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ウナギ稚魚、捕獲量2割減 相場は15%上昇 - 日本経済新聞
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水産庁は2日、ウナギの養殖に使う稚魚（シラスウナギ）の仕入れ量や平均取引価格をまとめた。今季（昨年... 水産庁は2日、ウナギの養殖に使う稚魚（シラスウナギ）の仕入れ量や平均取引価格をまとめた。今季（昨年12月～今年5月）の仕入れ量は昨季より21%少ない12.6トン。内訳は国産が42%減の5.2トン、中国などからの輸入が同7%増の7.4トンだった。今季の取引価格は1キロあたり248万円と前年比15%高く、2年前の3倍に高騰した。近年、稚魚は資源の枯渇などにより不漁が続いている。稚魚の高騰を受け、活
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2013/07/03 リンク