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小粒ながら、「ぷちぷち」「ぴりり」「まろやか」が同居した、夢のようなつまみ。もちろんおやつ、お茶... 小粒ながら、「ぷちぷち」「ぴりり」「まろやか」が同居した、夢のようなつまみ。もちろんおやつ、お茶うけにも。 酒飲みも子どもも、みんな大好き、「魚卵」。 なかでも5歳のわが子との共通の「大好物」といえば、ししゃもと明太子なのだが、そんな好物同士の夢のタッグを実現する食品を、静岡で見つけた。 焼津の石原食品株式会社が製造する、その名も「ぷちぷち ししゃも明太」だ。 1個食べると、ししゃも卵ギッシリのぷちぷち感と、「つなぎ」の役割を果たすチーズのまろやかなコク、後からピリッとくる明太の辛みに、思わずビールがぐいぐい進んでしまいそう(わが子によると、「牛乳が進む」とのこと)。 1粒で、鼻血が出そうなくらい濃厚で、大変な満足感がある。 ああ、なんてステキな組み合わせを思いついちまったんだ、石原水産! というわけで、問い合わせてみると、 「もともとバータイプの『ししゃも卵燻製』は、15年前ぐらいからあ
2008/08/19 リンク