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いまだに「お好み焼きは粉もの」「お好み焼きにご飯とかありえない」などと誤解している人がいるが、大阪の正しいお好み焼きを見て目を覚ましてほしい「お好み焼きは野菜」

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    ysksy
    小麦粉、卵、豚肉、キャベツにソースなので、つまりトンカツと構成要素は同じなのだ。なのでご飯と食べても何も問題ない。

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    yetch
    広島の方がキャベツ多いけど麺が入ってるから普通に主食な気がする

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    Sangiovese
    このタイプは一部のお店のやり方で大阪におけるスタンダードでも何でもないでしょ。普通はもっと生地が多い。

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    IthacaChasma
    ご飯が合わないとは全く思っていないんだけど、ご飯も食べると太るんだよなあ。お好み焼きだけで既に完全食だという認識です。

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    minaminoani
    これはこれで好きだけど、もっと粉が多くても全然白飯と一緒に食べられる。だいたいソース味してたらなんでもご飯のおかずにできるのが大阪人（個人の見解です）。

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    srgy
    家で作るのはもっと粉の割合が高いやつだけど、それでも普通にご飯と食べられるぞ(焼きそばでも全然イケる)

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    sgo2
    考えてみると油で揚げれば掻き揚げ

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    deep_one
    まぁ確かにキャベツの存在感でかいな。／コメントを見て。関西人なので、店で頼むと大体その比率になってると感じる。私にはうまく焼ける自信がないと思う奴だ（笑）焼くとキャベツが縮むので案外まとめられる。

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    cha16
    わざわざご飯のおかずにしないでお好み焼きだけ食べれば良いけなのになぜ白米と合わせることを強要してくるのか理解できない。

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    kaloranka
    お好み焼きにご飯とかありえないとは思わないけど、お好み焼き食べてまだご飯食べる余力があるって凄いね？とは思っている

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    mag4n
    大阪風だとご飯食べるが広島風だと食べない。そば入ってるからかな。

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    inks
    いや、それより、大阪も広島もお好み焼きに高額吹っ掛け過ぎ。自分で作ってみ、原価２００円ぐらいだぞ。単なる庶民の小腹を満たすおやつだわ。

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    oreuji
    市販のお好み焼き粉を分量通りに作っても比率こんなもんだと思う。こだわると長いもとか入るから重くなってご飯いらないんよね。

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    sisui_ro
    量的にご飯追加で食えないんだよ、という人は語るに落ちてるのよね、キャベツが少ない小麦粉マシマシのモッチャモチャしたひどいお好み焼きを食べてる可能性がある。

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    yamadadadada2
    ネギの青い部分と牛すじを細かくしたもので焼くやつもオツですな

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    momonga_dash
    広島のはキャベツがフワフワで、ご飯のおかずって感じじゃないけど、関西のは炒め物だからよりご飯に合う。

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    room661
    つなぎにしても大部分が山芋 (小麦粉だけでつなぎを作るとまずい)。よって粉物とは言えない。

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    doksensei
    大阪ってたまに行くけどお好み焼き食べたいと思っても店ないよね。みんなどこで食べるの？

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    chinpokomon_master
    「大阪の正しいお好み焼き」という表現に広島県民がキレそう。

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    hapicome
    少量の粉にキャベツ山盛りと卵と揚げ玉と紅生姜。コレにウチは絹豆腐も入れてる。おかずにもなるけど、一人2〜3枚食べるからご飯いらなくなっちゃう。アタクシは一枚でお腹いっぱい。

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    doko
    炭水化物に炭水化物論がそもそも論外。考慮に値しない

    その他
    yamatedolphin
    市販のルーで作ったカレーも、あのトロトロは殆ど小麦粉やぞ、炭水化物に炭水化物は嫌ならカレーライスも食えなくなる。何で家庭料理ごときであーでもないこーでもないとこだわるのかね？不味くなければエエやんけ。

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    chabooooo
    餃子は野菜界隈に通じる何かを感じる

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    prophet2047
    野菜かき揚げ丼ってことですか

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    htnmiki
    お好み焼きの不思議。なぜわざわなこんなに小さなボウルを使うのか。

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    rlight
    豚肉だけが噛みきれずにズルズルと出てくるのはいとわろし

    その他
    hachirotan
    少数派かもしれないけど自分はソースと白米が合わないと感じてるのでトンカツはソースつけないで食べます。からしのみ。コロッケメンチカツも。お好み焼きたこ焼きはソース必須なので米なしです。

    その他
    akiraki
    あんだけ味の濃いソース掛けまくってんだから飯くらい食えるだろとしか

    その他
    s17er
    お好み焼き定食よりもお好み焼きを2枚食べたい

    その他
    spark64
    なんか広島風に近づいていってるような。結局そっちが正解だったのかしら「メインはキャベツ」

    その他
    ixao
    ご飯を食べるくらいなら腹一杯お好み焼きを食べる主義の大阪人です

    その他
    hobbling
    私はつなぎとしてオートミールを最小限(20g程度)入れただけの低糖質オートミールお好み焼きを食べてる、ご飯は食べずにお好み焼きだけ

    その他
    pbnc
    DTがいいともでお好み焼きにご飯は当たり前云々の論争をやって、DTがいいとも卒業してトミーズがレギュラーになってまたその論争をやった時には辟易したよw

    その他
    uraken31
    どんなお好み焼きでもおかずだな

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    yorozuyax
    @ブコメ ご飯と食べることを強要しているわけではないけど、元々「炭水化物をおかずに炭水化物を食べてるのおかしい」と言い出した輩がいるだけなのだ。。。誰も悪くない。不要な対立はやめよう。

    その他
    kanimaster
    フライドポテトは野菜（定期）

    その他
    hirarinsatorin
    炒飯をおかずに白飯を食べるニカタツさんが聞いたらなんて答えるだろう？

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    gamecome
    キャベツでご飯食べへんやろ……　トンカツでもご飯食べるのは豚肉の時で、キャベツは箸休めだ

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    hanaharu_maru
    亡くなった爺さんがやるお好み焼きは、このタイプだった。因みにお好み焼きを「オオサカ」広島風は「ヒロシマ」どっちも焼きをつけないのは戦争で焼き出されたのを思い出させるからと言っていた。

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    MochidaHuoshi
    自分くらいのレベルになると肉マンでもご飯のおかずになるよ

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