焼きそば3人前、なぜ「粉末ソース」なの？ - エキサイトニュース

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julajp 粉末タイプの方が香りが立つのか。あと水分を吸い取ることで麺がほぐれやすくもなるか。業務用スーパーで焼きそば用粉末ソースもあるのか。

2010/12/28 リンク

taueda 「粉末ソースは、余分な水分を吸ってくれる重要な役割も担っていたとは！」

2010/10/13 リンク

suginoy 「当時は家族一緒の食事が一般的で、ファミリーユースに合った分量が「3人前」」

Biz
社会

2009/06/20 リンク

yossijp 第382回 (09.6.17放送分 1/3) http://yossi.jp/article/121765126.html

2009/06/18 リンク

shoot_c_na ソースは粉末の方が旨いと思う//ハナマサの業務用粉末ソースは欲しいと思いつつ、さすがに手が出せねぇ・・・

食

2009/06/17 リンク

kno 「野菜から出た水分を粉末ソースが吸い、麺がやわらかくなりすぎず、しなやかでふわっとした食感に仕上がるんです」そんな利点も

food

2009/06/17 リンク

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焼きそば3人前、なぜ「粉末ソース」なの？ - エキサイトニュース

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JASMINE2010/12/29
julajp2010/12/28
nimurastar2010/11/23
taueda2010/10/13
bulldra2009/07/04
suginoy2009/06/20
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cs1332009/06/18
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Utasinai2009/06/17
shoot_c_na2009/06/17
t_thor2009/06/17

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