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「サンマルクカフェ」などを展開するサンマルクホールディングス(HD)傘下で飲食店運営のゴリップ(京... 「サンマルクカフェ」などを展開するサンマルクホールディングス(HD)傘下で飲食店運営のゴリップ(京都市)は26日、牛カツ専門店「京都勝牛」の新店を東京・浅草に開業する。インバウンド(訪日外国人)客の需要を取り込む。新店「牛カツ京都勝牛浅草オレンジ通り店」(東京・台東)は浅草駅から徒歩3分ほどで、多くの観光客が訪れる「雷門」にも近い。店内は38席を備え、観光客向けに持ち帰り専用の窓口も設ける。