ミード！ - 涙GIRL恋ING

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はちみつのワークショップに参加してきた。 目的は、蜂蜜を発酵させてつくったお酒「ミード」の試飲！ ...概要を表示 はちみつのワークショップに参加してきた。 目的は、蜂蜜を発酵させてつくったお酒「ミード」の試飲！ 完全に手作りだから同じ味がふたつと存在しないミード！「ハネムーン」の語源になったミード！古くから神々の飲み物といわれたミード！なんだかロマンチックで神秘的でミードにぞっこん！きになるじゃん！ 試飲会では、しこんで1ヵ月のミード、さらに熟成させたミード、の飲み比べをした。 しこんで1ヶ月のミードは、「辛口で味がうすくて、はっきりいっておいしくない」という話だったんだけど、香りはすんごくジューシィでフルーティでいい香りだし、一口のんだら、あま〜くてほわ〜っと鼻にぬけるいい香りでとりこ！！！もっと！もっとくれ！おかわりじゃ！これで「おいしくない」なんて…どうしましょう！！ってなった。 そんで次に、発酵がすすんだミード。こっちは、しゅわしゅわ炭酸ガスがでてて、スパークリングワインちっく。はちみつもちょ

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