豚肉2キロ！超級を超えた「最終カツ丼」を大食いアイドルは撃破できるのか【小林銅蟲×もえのあずき】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

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豚肉2キロ！超級を超えた「最終カツ丼」を大食いアイドルは撃破できるのか【小林銅蟲×もえのあずき】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

メシ通編集部です。 2017年11月にスタートしたレギュラー企画「蟲通」も早いものでそろそろ1年。おなじ... メシ通編集部です。 2017年11月にスタートしたレギュラー企画「蟲通」も早いものでそろそろ1年。おなじみ、小林銅蟲先生も健在です。さて今回は、大食い企画。ドデカイ料理を作って、大食いアイドル（のちほど登場予定）に食べてもらおうと考えました。気になるメニューは、あの…… 超級カツ丼。そう、以前『メシ通』でも取り上げたあの巨大化したカツ丼です。 www.hotpepper.jp 銅蟲先生：こんにちは。超級カツ、でかいですよね。でかいだけでなくうまいという特徴があります。超級カツカレーもいいなと思ったんですが人生が間に合いませんでした。というわけでカツ丼です。低温で肉に火を通すまずは肉の下準備。用意したのは2132gの豚ブロック。正直、サラリーマンやOLが会社帰りにスーパーでフラッと買って帰るようなサイズじゃないです。デカイ。（撮影：小林銅蟲先生）巨大な豚はジッパー付き保

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acooooooon2024/04/10
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