●こんな感じでした● ●チラッと紹介● 今回もお越し下さりありがとうございます。 今回はお正月に食べたものを集めてみました。 えーと、三が日はずっとお屠蘇を飲んでましてぇ〜。なかなか紹介出来ませんでしたので、漸く正月料理を載せてます［笑］ ●バッテラ 南船場のお寿司屋さんが明治時代に考案したお寿司だそうです。大阪湾ではその当時「このしろ」がたくさん取れたそうです。このしろの半身が小舟の様な形をしてたので、ポルトガル語で小舟を意味するバッテラと言う名前になったとか…。 大阪は昔から押し寿司の文化ですからねぇー。 ●お寿司 治療院に来られてる高齢者の方々に「記念日とかに何が食べたいですか？」って聴くと、女性の方はほぼ「おすし」って言わはりますねぇ〜。 高齢の男性は「天ぷら」って言う方が比較的多い気がします。 僕の友人の話ですが…。 お付き合いしてる女性に「（食べ物で）何が一番すきぃ〜？」って聞

ここは弱者男性強制収容所。世の弱者男性たちがぶち込まれ、謎の労働をさせられているこの世の地獄。 今日もまたそんな愉快な強制収容所からの帰り道で、弱者男性が一人発狂していた。 令和16年12月21日。土曜の夜の10時にて… オヒシバからの手紙 明日は久々の休み！今回は念願の食用どんぐりを食べに行きましょう！今年はあったかかったので、急げばまだマテバシイくんいるかもしれません！帰りに祝杯用のホッピーも買いましたよ！ 前回食ったどんぐりはプラスチックみたいな味がして散々でしたからね。レッツリベンジです！ ん、強制収容所から電話ですね。もしもし会長ですよ〜。 「え、脱走者(前日欠勤)が出たから明日も出勤してくれって！」 １２・連・勤・確・定！ というわけで腹いせに今からオヒシバでなにか作っていきます。いかんせん今からどんぐり取りに行っても明日の強制労働のせいでどうせ食えないのでね！ホッピーに合いそ

●幸あれ朝ごはん弁当53● ●ぱくぱく● 今回もお越し頂きありがとうございます。 今回はちょっとぱくぱく食べるのではなく、形で遊んでしまった紹介です。 ●幸あれ朝ごはん いつも通りの幸あれ朝ごはんですね。、 ●幸あれ弁当 ●ぱくぱく この形は遊びたくなりますね。 いやぁ〜ロースハムがこんな形になることもあるんですねぇー。 可愛くすることも...。 怖くすることも...。 実際はこんなお弁当になりました。 「ぱくぱく弁当」ですね。 しかし、形で色々遊びたくなる事有りますね。 一人でこうやって遊ぶ時有りますね。 弁当を楽しまなくちゃです。 ●幸あれ朝ごはん2 形が気になってしまうので、口を塞ぎました。 いやぁ〜面白い形になる事ってあるんですね。 ●お造り● 業スーで安かったので、ブリを買いました。 寒将軍とか書いてました。 仕事帰りに行くと、ちょうどお刺身とか半額になってるから助かります。 そ

◆お出かけサンドイッチ◆ ◆挟んで食べたら◆ ◆やっぱり美味しい◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回はいつも出掛ける時はサンドなので、何度か紹介してるかもですが…サンドの紹介になります。お出かけしたところの紹介じゃなくて（笑）サンドイッチの紹介のみです「ワハハ」 ●ソーセージ パンをカットすると、やっぱりソーセージ並べたくなります。 マヨネーズと粒マスタードを薄く塗って、ソーセージ並べてケチャップですよね。 これをサンドしてお出かけ用サンドイッチにしようかなぁ〜。 ●チーズの卵焼き 卵の中にとろけるチーズをたっぷり入れてます。 全部同じ味だとつまらないので、チーズの卵焼きも挟みたいと思います。グリルパンで卵焼き作ったら楽ちんですね。 ●奥さんの朝ごはん パンの時、奥さんの朝ごはんはこんな感じです。 日の丸みたいにしようと思ったら上手く行きませんでしたぁ〜（笑） 前日に「パン

