ラーメン通ãŒåŽ³é¸ï¼å¤§é˜ªã§å¤–ã›ãªã„絶対ãŠã™ã™ã‚ã®é¶ç™½æ¹¯ï¼–é¸ - メシコレ（mecicolle）近年ã€å¤§é˜ªåºœä¸‹ã§å†ã³ç†±ã‚’増ã™ã€Œé¶ç™½æ¹¯ã€ãƒ©ãƒ¼ãƒ¡ãƒ³ã€‚ 今や「マタオマ系ï¼è±šéª¨éšä»‹ã€ã‚’凌駕ã™ã‚‹å‹¢ã„ã§å¢—æ®–ã™ã‚‹é¶ç™½æ¹¯ã€‚ ãã‚“ãªä¸ã§ã‚‚他店ã¨ã¯ä¸€ç·šã‚’ç”»ã™ãŠã‚¹ã‚¹ãƒ¡ã®ãŠåº—ã‚’ã”ç´¹ä»‹ï¼ 1æ¯ã«ä»˜ãé¶ã‚¬ãƒ©4kgï¼è¶…濃厚ゴリゴリé¶ç™½æ¹¯ï¼å£±ä¸¸ãƒ©ãƒ¼ãƒ¡ãƒ³ 特製壱丸ラーメン。 見出ã—ã®é€šã‚Šã ãŒå¯¸èƒ´ã«ãƒ‘ンパンã«è©°ã‚è¾¼ã¾ã‚ŒãŸé¶ã‚¬ãƒ©ã€‚ 骨ã¾ã§ç •ã抽出ã™ã‚‹ç™½æ¹¯ã‚¹ãƒ¼ãƒ—ã¯æ¿ƒåŽšã‹ã¤æ»‘らã‹ã€‚ é¶ã®æ—¨å‘³ã‚’極é™ã¾ã§æŠ½å‡ºã—ãŸèŠ³é†‡ãªã‚¹ãƒ¼ãƒ—ã¯ã€å‹¿è«–コラーゲンãŸã£ã·ã‚Šã§ã€ç”·æ€§ã®ã¿ãªã‚‰ãšå¥³æ€§ã«ã‚‚ã€æ˜¯ãŒéžã§ã‚‚押ã•ãˆã¦é ‚ããŸã„。 麺ã¯ãƒŸãƒãƒ¤é£Ÿå“å·¥æ¥ã•ã‚“ã®æ¯è§¦ã‚Šè‰¯ã„麺。 ã“ã‚Œã ã‘濃厚ãªéººã«ã‚‚臆ã™ã‚‹ã“ã¨ãªãå‰é¢ã«ä¸»å¼µã—ã¦ãã‚‹ã‚ãŸã‚Šã¯ã•ã™ãŒã€‚ ã—ã£ã‹ã‚Šã¨ã—ãŸã‚³ã‚·ã‚’残ã—ã€ã€Œå™›ã‚€ã€åº¦ã«é¢¨å‘³æº¢ã‚Œã‚‹ã€‚ 全粒粉入りã§æ „養価ãŒå¤§ãã„ã ã‘ã§ãªã風味も楽ã—ã‚“ã§é ‚ããŸã„。
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