たこ焼き器の洗浄がてら沸騰させてみたら、加熱の分布が可視化できた「ムラが多いんですね」「電熱線だとどうしてもね」

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tekitou-manga 焼けばわかることではあるが、同時に全部ひっくり返しての視覚化はしづらいので、分かりやすさとしては良い提示だと思う

2023/12/25 リンク

snailcat たこ焼きの出来上がり具合で元から可視化できてるんでは？

2023/12/25 リンク

ustam たぶん、南部鉄器のたこ焼き鍋＋ガスが最強じゃないかな。分厚いので、蓄熱性能が高いので。7000円くらいするけど。

2023/12/25 リンク

oysm95j カセットコンロとたこ焼きプレートの組み合わせでも水平がずれてると低い方の温度が上がらないから、プレートを回転させてる。

2023/12/25 リンク

togetter め、めちゃくちゃ分かりやすい〜〜〜！！もっと真ん中に火力強いところが偏ってるのかと思ってたよ〜！

Togetter

2023/12/25 リンク

dusttrail ガスでもムラはあるし移動させるけどね。まあ回数は少なくはなるかな？プロでも移動させてるし、そもそもたこ焼きは焼きながらガンガン移動させてムラなく焼き上がるように調整するものという認識。

2023/12/25 リンク

frothmouth “電熱線が円状にある構造だから…ガスカセットコンロのタコ焼き器をお勧めします”

2023/12/25 リンク

thesecret3 熱源を移動する仕様にすれば良さそう。

2023/12/25 リンク

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たこ焼き器の洗浄がてら沸騰させてみたら、加熱の分布が可視化できた「ムラが多いんですね」「電熱線だとどうしてもね」

カズヒコ @kzhkgrbl35000 これ！全大阪以外の民に伝えたいたこ焼き機には焼きルートが存在する大阪民... カズヒコ @kzhkgrbl35000 これ！全大阪以外の民に伝えたいたこ焼き機には焼きルートが存在する大阪民はこんなん見んでも一回作ったら大体分かる twitter.com/lab_jan/status… 2023-12-25 00:40:00

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