◆大学の友人◆ ◆大学の同期◆ ◆久しぶり◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は久しぶりに大学の友達と会うので、長岡天神で待ち合わせしました。大学の同期ですが、大学卒業して、友達は歯科大へ僕は2年仕事してから理学療法の学校へ行きました。お互い違うフィールドへ行ったので、大学卒業してからも連絡を取り合ってたんですけど...。いつの間にかお互い忙しくなって連絡をしなくなってました。 久しぶりにラインしたら、お互い職場も近くなったから会わない？とか言う展開になって、話しがすすむとトントン拍子に合う日が決まりました。 ●長岡天神駅 久しぶりのアゼリア通り 大学生の時は友達とワイワイ呑んだ場所です。 長岡天神の事を「ながてん」って地元の人は言ってますねぇ~。 ●Ray farm 駅のすぐ近くにこんなオシャレなお店が出来てるんですねぇ~。 友人が美味しいお店あるからって案内してくれまし

●ライフでお買い物● ●たまに行きます● 今回もお越しいただきありがとうございます。 今回は「ライフ行かない？」って奥さんが言うので、素直に行くことにしました。ライフはお弁当とか美味しいですからねぇ〜。たまに行きます。 ララピー（ライフのキャラクター）に会ってみたいけど、今まで一度も会った事がないです。 ※ネットより引用しています。 ●ローストビーフ 美味しそうだったのでつい買っちゃいました。 クリスマス過ぎたら安くなりますね。 いやぁー安くなってて助かりました。 ●焼き鳥たまご弁当 僕はこのお弁当にしました。 いつもお弁当作るとき、卵焼きと鶏肉入れますからねぇ〜。こう言うの食べると安心する体になっちゃいました（ワハハ） スーパーのお弁当は、やっぱりコープかライフがいいですね。ライフのお弁当はコープよりご飯がしっかり詰まってる感じします。 ●もち豚焼売 肉焼売って感じですね。 食べ応えあり

◆ピノキオと言う喫茶店◆ ◆喫茶店行きませんか？◆ ◆行きましょう◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は奥さんに「喫茶店行こう！」って伝えたら「うん、行こう！」って言ってくれたので、早速準備して行く事にしました。奥さんの声のトーンから（甘いもの食べたいのだろうなぁ〜）だいたい分かります。 ●ピノキオ ピノキオ到着です。 さぁ〜今日は何を食べようかな？ ピノキオではランチ食べる事が多いのですが、今日は喫茶利用です。 でも、こうやってショーケース眺めてたらオムライスとかハンバーグとか食べたくなるぅ〜。 ●ピザトーストandコーヒー 僕:「あか〜ん！写真みたらピザトースト食べたくなってもーた」 奥さん:「食べたらええやん」 僕:「え？ええの？じゃ！コーヒーセットで注文しまーす」 ピノキオはしっかり香ばしいコーヒーです。 ●プリンアラモード 奥さんの注文したフルーツプリンアラモード

よし。どんぐりがまだまだ余ってるので、どんぐりクッキーやっちゃいましょう。 どんぐりといえば弱者男性たちの間では冬の食材の代表例ですからね。 ん？今ここで、現役バリバリの弱者男性でない方は、「どんぐりって秋の食材でしょ？」と思ったかもしれません。ではどんぐりがなぜ冬⛄️の食材なのか21世紀の弱者男性型ロボットに解説してもらいましょう。 ドラ👴えもん「ぼく、どら👴もん」 の◯太　　「どら◯もん。どんぐりって栗🌰の仲間だから秋の食材なんでしょ？」 ドラ◯もん「の👴太くんは甘いなぁ。どんぐり🐿️と栗🌰は大きく違うんだ！」 の◯太　　「な、なんだってー!?」 ドラ◯もん「どんぐりにはタンニンという防腐剤が大量に含まれていて、生で食べると、蚊🦟より弱い弱者男性たちは死んでしまうんだ！だからあく抜きという工程をしなくてはいけないんだよぉ。そしてこのあく抜きには2ヶ月くらいかかるから、弱者

