卵の卸売価格おでん需要で２０年ぶり高値水準　NHKニュース

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卵の卸売価格おでん需要で２０年ぶり高値水準　NHKニュース

全国的に例年より気温の低い日が続き、秋の訪れを早く感じられるようになったためか、おでんの需要が高... 全国的に例年より気温の低い日が続き、秋の訪れを早く感じられるようになったためか、おでんの需要が高まり、その影響もあって、卵の卸売価格が９月としては２０年ぶりの高値水準になっています。これは、先月前半は暑い日が続いたため、鶏が卵を産むペースが落ちたこと、一方で先月下旬以降は全国的に平年より１度から２度程度気温の低い日が続き、コンビニエンスストアなどでおでんの需要が高まり、具材に欠かせない卵の需給が引き締まったことが主な要因だということです。大手コンビニチェーン「ファミリーマート」によりますと、おでんは、例年は秋が深まる１０月以降によく売れるということですが、今シーズンは秋の訪れを早く感じられるようになったためか、気温が下がった先月下旬から売れ行きが好調だということです。広報担当の石井里織さんは「ことしは涼しい日が多く、それに伴って、おでんの売れ行きも伸びている。中でも卵は人気の商品だ」と

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