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こんばんむー。 西 薫です。 ここ最近、ほとんど自炊をしていなかったのですが、ちょっと今、自炊に対す... こんばんむー。 西 薫です。 ここ最近、ほとんど自炊をしていなかったのですが、ちょっと今、自炊に対する意識が上がってきているところです。 自炊と外食または総菜のサイクルを繰り返しています。 一時期は自炊を毎日します。でも、疲れてくると、外食とか総菜になります。でも、なんかふとしたタイミングで自炊生活に戻ったりします。そして、自炊の期間は凄く短いです。 意識が上がってきたと書きましたが、一汁三菜とかではなく、単純に作りたいものを作るだけであんまりやる気は無いです。 麻婆〇〇を作りたいです。オリジナルの。 きちんとレシピを調べたわけでは無いですが、ひき肉と調味料(コチュジャンとか)で麻婆の元が出来て、それに豆腐を入れたら麻婆豆腐、ナスを入れたら麻婆茄子だと思うのです。 この麻婆〇〇を作りたいと言う話、今年の2月17日も同じことを書いていました。 半年経っても気持ちは変わっていません。決して諦め