中国撤退した「餃子の王将」、台湾で再チャレンジへ：朝日新聞デジタル

中国撤退した「餃子の王将」、台湾で再チャレンジへ：朝日新聞デジタル

「餃子（ギョーザ）の王将」を展開する王将フードサービス（京都市）は１２日、来年３月までに台湾に子...概要を表示 「餃子（ギョーザ）の王将」を展開する王将フードサービス（京都市）は１２日、来年３月までに台湾に子会社を設け、出店をめざすと発表した。王将は２００５年、海外初進出として中国に出店したが、日本の味が受け入れられず、業績不振で撤退した経緯がある。台湾では通じるか、再挑戦する。 台湾店の場所やメニューはこれから詰めるが、日本と同様に焼き餃子を中心にするという。台湾は親日的な人が多いうえ、最近は日本の外食産業の進出も進んでいることから、日本食の一環として焼き餃子などが受け入れられやすいのではないかと判断した。 王将は０５年７月、初の海外直営店を中国・大連市に出店。水餃子が主流の中国で焼き餃子を売り込み、新たな市場の開拓をめざした。大連では複数の店を展開したが、約１０年間で約２億円の赤字だったといい、１４年１０月に撤退を決めた。渡辺直人社長は当時、「日本の餃子の味が中国では受け入れられなかった」と説明

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