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おはようございます。 毎週日曜の夕方は夕食の支度と平日為の常備菜作りで2時間程台所に立っています。... おはようございます。 毎週日曜の夕方は夕食の支度と平日為の常備菜作りで2時間程台所に立っています。 今日は読者登録させていただいているブログから作っておいしかったおかずと我が家の簡単定番を紹介します。 ネギたっぷりがおいしい【砂肝ポン酢】 ゆでた砂肝を薄切りにし、ネギをドッサリ。味付けはポン酢のみ。 砂肝は水から15分程茹でます。茹で上がったら水洗いしながら汚れ(黄色いかたまりのようなもの)と筋を取り除けば下処理要らずで簡単です。 定番冷奴をいつもと違ったアレンジで【ネギ豆腐】 レシピは「実り多き人生」のみのりさん ネギとオリーブオイルの組み合わせが意外なおいしさです。 箸休めにもピッタリ【長ネギのナムル】 「野菜たっぷり弁当」の星野きいろさんが紹介されていました healthy-lunch.hatenablog.com 簡単に一品出来上がり。常備菜にも良さそうです。 家にある材料でもう一
2016/04/18 リンク