辛ウマが寒い日にぴったり！神保町「源来酒家」の麻婆麺は今夜食べたい一杯だ - ぐるなびみんなのごはん

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辛ウマが寒い日にぴったり！神保町「源来酒家」の麻婆麺は今夜食べたい一杯だ - ぐるなびみんなのごはん

寒い日にぴったり。神保町にある美味しい「麻婆麺」寒くなってきたこの季節になると、ふと食べたくなる... 寒い日にぴったり。神保町にある美味しい「麻婆麺」寒くなってきたこの季節になると、ふと食べたくなるのが神保町にある「源来酒家」の「麻婆麺」。刺激的な辛さと旨さ。ボリュームも満点。一度食べたらクセになる人も多い、名物メニューです。お店はちょうど神保町と九段下の間、靖国通り沿いにあって、店内に入ると美味しそうな香りがお店の中に溢れていて、早速食欲を駆り立てられます。今回はせっかくなので名物の「麻婆麺」の前に、何か一品料理をお願いしようと注文したのが「大根餅」と「北京ダック風春巻き」。大根餅は、外はさくっとしていて、中はとろとろでもっちりとした食感が特徴的。ピリ辛のタレをつけて美味しくいただきました。「北京ダック風春巻き」は北京ダックの代わりに「叉焼」と胡瓜が柔らかい春巻きで巻かれていて、中には甘い特製の味噌がたっぷり……。熱々、辛くて旨い「麻婆麺」はクセになる美味しさ！大体10分

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banack782015/11/27
s06216to2015/11/27
gok152015/11/27

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