●昼、時々デイリーヤマザキ● ●行っちゃいます● 今回もお越しいただきありがとうございます。 今回はファイヤータブレットで撮った写真を集めてみましたぁ〜。 Amazon Photos（アマゾンフォト）での写真編集を覚えたくて…画像はiPhoneより悪いですが、せっかく持ってるので使ってみたくなってしまいました。レビューでは「使い方簡単だよぉ〜」って書いてましたが、慣れるまで使いにくい感じですね。Googleフォトの変わりになるかな？なんて思って探してました。使いやすくて無料でも、だんだん有料になっちゃいますもんね。 ●ダブルバーガー やっぱり食べ応えが違います。 デイリーヤマザキで売ってたら買っちゃいます。 しっかりボリュームの「ダブルバーガー」ですね。 ●デミグラスソース 久しぶりにデイリーヤマザキに売ってました。 ハンバーガー（デミグラスソース）ですね。 息子はデイリーヤマザキのハンバ

●家で一人で呑むのも楽しい！● ★宅呑みはこんな感じ 縮小←→拡大 darucoro 今回もお越しいただきありがとうございます。 今回は奥さんと息子とお出かけするって言うので、1人家でゆっくり飲もうと思います。 たまにはこんな日も無くちゃですよね。 先ずはコンビニで良く買ってしまうだし巻き卵ですね。 立飲み屋に行っても冷蔵ショーケースからBEERと一緒に取って来ちゃいます。 ●だし巻き玉子 一人で呑む時ぃ〜「だし巻き買いま～す」 侮れない美味しさです。 これってなかなか自宅では作れない？ そんな卵焼きですね。 ●熟成焼きいか イカはやっぱり買っちゃいます。 （反射的に…） こんなマヨネーズ沢山必要ないけど...。 一味マヨネーズで食べるのが定番ですね。 ●半熟たまごのカルボナーラ スパサラみたいなものを時々買います。 野菜不足を意識してなのですが、これって野菜不足解消になるのかな？ ●ロー

●買い物して帰るわぁー！● ●仕事帰りに買い物● 今回もお越しいただきありがとうございます。 今回は時々あるんですが、奥さんから「仕事帰りに食べるもの買って来てぇ〜」のヘルプLINE届きました。 作りたく無い時ありますよねぇー。その気持ちが自分で作る様になって漸く分かる様になりました。 僕の父はご飯が無いと怒り出す感じの性格でした。まぁ…母がご飯を作らなかった事なんてないのですけど…。 僕とは違って「怖い」感じの父親でしたねぇ〜。 ●奥さんの朝ごはん 朝ごはんはほぼ毎日作ってます。 おかずだけ用意してる日がおおいです。 ●息子のホットドッグ 息子は毎回同じロールパンにソーセージかハムです。 ●目玉焼き 僕は朝に目玉焼き食べたい時が多いです。 ●チキンハンバーグ このチキンハンバーグがおいしいらしく、時々冷蔵庫に入ってます。 ハンバーグの上に目玉焼きを乗せたのに、写メするの忘れてました（涙）

◆熊八伝説◆ ◆本格焼酎◆ ◆レモンハート◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は久しぶりに焼酎の紹介します。焼酎紹介だけだと退屈かもなので、他の記事も載せようと思います。 ●熊八伝説 甘太くんという大分県が推しているブランドさつまいもを使用しています。 甘太くんは「べにあずま」という品種のイモなので、長期保存して甘みを増して使用してるみたいです。サツマイモは長期保存することででんぷん質が糖へと変化するので、糖度が1.5倍くらいＵPするそうです。 ●株式会社久家本店 昔ながらの常圧蒸留・荒濾過製法の芋焼酎 だけど、芋臭くないですね。 ロックで飲んでもスッキリしています。 すきだなぁ~しっかりしたこの芋の風味 蜜芋って言うのですかねぇ~。 そう言う芋を焼酎にしたらこんな美味しくなるのですね。 ●レモンハート 昔、先輩から借りて「レモンハート」って漫画を読みました。そしたら、お酒

