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2015-05-10 さわやかな酸味とバターの風味がアクセント!土鍋で作るミニトマトの炊き込みご飯 料理 ちょ... 2015-05-10 さわやかな酸味とバターの風味がアクセント!土鍋で作るミニトマトの炊き込みご飯 料理 ちょっと前にTwitterで見た”まるごとトマトの炊き込みご飯”を作ってみたかったのですが、家にあるのがミニトマトだけだったのでミニトマトの炊き込みご飯を作ってみました。 材料 ミニトマト 9個 ベーコン お好みで 新玉ねぎ 半個 人参 1/4くらい バター お好みで オリーブオイル 適量 塩 ひとつまみ コンソメ 2かけ 生パセリ お好みで 粉チーズ 適量 ブラックペッパー 適量 スポンサーリンク 調理手順 (1)新玉ねぎ、ベーコン、人参を切る 人参は熱が通りづらいので細かく切ります。 (2)白米に2合分より少し少なめの水とコンソメを2かけ入れる ミニトマトから水分がでるので、2合分より少しだけ水を減らして入れます。 (3)ミニトマト、ベーコン、新玉ねぎ、人参、バターを入れる 火をか
2015/05/10 リンク