恵比寿「やきとり日本一たつや」〜焼き肝裏屋で炙りたての厚揚げ - 太陽がまぶしかったから

恵比寿「やきとり日本一たつや」〜焼き肝裏屋で炙りたての厚揚げ - 太陽がまぶしかったから

やきとり日本一たつや 予定のない金曜日の夜。いくら仕事が残っていても22時を回ればプライベートタイム...概要を表示 やきとり日本一たつや 予定のない金曜日の夜。いくら仕事が残っていても22時を回ればプライベートタイムに突入する。 どうしたって赤ちょうちんの誘惑に抗えないんだなぁ。 たつやは恵比寿界隈では貴重なやきとん屋。 やきとり……とりとは「肝裏」とかき、「はらのうち」つまりは内蔵をあらわしています。たつやでは皆様に滋味あふれる新鮮な「やきとり」を提供しています。 前回は串モノ中心だったので、今回は別メニューを中心に展開する。 ポン酢と和辛子が決め手のガツ刺し まずは前回食べそこねたガツ刺し。シャキシャキとよい歯応え。酸っぱめのポン酢とちゃんと辛い和辛子が決め手。瓶ビールをやりながら焼き上がりを待つ。 今回のお任せ盛り合わせはこんな感じ。レバーに当たってほしいけど、単品で頼むしかないのか。タレで頼むと和辛子がよく合う。前回はあまり気づかなかったけど、この店はちゃんと辛い和辛子がポイントなんだな。 焼き

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