◆母の料理79◆ ◆いつもありがとう◆ ◆本当に感謝してます◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回はもぉ〜気がついたら79回目になるんですね。母の料理を紹介しまーす。 ●牛タンサラダ タンは美味しいですね。 ほ〜んとサラダがあるっていいですよね。 母:「あんた、淡々と食べてぇ〜なんか無いの？」 僕:「タンだけに淡々とって言ったんやろ？」 母:「違いますぅ〜」 僕:「ピエトロのドレッシングが美味しいわ！」 母:「あんた、そんなん言うんやったらも〜食べんでええからぁー」 僕:「うそうそ！サラダがタ〜ンと食べたかった」 僕:（「母が」ちょっと笑ってるの見逃しませんでした） ●白魚（生） 母が最近愛用してる醤油「マルチョウ」 白魚は生姜醤油で食べます。 生のしらすはたくさん食べれませんね。 少し食べると美味しいですけどねぇー。 ●鮟鱇鍋 この季節になると、鮟鱇食べたくなります。 母か

●ニュー花園● ●焼肉● 今回もお越し頂きましてありがとうございます。 今回は焼肉へ行きたいと言った整形外科の先生（女医）と焼肉屋「ニュー花園」へ行ったときの紹介です。JR摂津富田と阪急富田の間に昔からある焼肉屋なんですよねぇー。 ●表看板 先生:「焼き肉食べたいとか言ってんけど良かったんかなぁ？」 僕:「いやぁ〜そうやって食べたいもの言ってくれた方が助かります！」 先生:「すご〜い昔さぁーこの店に来たことある」 僕:「僕は前を通るだけで…来店したのは初です」 ●カルビ 先生がカルビ食べたいと言うので注文しました。 こんなん観ただけで美味しいって分かるわぁ〜。 老舗って言われてるお店は間違いない感有りますねぇー。 ●盛り合わせ お肉が美味しそうだったので、盛り合わせ頼んでみました。やっぱり美味しそうですね。 説明受けたけどすーっと抜けました。 ●ホルモン200ｇ 僕:「ホルモンとか好きです

◆美味しい焼き鳥食べさせてぇ~な◆ ◆小学生のくせに◆ ◆生意気言うな！◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は息子が「チチが通ってる焼き鳥行こう」とか言うのです。僕は「鳥貴族でええやろ？」って言ったんですけどねぇ〜（涙）ダメみたいなので渋々オッサンの集う焼き鳥屋へ行く事にしました。 僕は心の中で（生意気言うな！）ってなりました。 ●サッポロラガー サッポロラガーも美味しい！ 付き出しのマカロニサラダです。 付き出しは大人しか出さないので、横から箸でマカロニとハムをつまむ息子なのでした〈笑〉 ●皮andねっく 皮がパリッとがいいのか？クニュってのがいいのか？分かれますよね。 せせりですね。 これはも〜焼き鳥の定番ですね。 ●背ギモandつくね 息子が大好きな背ギモとつくねです。なんで背ギモが好きなのかわかりませんけど［笑］こんなん食べれたら何ぼでも食べられるやろぉ〜ってツッコ

●藁焼き小屋● ●またふく● 今回もお越しくださりありがとうございます。 今回は一度行って美味しかったから、再訪しましたぁ〜って紹介です。一人じゃ寂しいので、整形外科の先生（女医）をお誘いしました。 僕:「ここのお店来たこと有りますぅ？」 先生:「店の前を通った時、行ってみたいなぁ〜って思ってたねん」 僕:「そりぁ〜ちょうど良かったです」 ●藁焼き小屋 以前行った時はお造りとかウニとか食べたんですよねぇ〜。でも、鰆の藁焼きが美味しかったなぁ〜なんて思ったのを覚えてます。 藁焼きのお店だから、また違う藁焼き食べたくなっちゃいました。 ●貝柱の藁焼き あぁーやっぱり美味しい！ 藁の香りって本当に食欲沸きますね。 こんなの美味しいに決まってますよね。 先生:「なんかええ感じの店やね」 僕:「以前来た時に美味しかったから、また来たいと思ってたんです」 先生:「〇〇先生開院したやろ？お花でも送る？」

