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秋は収穫の季節です。夏野菜が終わってこれからは芋と豆の収穫でしょうか。 お赤飯が好きなのでいつも炊... 秋は収穫の季節です。夏野菜が終わってこれからは芋と豆の収穫でしょうか。 お赤飯が好きなのでいつも炊きます。 この小豆を自前でできないかなあと思って、今年初めて小豆を育てました。 こんなふうに黄色い花が咲いて そのあとに緑色のサヤができます。サヤが枯れて茶色になったら収穫です。中に小豆が入ってます。当たり前のことでも初めて作ると何でも珍しくて楽しいです。 しかし!!! こんなふうにサヤに穴が開いているのは虫に食われたものです。 発育が悪くてしぼんだり黒くなったりしてます。 みつけた!犯人はオマエか! たくさん小豆がとれたのでお赤飯にします。 ぜんざいにもしてみたいです。
2023/10/06 リンク