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リンクをコピー 電子レンジで超簡単に桜もちが作れるということで、手作りお菓子とパンの専門店「クオカ... リンクをコピー 電子レンジで超簡単に桜もちが作れるということで、手作りお菓子とパンの専門店「クオカ(cuoca)」にて食材を取り寄せました! 「桜もちを家でつくる」と聞くと少し大変そうに見えますが、電子レンジでサクッと作れちゃうんですよ。 さらに、クオカでは道明寺粉の粒のサイズも選べ、お好みの食感でつくることができます。 桜の季節に、手作り桜もちをもってお花見にでも。 取り寄せた材料はこちら! 全てクオカで取り寄せています! 道明寺粉は、もち米を蒸して乾燥させあらびきしたもの。クオカでは「1/2」と「1/4」の2種類があり、1/2の方が粒感があってお勧めです! 1/2サイズにあらびきしたものは、関西風の桜もちや椿もち、おはぎなどにも使え、食感が残る食べごたえのある和菓子が作れます。 ▼取り寄せた材料一覧はこちら 道明寺粉(1/2にあらびきしたもの) 紅麹パウダー 上白糖 極上こしあん 桜の