闘茶 - Wikipedia闘茶（ã¨ã†ã¡ã‚ƒï¼‰ã¨ã¯ã€èŒ¶ã®ç‚¹ã¦æ–¹ã‚„ã€èŒ¶ã‚’飲んã§é¦™ã‚Šã‚„味ã‹ã‚‰ç”£åœ°ã‚’推測ã™ã‚‹ãªã©ã—ã¦ã€å‹æ•—を競ã†éŠã³ã€‚ä¸ä¸–ã‹ã‚‰è¿‘世ã«ã‹ã‘ã¦æµè¡Œã—ãŸã€‚日本ã§ã¯å›žèŒ¶ã€é£²èŒ¶å‹è² ã€èŒ¶å¯„åˆã€èŒ¶æ¹¯å‹è² ã€è²¢èŒ¶ãªã©ã¨ã‚‚呼ã°ã‚Œã€ç¾ä»£ã§ã‚‚茶ã®ç”£åœ°ã‚’鑑定ã™ã‚‹ã€ŒèŒ¶æŒèˆžä¼Žã€ãŒè¡Œã‚ã‚Œã¦ã„ã‚‹[1]。ä¸å›½ã§ã¯èŒ—茶ã€éŠ˜é—˜ãªã©ã®ç•°åãŒã‚る。 ä¸å›½ã®å”代ã«å§‹ã¾ã£ã¦å®‹ä»£ã«ç™ºå±•ã—ãŸã¨è€ƒãˆã‚‰ã‚Œã¦ã„ã‚‹ãŒã€æ—¥æœ¬ã«ä¼æ¥å¾Œã¯ä¸å›½ãƒ»æ—¥æœ¬ã¨ã‚‚ã«ãã‚Œãžã‚Œç‹¬è‡ªã®å½¢å¼ã‚’確立ã•ã›ãŸã€‚ 宋代ã®ä¸€ã¤ã®éŠæˆ¯ã¨ã—ã¦èŒ¶æ¯”ã¹ãŒè¡Œã‚ã‚Œã€ã€Œé—˜èŒ¶ã€ã€Œé—˜è©¦ã€ã€ŒèŒ—戦ã€ãªã©ã¨å‘¼ã°ã‚ŒãŸã€‚ 蔡襄ã®ã€ŽèŒ¶éŒ²ã€ã«ã¯ã€èŒ¶ã‚’点ã¦ã¦èŒ¶ç¢—ã«æ°´ã®è·¡ãŒå…ˆã«ä»˜ã„ãŸã®ãŒè² ã‘ã§é•·ãæ°´ã®è·¡ãŒä»˜ã‹ãªã„ã®ã‚’å‹ã¡ã¨ã—ãŸéŠæˆ¯ãŒä¼ãˆã‚‰ã‚Œã¦ã„る。 ä»–ã«ã€èŒ¶ã«ä¸Šãƒ»æ¬¡ã®ç‰ç´šã‚’ã¤ã‘ã¦èŒ¶ã®è‰¯å¦ã‚’争ã†èŒ¶æ¯”ã¹ã‚„ã€èŒ¶ã®å‘³ã¨é¦™ã‚Šã‚’競ã†é—˜èŒ¶ã®è¨˜éŒ²ãŒã‚る。茶ã®åºåˆ—ã®ä»˜ã‘æ–¹ã«ã¯ä¸€å®šã®åŸºæº–ãŒã‚ã£ãŸã‚ˆã†ã§ã‚る。 宋代ã«ã¯ç™½èŒ¶ãŒå°Šã°ã‚Œã‚‹ã‚ˆã†ã«ãªã‚Šã€èŒ¶ã‚’点ã¦ãŸæ™‚ã®æ¹¯
http://www.nhk.or.jp/eyes/timescoop/
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