◆幸あれ朝ごはん弁当46◆ ◆朝ごはん◆ ◆弁当◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回はあらら…やっぱりいつも通りの朝ごはん弁当でございます。それと、業務スーパーでお造りが安かったので一緒に紹介しようと思います。 業務スーパーが自宅と職場の間に出来たので助かってます。 ●ネギ入り卵焼き ネギを入れたら美味しさアップですよね。 ネギを朝に刻むのが面倒だったりします。 刻んで置いといたらいいのがですね。 ●幸あれ弁当 オクラの胡麻和えとソーセージ、以前作ったスペアリブの残りをお弁当に詰め込みました。 あまり彩りとか良く無いですけど、継続して作れてる事にホッとしてます。 ●幸あれ朝ごはん ちょこんとおにぎり添えときました〈笑〉 ネギ入り卵焼き、オクラの胡麻和え、冷蔵庫に残ってた蓮根の煮物です。 ●幸あれ朝ごはん2 お味噌汁を作った時はこんな感じです。 豚ちゃんと目玉焼きでーす。 朝

●幸あれ朝ごはん弁当45● ●いつも通りの弁当● 今回もお越し頂きありがとうございます。 今回はいつも通りの弁当（笑）です。特に変わらない朝ごはんと弁当なんですけどね。変わらないのが安心感があっていいのかもですね。 ●半分むかごご飯 むかごが少なかったぁ〜〈笑〉 ご飯の量が足りないので、普通のご飯をハンバーグ足しました。ハーフandハーフです。 ビールなら良いのですけどねぇ〜。なかなか黒ビールと普通のビールを買って来て、家で割ったりしないですねぇー。 ●幸あれ弁当 味噌汁作った時は持って行きます！ 味噌汁って少量作るの難しいですね〈笑〉 でも、作り過ぎたら余ってしまいますもんね。 朝にお味噌汁作ってすぐすすったら美味しいですね。 昔はあんまり味噌汁好きじゃなかったです。 今は食事の時に汁物があると何だか嬉しいです。 ●幸あれ朝ごはん まぁ…いつもと変わらない朝ごはんです」。 卵、豚、ソーセ

◆ご飯買って帰るからね！◆ ◆しんどい時◆ ◆無理しなくていい◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は奥さんが「も〜夜ご飯作れそうにない」ってLINEが入りました。そんな時ってありますよね。僕も週末しか作らない癖に「あ〜作りたく無い」って思う事ありますもん。 そんな時は「無理しなくていいよ！何か買って帰るからぁ〜」ってLINE返信します。 さぁ〜何も買って帰ろうかなぁ〜って仕事帰りに楽しんでコープで買い物します（笑）僕が好きなお弁当選ばなくちゃ！ ●優秀賞 「鶏づくし和風弁当」これ！美味しいです。 ご飯にも鶏肉が入ってるしぃ〜鶏肉がドーンって感じでさすが「優秀賞」ですね。 コープの弁当はそんな外れることないですけどねぇ〜ちょっと量が少ないです。 ●ロースカツ重 奥さんにはロースカツ重買いました！ 何度か食べて美味しかったので、これがいいかなぁ〜って思いました。 ふわっとした卵

●作りたいおにぎり2● ★例えばこんな感じ 縮小←→拡大 鳥取のお土産〜こがねいろ〜黄金のポルボロネーゼ 和三盆の四角い焼き菓子 今回もお越し頂きありがとうございます。 今回は「作りたかったおにぎり」の続編みたいになっちゃいそうです。それと、おにぎりだけだと記事が間に合わないのでドンキの商品を紹介します。 ●いぶりがっこ 国産の大根、人参、紫蘇の実って書いてました。 秋田の大綱食品さん やっぱり「いぶりがっこ」と言えば秋田ですね。 おにぎりって後ろの説明に書いてあったので、作りたくなっちゃいました。 ●ボールでまぜまぜ 炊き立てのご飯をボールに移して、いぶりがっこ生ふりかけを投入しまーす。 それからしっかり混ぜました。 ●おにぎり完成 おにぎり先ずは4つ出来上がりました。 1つ目（一番手前）が大きくなってしまいました。 ●作り過ぎた！ 倍量作ってしまいました。 奥さん:「ちょっと作り過ぎち