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こんにちは!いつもありがとうございます。うったんです。(^-^)/眼精疲労が落ち着くまでしばらくお休み... こんにちは!いつもありがとうございます。うったんです。(^-^)/眼精疲労が落ち着くまでしばらくお休みしていました。風邪っぽいかなぁと思う症状は、眼精疲労からくるものかもしれません。これからますます寒くなって風邪をひきやすい時期ですね。体を温めるのは大事だと身にしみて感じました。 好きなものを入れて作るシンプル鍋 。調味料少なめがポイント! ①材料をカットします。タラはいいお出しが出るのでオススメです! ②鍋に水と昆布をいれてあたためます。 白だしとみりんを加えて味を決めます。薄味にしておくのがポイントです。 ③豚肉と豆腐以外から鍋に入れます。 タラときのこからすごくいいお出しが出ます! 最後に豚肉と豆腐を加えて出来上がりです。 ★腹六分目になったところで、溶き卵と長葱、醤油を加えて雑炊にしました!! タラ、きのこ、ちくわ 、はオススメです。いつもお皿にポン酢を入れてからよそってましたが、
2016/11/05 リンク