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猛暑を通り越してもはや酷暑。 連日の暑さにまいらないようにということで。 ケンタッキーのレッドホッ... 猛暑を通り越してもはや酷暑。 連日の暑さにまいらないようにということで。 ケンタッキーのレッドホットチキン。 スパイスで食欲を湧きあげる。 それを具材にしちゃいます。 刻んだ大葉・かいわれ大根・ミョウガも付けちゃいます。 さらに食感にパンチをくわえるげそ天も付けちゃいます。 のどごしよい麦きりにこれらの具材をどーんと盛り付けて完成。 あぁ、なんとも美味しい。 気分あがる昼食になりました。