少し手間をかけて揚げれば、外はカリッと、中はふっくらとしたじゃがいも本来のおいしさに出会えます。 写真: 澤井 秀夫

なすと豚バラ肉の大人気レシピ！ 昨年、甥っ子が夏休みに来た時に、私の料理の中で一番美味しかったものが、このなすバラ丼だったそうです。 野菜嫌いで母親を手こずらせている子なのですが、モリモリなすを食べる姿に驚きました。子供が野菜嫌いのお母さん、ぜひ、1度作ってみて。とても簡単なので、自炊している男子にもおススメです！ スポンサーリンク 材料（3〜4人分） なす      3本（大きさによって加減して下さい） 豚バラ肉      200g ごま油      大さじ1 醤油      大さじ3 塩、黒粗挽きコショウ      適量 片栗粉      小さじ1 作り方 ① なすは皮付きのまま1〜1.5cm角に切る。豚バラ肉も1〜1.5cm角に切る。 ② ①のなすと肉に塩、コショウをする。 ③ フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉をカリッとするまで炒める。（油がかなり出る） ④ ③になすを加えてしんな

ワインにフルーツを漬け込み、冷やして飲む「サングリア」。もともとはスペイン発祥のお酒ですが、今ではさまざまな料理店で見かけます。実はサングリアの作り方はとても簡単で、家でも気軽に作ることができます。いつもの晩酌やホームパーティーにぴったりな、サングリアのレシピを7つ紹介します。 ■ 赤ワインにフルーツを漬け込んで ▽ サングリア レシピ | ボブとアンジー レシピサイト「ボブとアンジー」では、赤ワインを使う基本的なサングリアのレシピが公開されています。材料は、赤ワイン、オレンジ、レモン、リンゴ、ミントの葉。作り方は、大きめの容器に赤ワイン、薄切りにしたフルーツ、あらかじめ砂糖と水で作っておいたシロップを入れ、一晩置くだけ。よく冷やし、グラスに注いでミントの葉を乗せれば完成です。 ■ シェフが教えるサングリアレシピ ▽ 家庭でつくれる、抜群のサングリア──シェフのレシピ番外篇 by 代官山

今日はよりぬきレシピをお休みして、私がよく作るドレッシングのレシピをひとつだけ紹介したいと思います♪ 4月から新生活が始まり、自炊に挑戦してみたけど長続きせずに最近はコンビニ弁当ばかりなんて方、いらっしゃいませんか？ ひとり暮らしだと野菜不足になりがちですよね。 キャベツにマヨネーズだけじゃすぐに飽きちゃうしカロリーも気になるし、かと言って市販のドレッシングは高くつくし・・・。 でももう大丈夫、以下に紹介するレシピはヘルシーで安くて、しかもおいしいんです。 我が家ではほぼ毎日使っていますが飽きることもありません。 野菜嫌いの子どももこのドレッシングを使ったサラダならパクパク食べてくれます♪ 【スポンサードリンク】 材料 たまねぎ　半分 にんじん　半分 酢　100cc しょう油　120cc サラダ油　200cc 砂糖　50g すりごま　大さじ6 にんにく　1かけ 作り方 １．すべての材料をミ

藤井セイラ @cobta 今年もイチゴシロップ仕込みました。このただのお砂糖とイチゴが、一週間も経てば透明な赤い液体になるのです。お酒やヨーグルト、炭酸水によく合います。 http://t.co/8IPamYEESX 2014-04-09 18:47:02 藤井セイラ @cobta しかも冷蔵で1年持つのよ…！去年のを先週使い切りました。 RT @ORIHARA7NA: 魔法みたい… RT @cobta: 今年もイチゴシロップ仕込みました。このただのお砂糖とイチゴが、一週間も経てば透明な赤い液体になるのです。 http://t.co/8IPamYEESX 2014-04-09 23:09:12

はじめに さて、今回もしつこい様ですが、鶏胸肉レシピです。 若鶏のエヒフを作ってみました！ ※ 若鶏のエヒフについては、下記のURLをご覧下さい。 ネタです。 URL：千葉滋賀佐賀 - YouTube このレシピを作るのにかかる時間は、約１０分です。 では、早速材料の紹介からスタートします。 材料（２人前） A - 鶏胸肉：１枚 B - 醤油：５０cc B - みりん：５０cc B - 酒：５０cc B - 片栗粉：大さじ１ C - ボウル 作り方 STEP-1 鶏胸肉は一口大のサイズに、切りましょう。 そしてBの調味料をボウル（ビニール）へ入れます。 ※ジップロック等でも大丈夫ですが、ビニールが溶ける可能性があります。 ※自己責任で行う様にして下さい。 そうしたら、３０秒程度揉み込んで下さい。 自分はジップロックを使用して、作ってみました。 STEP-2 揉んだら浸けておく必要はありませ

HBで簡単！！ 卵・牛乳なしで入れればすぐできちゃう！ バナナが黒くなったらこのケーキ☆ このレシピの生い立ち バナナが毎回余ってしまうので、黒くなってしまったら我が家ではHBで簡単バナナケーキを焼きます☆ 卵不使用でホットケーキミックスがあればすぐできます(＾＾）/ HBで簡単！！ 卵・牛乳なしで入れればすぐできちゃう！ バナナが黒くなったらこのケーキ☆ このレシピの生い立ち バナナが毎回余ってしまうので、黒くなってしまったら我が家ではHBで簡単バナナケーキを焼きます☆ 卵不使用でホットケーキミックスがあればすぐできます(＾＾）/

