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真っ赤で濃厚な光樹とまとジュースを注ぐ=佐賀市真っ赤に輝く光樹とまと(左)と光樹とまとジュースを... 真っ赤で濃厚な光樹とまとジュースを注ぐ=佐賀市真っ赤に輝く光樹とまと(左)と光樹とまとジュースを持つ生産者の2人=佐賀市こだわりのパッケージに収まる光樹とまとジュース 濃厚な果汁と甘い味わいが評判の佐賀のブランド野菜「光樹(こうじゅ)とまと」が、3年がかりでジュースになり、試飲会が19日、佐賀市内であった。 有明海に近い干拓地で豊富なミネラルを吸収して育った独特の味わいのファンから、「1〜6月の収穫期以外もほしい」との声が寄せられ、作った。 200ミリリットル4本、500ミリリットル2本とも1万500円と高値だが、生産者は「元のトマトが食べたくなるような仕上がりです」と自信満々。 関連リンク佐賀県のニュースは地域情報ページでも
2013/02/20 リンク