった。 「日本は科学技術立国である。 だからこそ多額の予算を研究に投じて、科学者に頑張って頂いて日本の発展があるんだと、国民は皆そう思っている。 社会、国民の信頼があってこそ、税金を投じることが許される、納得される。 そういう立場にあることを理解して頂きたい」。 アカデミア（学術界）以外から改革委員会に名を連ねた弁護士の竹岡八重子氏は、こう述べた。 真っ当な指摘。 しかし、どこか引っかかったのには、2つの理由がある。 一国民として、研究者に対して「先生の研究

オフィス仲介大手の三鬼商事が6月12日に発表した東京都心5区（千代田、中央、港、新宿、渋谷）の5月末時点の平均賃料が、リーマンショック後の2008年12月以来、前年同月比で65カ月（5年5カ月）ぶりに上昇に転じた。 景気回復で収益を伸ばした企業が一段の業容拡大を図るため、オフィスの増床や移転拡張に踏み切ったためだ。2011年の東日本大震災を受け、防災対応に優れ、賃料が高めのオフィスビルに移る企業が増えたことも上昇を後押しした。不動産各社は賃料上げの動きを広げるため、強気の交渉に臨んでいる。 「東京・丸の内地区で、既存のテナントには5～10％の賃料上げを認めてもらうケースが出てきた。新規テナントは2012年秋の募集賃料に比べ、10～20％の引き上げをはかっている」。三菱地所の杉山博孝社長はこう語る。 三鬼商事によると、5月末の平均賃料は1坪当たり1万6501円と、前年同月から34円上昇した。

2014年予算委員会の「国会議員質問力評価」最終結果報告まとまる 「万年野党」結党大会で、国会議員の質問数や議員立法数、質問主意書数など活動量による評価とともに、質問の「質」についても三ツ星議員の表彰を行った。表彰されたのはNPO法人「万年野党」の行った「国会議員質問力評価」の上位議員だ。 1月から続いた通常国会も、今月で会期末を迎える事になる。今回は、この「国会議員質問力評価」の最終結果について報告しよう。国会での「質の高い質問」を考えるキッカケにしてもらいたいと思う。 今回の「国会議員質問力評価」の対象となったのは、今年の1月から始まり、来週で閉会となる2014年通常国会（第186国会）の会期冒頭および本予算審議冒頭の衆参予算委員会各2日間の計8日間。衆議院予算委員会は1/31・2/3・2/10・2/12の4日間、および参議院予算委員会については２/5・２/6・3/3・3/4の4日間に

国際自然保護連合（IUCN）が、絶滅の恐れがある野生生物を評価したレッドリストで、ニホンウナギを絶滅危惧種に分類した。3ランクある絶滅危惧種の中で2番目に高い「近い将来における野生での絶滅の危険性が高い種」である。 河川や湖沼などウナギの生息地となる環境が失われたことやダムや水力発電所、河口堰などの建設によって川と海を行き来するウナギの回遊が妨げられたことなどがウナギ減少の理由とされるが、なかでもウナギを絶滅近くにまで追い込んだ大きな理由としてIUCNが挙げているのが、乱獲つまりウナギの捕りすぎと食べ過ぎだ。 世界のウナギの70～80％を消費しているといわれる日本が、ウナギの保全にも最も大きな責任を持っていることを自覚し、ウナギ資源保全の取り組みを強化するきっかけにしなければいけない。 日本の親ウナギの漁獲量は1981年の1920トンから2011年の229トンに減り、稚魚のシラスウナギの漁

ホーム > ブログ > 都議会の話 > 女性議員に対して「早く結婚しろ！」「子どもは産めないのかっ！」と野次を飛ばす、最低最悪の議会へ まず始めに書きますが、怒っています。 すごく。 本日の一般質問で、塩村あやか議員が登壇しました。 彼女はその中で、東京都では晩婚化が進んでいる現状を説明し、 都の結婚・妊娠・出産に対する取り組みについて鋭く指摘していました。 その中でなんと、議場からとても大きな声で 「そんなことを言う前に、おまえが早く結婚しないのかっ！！」 という、信じられない野次が飛んだのです。 議場の一部は笑いに包まれ、舛添知事も少し笑っていました。 僕は見てましたよ、しっかり。 さらに、私の席までは聞こえませんでしたが、 本人によると 「子どもは産めないのかっ！！」 という野次まであったそうです。 言うまでもなく重大なセクシャルハラスメント、差別発言です。 あまりの発言内容に、本人

平日の昼、銀座。 いよいよブラジルでのワールドカップが開催ということもあり、ブラジル料理の「シュラスコ」で有名な「バッカーナ銀座」で昼食を取ることにした。 この店、平日限定ながら、たった1000円でサラダバーが楽しめてしまう。 串焼きの肉が次から次へと運び込まれるシュラスコは、食べ放題ハンターを自称していながら、不得手なジャンルである。 肉以上に、サラダバーを堪能したいのが本音なのだ。 所せましと並ぶ、豆をふんだんに使ったブラジル料理の数々。 それを堪能すれば、当然ながら、胃には肉が入るスペースがなくなってしまう。 サラダバーしか食べていないんだから、ちょっと安くしてよ！なんてケチなことをついつい思ってしまうし、損した気持ちになるのだ。 ついでに言えば、日本文化センター・テレフォンショッピングのCMを見るたびに、ショップチャンネルを見るたびに、「オマケいらないから安くしてよ」と必ず思ってし

某キリスト教系新興宗教団体、エ●バの証人がパリの自宅に勧誘に来た。クイズを装って。 それにしても、もっとライトでポジティブなクイズの題材は思いつかなかったのだろうか。ファーストコンタクトでこれでは、いくらなんでも重すぎてひくだろう。 エ●バの証人に限らないが、キリスト教系の新興宗教団体の勧誘は大抵女性2人組で行動している。そのうちの一人は必ず日本人だ。以前、九州大学で研究者をしていたという、日本語が流暢なフランス人男性に道端で勧誘されたこともあるが。 同じように自宅にまで来て勧誘をされた経験のある在仏日本人の知り合いは、他にもいる。我々のような在仏日本人の居住地をピンポイントに把握していることから、どこかの公的・民間機関から個人情報を入手してるのだろう。なかなかの情報収集力。そしてフランスにまで人材を派遣するだけの資金力。いやいや、お金ありますね。 海外に住む日本人の中には孤立して孤独感を