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1玉葱はヘタまで完全に切り落とさずに、放射状に8等分の切り込みを入れる。 2米を洗ってザルに上げ、炊... 1玉葱はヘタまで完全に切り落とさずに、放射状に8等分の切り込みを入れる。 2米を洗ってザルに上げ、炊飯器に入れて平らにならす。中心に玉葱を、ヘタを下にして入れ、 2合の目盛りまで水を入れる。 ※玉葱から水分が出るので、玉葱を入れてから水を加えてください。(目盛りがない場合、水の分量は250ml)