マルニ味噌らーã‚ん（鹿å…島県薩摩å·å†…市）｜創æ¥æ˜Žæ²»38å¹´ã®å‘³å™Œé†¤æ²¹åº—ãŒå–¶ã‚€ãƒ©ãƒ¼ãƒ¡ãƒ³åº— - MARU×MARUæƒ…å ±å±€ãƒžãƒ«ãƒ‹å‘³å™Œã‚‰ãƒ¼ã‚ã‚“ MARU×MARUæƒ…å ±å±€ã§ã™ã€‚ 本日紹介ã™ã‚‹ã®ã¯ã€é¹¿å…島県薩摩å·å†…市ã®ãŠã‚¹ã‚¹ãƒ¡å‘³å™Œãƒ©ãƒ¼ãƒ¡ãƒ³åº—ã€ãƒžãƒ«ãƒ‹å‘³å™Œã‚‰ãƒ¼ã‚ん】店ã•ã‚“ã§ã™ï¼ ã€ãƒžãƒ«ãƒ‹å‘³å™Œã‚‰ãƒ¼ã‚ん】ã¯ã‚¿ãƒ€ã®ãƒ©ãƒ¼ãƒ¡ãƒ³åº—ã§ã¯ãªã„ï¼ï¼ï¼ï¼ï¼ 味噌を知り尽ãã—ãŸã€Œå‘³å™Œè”µã€ï¼ã€Œè–©æ‘©å·å†…å‘³å™Œé†¤æ²¹æ ªå¼ä¼šç¤¾ã€ ã¨ã€ã€ã€ 味噌らーã‚んを知り尽ãã—ãŸã€Œå‘³å™Œãƒ©ãƒ¼ãƒ¡ãƒ³å°‚門店ã€ï¼ã€Œéºµå ´ã€€ç”°æ‰€å•†åº—〠ãŒã€ã€ã€ コラボã—ãŸç©¶æ¥µã®ã€Œå‘³å™Œã‚‰ãƒ¼ã‚ん専門店ã€ãªã®ã§ã™ï¼ 「薩摩å·å†…å‘³å™Œé†¤æ²¹æ ªå¼ä¼šç¤¾ã€ 明治３８年(１９ï¼ï¼•å¹´)創æ¥ã®å‘³å™Œã‚’知り尽ãã—ãŸå‘³å™Œè”µ 代々å—ã‘継ãŒã‚ŒãŸè£½æ³•ã¨è·äººã®æŠ€è¡“を守り続ã‘ã¦ã„る鹿å…島県ã®å‘³å™Œè”µã§ 厳é¸ã—ãŸåŽŸæ–™ã¨åœ°å…ƒã®æ¸©æ³‰åœ°ä¸‹æ°´ã‚’使用ã—ãŸã€ä»–ã§ã¯å‘³ã‚ãˆãªã„最高級ã®éº¦å‘³å™Œã€Œç¾Žã—ã„麦ã¿ãã€ã‚„ 地元ã§æ„›ã•ã‚Œç¶šã‘る甘露醤油ãªã©æ§˜ã€…ãªå•†å“ã‚’è£½é€ ã—ã¦ã„る「薩摩å·å†…å‘³å™Œé†¤æ²¹æ ªå¼ä¼šç¤¾ã€ ã¨ãƒ»ãƒ»ãƒ»ãƒ» ã€Œéºµå ´ã€€ç”°æ‰€å•†åº—ã€ å‘³å™Œã‚‰ãƒ¼ã‚んを知り尽ãã—ãŸã€Œéºµ
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