鯖の水煮缶でキャベツがたくさん食べれちゃう♪2013/4/18十人2014/7/18百人2022/6/7千人感謝です！ このレシピの生い立ち 我が家は酒のみ夫婦なので、缶詰はおつまみ用に置いてあります。でも味が濃いので、大好きキャベツを混ぜるのが大好き♪ レンチン缶詰レシピ「さば缶のキャベツニラ和え」IＤ1991311もあります＾＾ 鯖の水煮缶でキャベツがたくさん食べれちゃう♪2013/4/18十人2014/7/18百人2022/6/7千人感謝です！ このレシピの生い立ち 我が家は酒のみ夫婦なので、缶詰はおつまみ用に置いてあります。でも味が濃いので、大好きキャベツを混ぜるのが大好き♪ レンチン缶詰レシピ「さば缶のキャベツニラ和え」IＤ1991311もあります＾＾

材料4つ。ホイッパーで混ぜて焼くだけ！ ノンオイルでヘルシー！！ このレシピの生い立ち 授乳中だけどケーキをお腹いっぱい食べたい！という欲望から生まれたレシピです。 2013/04/03 話題入り 2015/12/16 再話題入り感謝！ 2016/12 『クックパッドのホットケーキミックスの大人気お菓子108』掲載 材料4つ。ホイッパーで混ぜて焼くだけ！ ノンオイルでヘルシー！！ このレシピの生い立ち 授乳中だけどケーキをお腹いっぱい食べたい！という欲望から生まれたレシピです。 2013/04/03 話題入り 2015/12/16 再話題入り感謝！ 2016/12 『クックパッドのホットケーキミックスの大人気お菓子108』掲載

外はカリッ。中はもっちり。ノンオイル・ノンフラワーなので、サクサクにするのは難しいと思い、敢えて もっちり感を出して食べ応えのあるものにしてみました。ココア味。簡単です。 このレシピの生い立ち 最近おからを使ったケーキばかり作っていたので、クッキーっぽいものが食べたくなりました。でも低カロリーに抑えたい。となると材料に限界があるので、この際サクサク感は諦めよう。じゃあ ここは敢えてもっちり感にしてみよう。と思って作ってみました。でもこのもちっと感はクッキーと言えるのか疑問。でも表現する言葉が分からないのでクッキーにしました。 外はカリッ。中はもっちり。ノンオイル・ノンフラワーなので、サクサクにするのは難しいと思い、敢えて もっちり感を出して食べ応えのあるものにしてみました。ココア味。簡単です。 このレシピの生い立ち 最近おからを使ったケーキばかり作っていたので、クッキーっぽいものが食べたく

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混ぜるだけ～なので　子供も作れます このレシピの生い立ち 洗いのも少なく　計量も簡単に作りたい！できました

腐りかけた。みかん食べきれずに困ってませんか??そんな時はこれ! 作り方は簡単。 皮をむき鍋で10分煮るだけ。 これでみかん救済です。 このレシピの生い立ち 祖父母の家にはみかん畑があり、いつもたくさん頂くのですが食べきれないうちに腐っていってしまうのでどうにかしようと思って作ったのがこれです。 腐りかけた。みかん食べきれずに困ってませんか??そんな時はこれ! 作り方は簡単。 皮をむき鍋で10分煮るだけ。 これでみかん救済です。 このレシピの生い立ち 祖父母の家にはみかん畑があり、いつもたくさん頂くのですが食べきれないうちに腐っていってしまうのでどうにかしようと思って作ったのがこれです。

Sauerkraut（ザワークラウト）は本場ドイツでは【酢不使用】です！ でも簡単に作りた～い！という事で“風”に♫♬ このレシピの生い立ち 本当のザワークラウト(Sauerkraut)は、酢を使いません！！！ でも塩漬けしている時間が無い。。。(￣ロ￣lll) 今すぐ食べたーーい！！という時に作ったザワークラウトです♫♬ Sauerkraut（ザワークラウト）は本場ドイツでは【酢不使用】です！ でも簡単に作りた～い！という事で“風”に♫♬ このレシピの生い立ち 本当のザワークラウト(Sauerkraut)は、酢を使いません！！！ でも塩漬けしている時間が無い。。。(￣ロ￣lll) 今すぐ食べたーーい！！という時に作ったザワークラウトです♫♬

電子レンジだけでプルンプルンのプロなみプリンが出来上がる！冷でもHotでも。幸せのプリン。チョコプリンもありですね！ このレシピの生い立ち 夜遅くに突然プリンが食べたいと言い出す娘(大学生‼)がいて、何とか作ってあげようという父がいる。(プリンより甘い！)お手軽にプルプルン本格プリンが。作り方動画新掲載！ papandachef.cocolog-nifty.com/blog/ 電子レンジだけでプルンプルンのプロなみプリンが出来上がる！冷でもHotでも。幸せのプリン。チョコプリンもありですね！ このレシピの生い立ち 夜遅くに突然プリンが食べたいと言い出す娘(大学生‼)がいて、何とか作ってあげようという父がいる。(プリンより甘い！)お手軽にプルプルン本格プリンが。作り方動画新掲載！ papandachef.cocolog-nifty.com/blog/

材料３つ！型抜きしやすい生地で、ポリポリ美味しいクッキーです(^-^) このレシピの生い立ち ハチミツが余っていたので♪

簡単✿Lowカロリー✿Lowコスト✿材料をビニール袋で混ぜるだけ♫片づけも楽ちん♡ ❤H23.9.10話題入り【１５】❤ このレシピの生い立ち 使いかけのHMがあったので、できるだけヘルシーに作ってみました♫材料3つで簡単クッキーの姉妹レシピ 簡単✿Lowカロリー✿Lowコスト✿材料をビニール袋で混ぜるだけ♫片づけも楽ちん♡ ❤H23.9.10話題入り【１５】❤ このレシピの生い立ち 使いかけのHMがあったので、できるだけヘルシーに作ってみました♫材料3つで簡単クッキーの姉妹レシピ