ナデラも絶賛、事前注文で「待ち時間ゼロ」の予約システムを乃村工藝社が開発へ

ナデラも絶賛、事前注文で「待ち時間ゼロ」の予約システムを乃村工藝社が開発へ

商業施設の施工大手、乃村工藝社はIoT（インターネット・オブ・シングズ）を活用した飲食店向け注文受け...概要を表示 商業施設の施工大手、乃村工藝社はIoT（インターネット・オブ・シングズ）を活用した飲食店向け注文受け付けシステムの開発を進めている。客のスマートフォンで事前に注文を受け付け、来店次第すぐ料理を提供する「待ち時間ゼロ」の接客を実現する。 採用したのは米マイクロソフトCEO（最高経営責任者）も賞賛した日本ベンチャー、ボクシーズのIoT技術だ。人手不足や行列解消が課題となっている飲食店業界に向け、年内にも実用化する。 テーブルクロスが「ビーコン」に オフィス街のランチタイム。「今日は何を食べようかな」。自席でスマホを手に取り、画面でパスタ料理を選んでオフィスを出る。向かった先は、近くにある行列のできるイタリア料理店だ。 行列を横目に席に着くと、すぐに店員が料理を運んできた。テーブルに置いたのは、さっきスマホで選んだパスタ料理だ。ゆっくり食事を楽しんだあなたは、代金を支払うことなく店を後にする――

• IoT
• 食
• business
• あとで読む