ホヤやカキを新幹線の客席で　石巻から東京へ、その日のうちに　ＪＲ東実験 | 河北新報オンラインニュース

ホヤやカキを新幹線の客席で　石巻から東京へ、その日のうちに　ＪＲ東実験 | 河北新報オンラインニュース

ＪＲ東日本は２６日、東北新幹線の客席を利用して宮城県産の鮮魚類を首都圏に輸送し、東京駅構内の飲食...概要を表示 ＪＲ東日本は２６日、東北新幹線の客席を利用して宮城県産の鮮魚類を首都圏に輸送し、東京駅構内の飲食店で販売する実証実験を始めた。列車の空きスペースを使った物流は従来も実施してきたが、今回は初めて客席も活用。より多くの産品の輸送を２８日までの実験で検証する。 石巻市で２６日朝に水揚げされたマコガレイ、ホヤ、カキなど約１４０キロを午前１０時４０分ごろ、仙台発東京行きやまびこ１３６号に運び込んだ。１号車の計１０席を使い、向かい合わせた座席上の保冷箱に商品を収納。荷崩れの可能性など乗客の安全面を考慮し、１号車は鮮魚専用とした。 商品は午後１時前に東京駅に到着。東京駅の商業施設「グランスタ東京」内のすし店などで刺し身、すし、海鮮丼といった期間限定メニューとして提供された。販売は２８日まで。 ＪＲ東日本の担当者は「座席も利用することで、新鮮な物をより早く、より多く首都圏に運び、地産品の販路拡大につなげた