インドネシアの「コーヒーの王様」、需要急増でジャコウネコも大忙し

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インドネシアの「コーヒーの王様」、需要急増でジャコウネコも大忙し

インドネシア・バリ（Bali）島のコーヒー農園でコーヒーの実を食べるジャコウネコ（2011年2月7日撮影）... インドネシア・バリ（Bali）島のコーヒー農園でコーヒーの実を食べるジャコウネコ（2011年2月7日撮影）。(c)AFP/Sonny TUMBELAKA 【3月25日 AFP】カップ1杯で100ドル（約8000円）もの高値が付くインドネシアの世界最高級コーヒー、「コピ・ルアク（ルアックコーヒー）」の人気が急激に高まっている。「ルアックの王」を自称するグナワン・スプリヤディさんは、飼育するジャコウネコが糞（ふん）とともに排泄するコーヒー豆の出荷が需要に間に合わず苦労している。「ルアック」とは現地語でジャコウネコのこと。外見がイタチに似たこのジャコウネコの糞から取り出されるコーヒー豆を焙煎するルアックコーヒーは、世界の食通の間で珍重されている。 ■3年で出荷量が24倍にスマトラ（Sumatra）島のランプン州はルアックコーヒーの最大生産地だ。西ランプン（West Lampung）地区にあ

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