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「レンコンとエビは相性バツグン!」 出張料理人・缶詰料理王のガッキーです。 >>出張料理とは?詳細... 「レンコンとエビは相性バツグン!」 出張料理人・缶詰料理王のガッキーです。 >>出張料理とは?詳細はこちら 新年1回目のレシピブログは、エビとレンコンのトマトクリーム炒めです。 エビとレンコンといえば、すりおろして団子にしたり、挟み揚げにしたりと相性バツグンです。 今回はそんなエビとレンコンを使ったレシピのご紹介です。 それでは早速作っていきましょう! 「レンコンとエビは相性バツグン!」 プロの「エビとレンコンのトマトクリーム炒め」の作り方 作り方 ①材料をカットする ②炒める 「エビとレンコンのトマトクリーム炒め」のポイント 食べてみましょう まとめ プロの「エビとレンコンのトマトクリーム炒め」の作り方 材料(2人前) バナメイエビ・・・・20匹(生でもボイルでもどちらでも) レンコン・・約200g トマト缶・・・・150g 玉ねぎ・・・・1/2玉 生クリーム・・・・・・50cc 粉チー